Travers
703 recettes
La noisetté en cuisine : définition, utilisations et secrets
Découvrez les subtilités du goût noisetté en cuisine, de ses origines à ses applications culinaires.
Verrines mousse fraises et graines de chia
Les verrines mousse fraises et graines de chia sont un dessert frais et léger, parfait pour terminer un repas avec une note fruitée.
Recette du Porc Barbecue à l’Américaine, façon Highland Park
Un plat familial américain, un classique des barbecues nord-Américains, les «Barbecue Pork Ribs» ou Travers de Porc sauce barbecue sont un délice de porc en marinade, à cuire au grill ou au four
Comment distinguer un chocolat classique d’un chocolat haut de gamme ?
Le chocolat est un plaisir incontournable pour de nombreuses personnes à travers le monde.
Temps de Cuisson pour Haricots Verts
Découvrez le temps de cuisson idéal pour les haricots verts afin d'obtenir une texture croquante et une saveur optimale.
Pâte à donuts faite maison
Les donuts sont de délicieux beignets sucrés, moelleux et souvent garnis de sucre, de chocolat ou de glaçage.
Tiramisu framboise au thermomix
Le Tiramisu est un dessert italien classique qui se décline sous de nombreuses variantes.
Travers de porc caramélisé
Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure au four et 1/2 heure à la plancha Pour 6 personnes 1,5 kg de travers de porc 1 boutille de sauce soja 1 demi-citron 4 gousses d'ail 1 cac de gingembre frais râpé 1 cas de miel 1 cac de paprika 1 cac d'épices.
Travers de porc au miel, cookéo
Lorsque nous faisons du travers de porc, nous avons l'habitude de le cuisiner au barbecue, un peu long mais délicieux ce petit goût caramélisé que nous donne le miel.
Le dessert Thermomix qui va régaler toute la famille
Le coulis de framboises, un dessert Thermomix, un accompagnement idéal pour rehausser vos desserts, que ce soit sur des glaces, des gâteaux, ou encore des crêpes.
Gâteau Bundt à la Vanille avec Glaçage au Chocolat
Le gâteau Bundt est un classique des desserts qui se distingue par sa forme unique et son moelleux incomparable.
Mantinades : La poésie crétoise en version sucrée pour un moment magique
Découvrez la tradition crétoise des mantinades sucrées : des poèmes d'amour et de culture cachés dans des bonbons.
Biscuits au Beurre : Des Sablés Pour Votre Tasse Du Thé
Les biscuits au beurre sont des classiques intemporels que l'on retrouve dans de nombreuses cuisines à travers le monde.
Une douceur à savourer à tout moment
La crème au chocolat, Une douceur à savourer à tout moment, un dessert classique et gourmand qui ravit les papilles des petits et des grands.
Panna Cotta à la vanille : un dessert italien facile à réaliser
La Panna Cotta à la vanille est un dessert italien délicat et raffiné qui signifie littéralement "crème cuite".
Glace aux fraises sans sorbetière
La glace aux fraises est un dessert rafraîchissant et délicieux, parfait pour les chaudes journées d'été.
Comment Préparer un Sorbet au Citron Sans Sorbetière en 10 Minutes
Le sorbet au citron est un dessert rafraîchissant, parfait pour les journées chaudes d'été.
Comment cuir des pâtes fraîches
Les pâtes fraîches, avec leur texture tendre et leur saveur délicate, sont un véritable délice pour les amateurs de cuisine italienne.
