Le gâteau façon tiramisu est l'un des desserts italiens les plus emblématiques, connu pour son crémeux, son goût intense de café et sa texture aérienne.
Cette recette emblématique de la Charente maritime associe des moules de bouchot à une sauce à base de crème, de vin blanc et d’épices.
Ce classique de la gastronomie française à base de viande de bœuf, de pommes de terre et de vin rouge prend une nouvelle dimension gustative.
Un verre de Malvoisie d'Ancenis, ses arômes de fruits caressant vos narines.
Je vous livre ici la recette du Vin de Noix de Dordogne, telle que me l'a transmise mon cher papa.
Le gâteau au yaourt aux raisins secs est un grand classique de la pâtisserie maison, apprécié pour sa simplicité et son moelleux incomparable.
Toujours à la recherche de bons petits plats rapides pour le soir, je nous ai préparés ce gratin pommes de terre butternut raclette.
Découvrez une recette de cuisses de poulet qui change un peu des recettes traditionnelles : celles ci sont cuites au vin rouge, façon bourguignon ou coq au vin, avec lardons, champignons, carottes et vin rouge.
Un coeur, un gateau, le pauvre mal traité j’avais commencé par le couper puis j’ai réalisé qu’il me fallait le présenter entier pour que l’on voit que c’était un coeur…
Recette N° 1268 Ingrédients pour 4 personnes: 1 saucisson à cuire 30 g de beurre 1 oignon rouge 2 ails 1 bouquet garni de thym et laurier 1 bouteille de vin rouge côte du Rhône 40 g de farine 1 c.
La cassolette de la mer est un plat raffiné qui associe la délicatesse des noix de Saint-Jacques, la saveur des crevettes et la richesse des champignons dans une sauce crémeuse au vin blanc.
Le monde du vin est rempli de mystères et de subtilités, et parmi ses aspects fascinants, les tanins du vin occupent une place singulière.
Partons à la découverte du Languedoc ! Histoire, cépages, appellations, et surtout, découvrons des vins typiques de la région !
Une belle promotion sur les rognons de veau m'a incitée à en acheter l'autre jour.
Publié le 08/03/2025 12:00Vous vous demandez quel légumes avec un poulet au vin jaune et morilles pourraient sublimer ce plat raffiné ? Imaginez des légumes qui équilibrent parfaitement les saveurs puissantes du vin jaune et des morilles.
Si tu cherches un plat à la fois raffiné, rapide et facile à réaliser, cette recette de saumon aux champignons forestiers est faite pour toi ! Le mariage entre le saumon fondant et les champignons forestiers parfumés est une véritable invitation au plaisir.
Le 17 mars, l'Irlande , mais également le monde entier, fête son Saint patron, St Patrick ! L'occasion de fêter joyeusement les Patrick, Patrice et autre Patricia autour d'une pinte de bière irlandaise, de déguster des plats à base de bière ou de whisky.
Bonjour Bonjour ! Si vous avez déjà goûté un bon limoncello bien frais, vous savez à quel point cette liqueur est une explosion de soleil en bouche.
Bonjour Bonjour ! Rien ne vaut un bon rhum arrangé pour retrouver les saveurs des tropiques dans votre verre ! Aujourd’hui, je vous propose une association douce et exotique : l’ananas et la noix d…