Boulette

Boulette

3 681 recettes

Les recettes de cuisine "Boulette"


Malai Kofta

Malai Kofta

Préparez comme en Inde la fameuse recette du Malai Kofta : ces boulettes végétariennes servies dans une sauce curry crémeuse et onctueuse.

Falafels (au Companion et Air Fryer, ou non)

Falafels (au Companion et Air Fryer, ou non)

Bonjour le monde Qui ne connaît pas les falafels ? Il s’agit des délicieuses boulettes végétariennes emblématiques du Liban.

Gratin ‘’tamu’’ de Rahmat

Gratin ‘’tamu’’ de Rahmat

Aujourd’hui, je vous propose la recette d’un gratin facile que je crée en nomant « gratin tamu » tellement il est bon! C’est un gratin composé: de purée de pomme de terre, avec des légumes sautés, des boulettes de viandes poêlées et du fromage.

Takoyaki Traditionnel

Takoyaki Traditionnel

Les Takoyakis, emblème culinaire d’Osaka, sont de petites boulettes de pâte moelleuse, farcies de morceaux de poulpe.

Bouillon nouilles chinoises et boulettes

Bouillon nouilles chinoises et boulettes

*Sans œufs* *sans lactose* Une recette dans l'esprit "ramen" qui a fait l'unanimité à la maison bien que les enfants n'aient pas réussi à finir leurs bols .

BOULETTES DE BŒUF FAÇON BOURGUIGNON

BOULETTES DE BŒUF FAÇON BOURGUIGNON

Le temps gris voire pluvieux et plutôt froid qui nous accompagne depuis quelques semaines incite à remettre sur la table des plats d'hiver, .

Boulettes de poulet, pommes de terre et citron

Boulettes de poulet, pommes de terre et citron

Bonjour, Aujourd’hui, une nouvelle recette du chef Ottolenghi prise dans son livre Comfort.

Sini keufté

Sini keufté

Vous vous souvenez des Ichli keufté, les « bombas arméniennes, ces boulettes farcies à la viande et aux noix ? Recette que j’avais publié sur ce site il y a quelques temps déjà, c’est ICI .

TAJINE AUX AUBERGINES FRITES EN SAUCE AU VINAIGRE - OIGNONS CARAMÉLISÉS - BOULETTES ET FRITES DE POMMES DE TERRE ( BARANIA BEYDENJEL )

TAJINE AUX AUBERGINES FRITES EN SAUCE AU VINAIGRE - OIGNONS CARAMÉLISÉS - BOULETTES ET FRITES DE POMMES DE TERRE ( BARANIA BEYDENJEL )

Tajine aux aubergines frites en sauce au vinaigre, oignons caramélisés, boulettes de veau de lait et pommes de terre frites.

Bucatini aux asperges, boulettes et champignons

Bucatini aux asperges, boulettes et champignons

Ces pâtes sont accommodées de façon à en faire un plat complet.

Klepon Cakes : La Douceur Indonésienne qui Va Éveiller Vos Papilles

Klepon Cakes : La Douceur Indonésienne qui Va Éveiller Vos Papilles

Les klepon cakes sont une spécialité indonésienne très appréciée pour leur texture moelleuse et leur saveur exotique.

Tartelettes aux bettes et à la boulette de Wallonie

Tartelettes aux bettes et à la boulette de Wallonie

Une recette apéritive qui fait honneur aux légumes de de saison et au fromage de chez nous.

Boulettes de Poulet Sauce Thaï

Boulettes de Poulet Sauce Thaï

Boulettes de poulet sauce thaï, un plat à base de poulet et une sauce riche en saveurs asiatiques, idéale pour un repas léger et original.

Des Spaghettis aux Boulettes de Boeuf

Des Spaghettis aux Boulettes de Boeuf

Pour ce retour à "la vraie vie", je vous propose une recette rapide mais pour autant bien savoureuse.

BOULETTES DE PORC SAUCE FROMAGÈRE (RECYCLAGE)

BOULETTES DE PORC SAUCE FROMAGÈRE (RECYCLAGE)

C’est l'histoire assez banale d'un rôti de porc peu savoureux et trop dur qui a fini en boulettes ! Eh oui, plutôt que de se forcer à manger.

Galettes / Boulettes / Croquettes de Chou-fleur (Ig bas)

Galettes / Boulettes / Croquettes de Chou-fleur (Ig bas)

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Pennés aux boulettes / poivrons au COMBI NINJA

Pennés aux boulettes / poivrons au COMBI NINJA

Recette Pennés aux boulettes / poivrons au COMBI NINJA proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

 TAJINE AUX BOULETTES ( KEFTA BSSAL W ZAÏTOUNE ) SAUCE AU VINAIGRE- PETITS OIGNONS ET OLIVES

TAJINE AUX BOULETTES ( KEFTA BSSAL W ZAÏTOUNE ) SAUCE AU VINAIGRE- PETITS OIGNONS ET OLIVES

Kefta ou tajine de boulettes de viande de veau de lait, petits oignons et olives vertes, plat du quotidien très réconfortant en sauce rouge au vinaigr

Boulettes de dinde laquées

Boulettes de dinde laquées

Je vous l’ai déjà dit, je ne suis pas trop fan des boulettes de dinde.

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