Oeuf

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Les recettes de cuisine "Oeuf"


Chakchouka aux Oignons et Poivrons

Chakchouka aux Oignons et Poivrons

Chakchouka aux oignons et poivrons, une poêlée d’oignons, tomates, poivrons et œufs facile à réaliser pour un repas sain et équilibré.

Poireaux caramélisés sur une crème citronnée

Poireaux caramélisés sur une crème citronnée

Une nouvelle façon de cuisiner le poireau accompagné d’une sauce citronnée fraîcheur, voilà une belle entrée que l’on peut encore agrémenter avec un œuf mollet par exemple.

Poêlée de champignons, carottes et œuf mollet

Poêlée de champignons, carottes et œuf mollet

Je vous propose une petite poêlée toute simple.

Agneau Pascal et Salade de Printemps aux Asperges et Œufs Pochés

Agneau Pascal et Salade de Printemps aux Asperges et Œufs Pochés

Pour le menu de Pâques, il est donc coutume de consommer de l’agneau.

Salade De Dent-De Lion Aux Lardons Croûtons Et Œuf Poché

Salade De Dent-De Lion Aux Lardons Croûtons Et Œuf Poché

La dent-de-lion, délicatement parfumée, se marie parfaitement avec les lardons croustillants et l'œuf poché fondant.

Feuilleté de pain de viandes à l'ail des ours et oeufs de caille

Feuilleté de pain de viandes à l'ail des ours et oeufs de caille

Un pain de viandes qui matche bien avec les préparatifs du menu de Pâques.

Crème de betterave au basilic et œuf soufflé - Les Zackardises

Crème de betterave au basilic et œuf soufflé - Les Zackardises

Voici une recette raffinée de crème de betterave au basilic et œuf soufflé, idéale pour une entrée élégante et savoureuse.

Moelleux chicorée

Moelleux chicorée

Je vous propose un petit moelleux à la chicorée pour ce dimanche ensoleillé.

Asperges blanches mimosa : la recette printanière à savourer !

Asperges blanches mimosa : la recette printanière à savourer !

Apportez une touche de printemps à votre table avec ma recette d'asperges blanches façon mimosa.

Gaufre légère à la semoule et aux pépites de chocolat

Gaufre légère à la semoule et aux pépites de chocolat

Ingrédients : 9 gaufres 2 œufs 2 sachets de sucre vanillé (16 g) ou 2 cuillerées à soupe de sucre vanillé maison 100 g de fromage blanc à 20 % de MG 1 cuillerée d’extrait de vanille liquide 50 ml de lait ½ écrémé 120 g de semoule de blé fine 30 g de.

Salade de pousses d’épinards vitaminée

Salade de pousses d’épinards vitaminée

Ajoutez une touche de fraîcheur et de couleur à vos repas avec cette salade vitaminée à base de pousses d’épinards, de champignons de Paris croquants, d’avocat crémeux et de betterave douce.

Mousse au Chocolat Gourmande avec un Cœur Caramel

Mousse au Chocolat Gourmande avec un Cœur Caramel

Cette mousse au chocolat avec son insert caramel est bien plus qu’un dessert, c'est un appel à la gourmandise !A l'occasion de la journée mondiale de la mousse au chocolat le 3 avril, voici la version de cette année : une mousse au chocolat onctueuse,.

Oeufs décorés

Oeufs décorés

Pâques arrive à grands pas, l'occasion d'imaginer un centre de table tout simple pour le repas pascal.

Biscuits moelleux fourrés à la crème de marrons - Recette en vidéo

Biscuits moelleux fourrés à la crème de marrons - Recette en vidéo

Aujourd'hui je vous propose des biscuits moelleux fourrés à la crème de marrons.

MINI-QUICHES JAMBON ET FROMAGE DANS UN MOULE À MUFFIN

MINI-QUICHES JAMBON ET FROMAGE DANS UN MOULE À MUFFIN

  Ingrédients : 4 oeufs 1 tasse de fromage râpé 1 tasse de jambon coupé en petits morceaux 1 c.

Tartelettes au chocolat et aux noix - Parfaites pour un dessert raffiné

Tartelettes au chocolat et aux noix - Parfaites pour un dessert raffiné

Les tartelettes au chocolat et aux noix sont une gourmandise exquise qui associe la richesse du chocolat noir à la texture croquante des noix.

Les œufs de catégorie A ont plusieurs caractéristiques : lesquelles ?

Les œufs de catégorie A ont plusieurs caractéristiques : lesquelles ?

Qu’est-ce qui fait qu’un œuf est meilleur qu’un autre ? La réponse pourrait bien se trouver dans les œufs de catégorie A.

Cilbir, œufs pochés au yaourt à la turque

Cilbir, œufs pochés au yaourt à la turque

Je viens de découvrir le cilbir, une spécialité turque souvent dégustée au petit déjeuner, composée d’œufs pochés posés sur du yaourt frais parfumé avec du paprika fumé et de la menthe.

Trompe l'œil oeuf à la coque Skyr et coulis de mangue

Trompe l'œil oeuf à la coque Skyr et coulis de mangue

Voilà une recette toute simple de trompe l'oeil qui fera son effet sur vos tables de pâques, une version de dessert Skyr/mangue dans une coque d'oeuf.

Fondant skyr, poire et chocolat

Fondant skyr, poire et chocolat

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 2 œufs 2 cuillerées à soupe de miel 160 g de skyr (ou fromage blanc) 50 g de farine type 55 (ou farine type 45) 50 g de poudre d’amandes 2 poires variété Conférence ou autre 1 cuillerée à café de sucre vanillé maison.

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