Chers passionnés de cuisine, découvrez aujourd'hui une recette qui traverse le temps et les générations : les Cannelés de Tantine.
Les Calissons, ces petites douceurs originaires d'Aix-en-Provence, sont un délice incontournable des fêtes et des moments précieux.
Lorsque l'Italie rencontre la France, cela donne naissance à un plat délicieusement fusion : les Spaghettis Gratinés à la Provençale.
Explorez l'histoire de la Flammekueche, un joyau de la cuisine alsacienne. Découvrez comment ce plat traditionnel symbolise la convivialité et s'adapte à l'évolution des goûts tout en préservant son héritage culturel.
Vous aimez les menus de Buffets et repas de fêtes ? alors je vous présente le dernier en date, pas plus tard qu’hier dimanche.
Bonjour,Vous en avez peut-être entendu parler récemment, FAGOR France va sortir son nouveau robot multifonction….
Pour tous les amateurs de cuisine traditionnelle française, la potée auvergnate au Cookeo est un incontournable ! Cette recette de potée auvergnate au Cookeo nous plonge au cœur de l'Auvergne avec ses ingrédients typiques tels que le chou vert, les carottes, les pommes de terre, et une sélection de viandes fumées et salées.
Des pormoniers au vin blanc Ingrédients : 2 pormoniers ou pormonaise (diots de Savoie), 75 cl de vin blanc de Savoie, 1 ognon, 1 càs de.
Aujourd'hui, je vous propose une super recette de cuisine réunionnaise ; le poulet Dakatine.
Le Bettelmann aux cerises noires est une recette alsacienne anti-gaspi inventée par nos grands-mères pour recycler les restes de pain rassis ! Une tradition exquise, économique et facile qui va vous faire adorer le pain sec !
Présentation du shop suey porc de la Réunion (974) Aujourd’hui, je vous propose la recette du Shop suey porc réunionnais.
Les pois du cap aussi appelé gros pois à la réunion sont un accompagnement quotidien du riz, des caris et rougails créoles.
Les canelés bordelais sont de petits gâteaux originaires de Bordeaux, reconnaissables à leur croûte caramélisée et leur intérieur délicieusement moelleux.
La tarte au sucre est une pâtisserie traditionnelle qui trouve ses origines dans le nord de la France et la Belgique, mais qui est aussi populaire au Québec
Avec l’arrivée des saisons froides, il est naturel de rechercher des moyens pour rester au chaud.
Avec Oignon rouge, Gingembre, Piment, Huile de colza, Ail, Curry en poudre, Concentré de tomate, Champignons, Épinards, Pois chiches, Tomates concassées, Sel, Poivre, Coriandre.
Un plat réconfortant qui allie la tendreté du porc à la douceur des pommes fondantes du Limousin AOP, sublimé par une farce généreuse et parfumée.
La choucroute garnie, symbole emblématique de la gastronomie alsacienne, est bien plus qu’un simple plat.
Préparez comme en Inde la fameuse recette du Malai Kofta : ces boulettes végétariennes servies dans une sauce curry crémeuse et onctueuse.
Plongez dans les saveurs uniques de l’ile de La Réunion avec cette recette traditionnelle des bonbons piments ! Croquants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, ces petites bouchées épicées se dé…