Bienvenue dans notre catégorie "Les idées de soupes et veloutés", où vous découvrirez une délicieuse sélection de recettes chaudes et froides pour ravir vos papilles. Que vous soyez un amateur de soupes réconfortantes ou à la recherche d'options rafraîchissantes pour les journées plus chaudes, vous trouverez ici une variété de choix qui sauront satisfaire toutes vos envies culinaires.

Nos recettes sont soigneusement concoctées par des blogueurs passionnés de cuisine ou par moi-même, garantissant ainsi une diversité de saveurs et d'inspirations. Chaque recette est le fruit d'une créativité sans limites, alliant habilement des ingrédients frais et des techniques culinaires innovantes.

Que vous souhaitiez vous réchauffer avec une soupe traditionnelle, crémeuse et parfumée, ou explorer des veloutés aux combinaisons de saveurs surprenantes, notre catégorie regorge d'idées appétissantes. Vous pourrez plonger vos cuillères dans des bols fumants de soupe aux légumes de saison, vous délecter de veloutés onctueux à base de courges ou encore découvrir des soupes exotiques inspirées des cuisines du monde.

Nous vous invitons à parcourir nos recettes et à vous laisser guider par votre appétit et votre curiosité. Que vous soyez un cuisinier expérimenté à la recherche de nouvelles idées ou un novice cherchant à explorer l'univers des soupes et veloutés, notre catégorie est là pour vous inspirer et vous accompagner dans votre aventure culinaire.

N'oubliez pas de consulter régulièrement notre site, car nous mettons à jour notre collection de recettes pour vous offrir une expérience gustative toujours renouvelée. Préparez-vous à régaler votre palais avec des soupes et veloutés qui éveilleront vos sens et réchaufferont votre cœur, ou vous offriront une fraîcheur revigorante lors des journées ensoleillées. Bon appétit !

Nos articles, astuces et recettes de Soupes et veloutés


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Velouté crémeux épinards, petits pois et fromage bleu

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Lorsque le froid s'installe, il est si réconfortant de savourer un velouté chaud, riche en saveurs.

Un classique réinventé : la soupe de pois cassés à la crème et au cumin

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L'entrée chaude dont nous allons vous parler est une recette savoureuse et réconfortante, qui peut être appréciée tout au long de l'année, quelle que soit la saison.

Délice automnal : Velouté de carottes et fenouil

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Laissez-vous séduire par ce délicieux velouté de carottes et fenouil, aux saveurs douces et légèrement anisées.

10 recettes à moins de 5 € par personne pour l'hiver

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On vous présente ici 10 recettes à faire cet hiver qui sont faciles à faire et pas chères

Les Meilleures recettes de Soupes et veloutés de nos blogueurs


Le Top des recettes de Soupes et veloutés et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Jarret de porc et ses légumes (Cookeo)

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Un délicieux jarret de porc cookeo pour se réchauffer ! Qui dit hiver, dit plats réconfortants et nourrissants ! Sur le blog "BZH SANDRA", on découvre une recette savoureuse de jarret de porc cookeo pomme de terre et légumes, version pot-au-feu maison.

Potage aux fanes de fenouil

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Éplucher la pomme de terre, et la laver.

Bouillon de patte de bœuf

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Découvrez le Réconfort d'un Délicieux Bouillon de Bœuf Camerounais ! Lorsque les journées se rafraîchissent, rien de tel qu'un bon bouillon de patte de bœuf pour se réchauffer le corps et l'âme.

Comment rattraper une soupe trop salée ?

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Astuce culinaire N°23 : Pour rattraper une soupe trop salée, ajoutez une pomme de terre épluchée dans la casserole : Epluchez une pomme de terre ; Plongez-la dans votre soupe ; Laissez mijoter 15 m…

Les Ramen Ichiraku - Naruto

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Les Ramen Ichiraku sont une recette très appréciée dans le manga Naruto.

La recette traditionnelle de soupe aux choux comme nos grands-mères!

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La recette traditionnelle de soupe aux choux de grand-mère est délicieuse et FACILE à préparer.

VELOUTÉ CAROTTES COCO Monsieur Cuisine

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Avec cette recette je participe au « test entre blogueurs » sur Facebook, le thème choisi est « les soupes »… Sur le.

Poulet Basquaise dans l'ultra plus de tupp

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INGREDIENTS 8 pilons de poulet1 poivron rouge + 1 vert1 gros oignon3 belles tomatesQuelques champignons de Paris frais 1 cuillère à soupe.

Les nouvelles recettes de Soupes et veloutés réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Soupes et veloutés à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Soupe de maïs pimentée

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Blog de cuisine et de voyage

Soupe de Poireaux IG Bas : Une Recette Saine, Riche en Fibres et Facile à Préparer

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Saviez-vous que les soupes sont l'un des meilleurs alliés d'une alimentation à Index Glycémique (IG) bas ? Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de soupe de poireaux IG bas, parfaite pour les personnes souhaitant réguler leur glycémie,.

Velouté de céleri à la truffe noire

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Soupe de Chou Rouge : Une Explosion de Couleurs et de Saveurs

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La soupe de chou rouge est une recette originale, colorée et réconfortante, idéale pour affronter les journées froides.

Soupe aux Asperges Maison : La Recette Authentique

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Près cLa soupe aux asperges maison est un classique de la cuisine française, alliant finesse et douceur.

Velouté de Petits Pois : Douceur, Fraîcheur et Simplicité

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ULe velouté de petits pois est un grand classique de la cuisine française, apprécié pour sa texture soyeuse, sa belle couleur verte et son goût naturellement sucré.

Bouillon de légumes en poudre maison

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Bonjour Bonjour ! Le bouillon maison, c’est la base d’une cuisine savoureuse et saine !Exit les cubes industriels bourrés d’additifs, préparez votre propre mélange à partir de légumes déshydratés, …

SOUPE TOMATE ET NOUILLES

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INGRÉDIENTS : 2 cuillères à table beurre 1 oignon haché fin 1 carottes en petits dés 1 tasse céleri haché fin (J'en avais pas) 10 tasse.

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Soupe chaude

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