Poché
661 recettes
Fondant à la châtaigne et poires pochées
Une recette d’automne réconfortante si comme moi vous aimez le goût de la châtaigne ! Très simple à réaliser, si les poires sont bien mûres, l’étape de pochage est superflue ! Pour 4 à 6 personnes : Ingrédients : -250 g de crème de marron -50 g de beurre.
Cupcakes au Chocolat avec Glaçage au Chocolat Blanc
Les cupcakes au chocolat sont un dessert gourmand et élégant qui convient à toutes les occasions.
Scorsonères à la truffe, crumble de parmesan et œuf poché
Quel bonheur de trouver des scorsonères frais, certes il faut les nettoyer mais je ne déteste pas le faire, alors j’ai cherché une recette sur internet et je l’ai un peu revue à ma façon.
Crème de courgettes parfaite pour un repas raffiné
Cette recette d’œuf poché à la crème de courgettes est légère, savoureuse, et parfaite pour un repas raffiné.
Oeufs farcis mimosa : pour une touche spéciale au quotidien !
Les oeufs farcis mimosa sont une entrée simple et classique, parfaite pour une touche élégante lors de repas en famille ou entre amis.
Quatre-quarts au citron
Je n'avais pas refait ce gâteau depuis des lustres ! Ma première réalisation remonte à mon adolescence, une époque bien lointaine sans internet et avec juste des livres de recettes pour cuisiner.
Comment préparer la crème à la carotte ?
La crème à la carotte est une douce surprise qui bouscule les traditions en associant la fraîcheur d'un dessert aux saveurs douces et naturellement sucrées de la carotte.
Recette des meringues parfaites qui fondent dans la bouche !
Les meringues sont des douceurs légères et croquantes qui fondent dans la bouche.
Velouté de brocoli, champignons rôtis à l’ail et œuf poché
Voici un velouté crémeux et onctueux de brocoli servi avec des champignons rôtis et un œuf poché.
Dessert de potiron : parfait pour clôturer un repas d’automne en beauté.
En automne, lorsque les feuilles se parent de teintes chaudes et que l'air devient plus frais, rien de tel qu'un dessert de potiron réconfortant pour prolonger la douceur de la saison.
Cupcakes au caramel et aux pacanes
Les cupcakes au caramel et aux pacanes sont un dessert gourmand et raffiné, parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour satisfaire une envie sucrée.
Verrines Mousse au Chocolat et Crème Chantilly
Les verrines mousse au chocolat et crème chantilly sont une façon élégante et délicieuse de savourer ce grand classique.
Cupcakes au chocolat et orange - un équilibre parfait de saveurs.
Les cupcakes au chocolat et orange combinent la richesse du chocolat avec la fraîcheur de l'orange pour un équilibre parfait de saveurs.
Biscuits aux amandes effilées fourrés à la crème pâtissière pour une collation à tout moment.
Ces biscuits aux amandes effilées fourrés à la crème pâtissière sont parfaits pour un goûter ou un dessert raffiné, ils sont un véritable délice.
Crème de champignons et œuf poché
Pour les amateurs de champignons, aujourd’hui je vous propose cette crème très parfumée aux champignons et à la crème fraîche.
Poires pochées au vin rouge avec éclats d’amandes
Les poires pochées au vin rouge sont un dessert raffiné et élégant, parfait pour clôturer un repas en beauté.
Poire pochée au vin aux épices pour Halloween
Découvrez ma recette spéciale Halloween de poires pochées au vin aux épices.
La Tarte Bourdaloue comme un pro
Une crème frangipane, des poires pochées au sirop, voici la tarte bourdaloue aussi simple que délicieuse.
Croustade De Reblochon Et Œuf Poché
Réussissez vos œufs pochés avec cette méthode simple et efficace, la croustade de reblochon est un plat réconfortant à savourer sans modération.
Gratin de poisson
Je ne suis pas friande de poisson poché dans une béchamel mais cette recette m'interpellait avec ses pommes de terre et légumes ce qui don.