Pieds et paquets à la marseillaise

Pieds et paquets à la marseillaise






Les pieds et paquets ou pieds paquets sont une création marseillaise attribuée à Louis Ginouvès, cuisinier du quartier de la pomme à la fin du XIXe siècle.

Les recettes similaires


Des verrines "un pied dans l'été...un pied dans l'automne"

Des verrines "un pied dans l'été...un pied dans l'automne"

Elles rafraichissent, jouent les belles à l'apéro ou les courtoises en entrée.

Bavette à l'échalote, pied de mouton et pleurotes

Bavette à l'échalote, pied de mouton et pleurotes

Bavette à l'échalote, pied de mouton et pleurotes Ingrédients : 1 bavette (180 g), 1 pied de mouton, 1 poignée de pleurotes, 1 càc.

Pommes de terre confites farcies de pied de porc

Pommes de terre confites farcies de pied de porc

Parfaitement cuites dans la graisse de canard, ces pommes de terre sont littéralement confites et farcies de pied de porc relevé de cornichons.

Gambas (grosses crevettes) pied de mouton et pleurotes sauce échalote

Gambas (grosses crevettes) pied de mouton et pleurotes sauce échalote

Après une balade en forêt, une belle association terre mer :   Gambas, pied de mouton et pleurotes sauce échalote Ingrédients : 10.

Vol au vent de légumes d'été, pied de porc et Fourme d'Ambert

Vol au vent de légumes d'été, pied de porc et Fourme d'Ambert

De la Fourme d'Ambert dans mon congélateur et une envie de sortir mon livre "La fourme d'Ambert" Editions Hauteur d'homme pour un plat très.

Gaspacho de pied de brocoli

Gaspacho de pied de brocoli

Après avoir utilisé les fleurettes dans une autre recette, épluchez bien le pied de brocoli pour enlever les parties dures et fibreuses.

Traversée à pied du Pont de Brooklyn, New-York

Traversée à pied du Pont de Brooklyn, New-York

Toutes les infos pour traverser à pied le Pont de Brooklyn à New-York et profiter des plus beaux points de vue sur Manhattan

Fêtes | Party Printables: DIY Bonbonnière & Bocal à Bonbons sur Pied

Fêtes | Party Printables: DIY Bonbonnière & Bocal à Bonbons sur Pied

DIY Bonbonnière & Bocal à Bonbons sur Pied - fabriquez vous même, pas chèr ses jolies bocaux à bonbon pour un mariage, sweet table ou fête!

Du pied de cochon aux lentilles

Du pied de cochon aux lentilles

Du pied de cochon aux lentilles Ingrédients : 2 pieds de porc, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 0.

Recette de Poutine au foie gras du Pied de Cochon toute simple et rapide à faire

Recette de Poutine au foie gras du Pied de Cochon toute simple et rapide à faire

Notre recette de Poutine au foie gras du Pied de Cochon est toute simple et rapide à cuisiner.

Velouté de courgettes et pied de brocoli au Soup&Co

Velouté de courgettes et pied de brocoli au Soup&Co

Recette anti-gaspi ! une fois les bouquets de brocoli utilisés dans une autre recette, on garde le pied pour en faire un délicieux velouté.

Pied de cochon et homard au cornichons français

Pied de cochon et homard au cornichons français

Découvrez cette savoureuse recette terre-mer qui marie pied de cochon et homard divinement accompagnés de la saveur acidulée du cornichon.

Mes astuces pour une pêche à pied écologique et sans danger!

Mes astuces pour une pêche à pied écologique et sans danger!

Quand nous allons en Bretagne, si les marées (et la météo) s’y prêtent, je pars à la pêche à pied.

Histoire de plus en plus bête, d'un pied de blettes

Histoire de plus en plus bête, d'un pied de blettes

Vous vous souvenez certainement de l'histoire très rigolote de mon pied de blettes.

Ce bol déjeuner d’œufs et de guacamole va vous aider à commencer la journée du bon pied!

Ce bol déjeuner d’œufs et de guacamole va vous aider à commencer la journée du bon pied!

Ce matin, je vous propose une recette de déjeuner parfaite pour commencer la journée du bon pied.

Velouté de pied de brocoli

Velouté de pied de brocoli

Après avoir utilisé les fleurettes dans une autre recette, épluchez bien le pied de brocoli pour enlever les parties dures et fibreuses.

Tripes et pied de veau au curry et aux endives épicées

Tripes et pied de veau au curry et aux endives épicées

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg d'endives ( 8 ) 800 g de tripes de boeuf blanchies et précuites 2 pieds de veau 125 g de lardons .

Un smoothie qui donne de l'énergie pour commencer la journée du bon pied!

Un smoothie qui donne de l'énergie pour commencer la journée du bon pied!

Notre recette de Smoothie énergisant pour le déjeuner est toute simple et rapide à cuisiner.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.