Chakchouka aux oignons et poivrons, une poêlée d’oignons, tomates, poivrons et œufs facile à réaliser pour un repas sain et équilibré.
Une nouvelle façon de cuisiner le poireau accompagné d’une sauce citronnée fraîcheur, voilà une belle entrée que l’on peut encore agrémenter avec un œuf mollet par exemple.
Pour le menu de Pâques, il est donc coutume de consommer de l’agneau.
La dent-de-lion, délicatement parfumée, se marie parfaitement avec les lardons croustillants et l'œuf poché fondant.
Un pain de viandes qui matche bien avec les préparatifs du menu de Pâques.
Voici une recette raffinée de crème de betterave au basilic et œuf soufflé, idéale pour une entrée élégante et savoureuse.
Apportez une touche de printemps à votre table avec ma recette d'asperges blanches façon mimosa.
Ingrédients : 9 gaufres 2 œufs 2 sachets de sucre vanillé (16 g) ou 2 cuillerées à soupe de sucre vanillé maison 100 g de fromage blanc à 20 % de MG 1 cuillerée d’extrait de vanille liquide 50 ml de lait ½ écrémé 120 g de semoule de blé fine 30 g de.
Ajoutez une touche de fraîcheur et de couleur à vos repas avec cette salade vitaminée à base de pousses d’épinards, de champignons de Paris croquants, d’avocat crémeux et de betterave douce.
Cette mousse au chocolat avec son insert caramel est bien plus qu’un dessert, c'est un appel à la gourmandise !A l'occasion de la journée mondiale de la mousse au chocolat le 3 avril, voici la version de cette année : une mousse au chocolat onctueuse,.
Pâques arrive à grands pas, l'occasion d'imaginer un centre de table tout simple pour le repas pascal.
Aujourd'hui je vous propose des biscuits moelleux fourrés à la crème de marrons.
Ingrédients : 4 oeufs 1 tasse de fromage râpé 1 tasse de jambon coupé en petits morceaux 1 c.
Les tartelettes au chocolat et aux noix sont une gourmandise exquise qui associe la richesse du chocolat noir à la texture croquante des noix.
Qu’est-ce qui fait qu’un œuf est meilleur qu’un autre ? La réponse pourrait bien se trouver dans les œufs de catégorie A.
Je viens de découvrir le cilbir, une spécialité turque souvent dégustée au petit déjeuner, composée d’œufs pochés posés sur du yaourt frais parfumé avec du paprika fumé et de la menthe.
Voilà une recette toute simple de trompe l'oeil qui fera son effet sur vos tables de pâques, une version de dessert Skyr/mangue dans une coque d'oeuf.
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 2 œufs 2 cuillerées à soupe de miel 160 g de skyr (ou fromage blanc) 50 g de farine type 55 (ou farine type 45) 50 g de poudre d’amandes 2 poires variété Conférence ou autre 1 cuillerée à café de sucre vanillé maison.