Un bon petit plat de poisson, de ma composition, cabillaud, coques et poireaux, des ingrédients de ma région pour un repas léger et parfumé.
Avec l’arrivée des saisons froides, il est naturel de rechercher des moyens pour rester au chaud.
Avec pommes de terre spéciales Vapeur, gratin, mélange fruits de mer surgelés ( Moules, encornets, crevettes.
La confiture de citron est une délicieuse préparation qui allie douceur et acidité, parfaite pour accompagner vos petits-déjeuners ou vos goûters.
Le beurre blanc, une sauce classique de la cuisine française, accompagne parfaitement les poissons, fruits de mer et même certains légumes.
À l'occasion de la journée internationale du pop-corn le 19 janvier, laissez-vous surprendre par ma salade gourmande et croquante.
La panna cotta, littéralement "crème cuite" en italien, est un dessert classique et élégant.
La crème au citron dessert est un classique qui allie douceur et acidité, parfait pour conclure un repas sur une note légère.
Le jus de betteraves, longtemps réservé à une niche d’amateurs de santé naturelle, gagne en popularité grâce à ses bienfaits multiples pour le corps et l'esprit.
Envie d’une boisson saine, pleine de saveurs et d’énergie ? Le smoothie vert fracassant est la solution parfaite.
Un délicieux Gratin de pommes de terre de Yotam Ottolenghi, avec une crème de coco et du jus de citron vert pour la fraîcheur.
Rien de tel qu’une boisson détox au citron et au gingembre pour purifier votre corps, stimuler votre digestion et renforcer votre système immunitaire.
Découvrez les meilleures boissons chaudes pour l’hiver : thés, chocolats gourmands et infusions réconfortantes pour vous réchauffer.
Envie d’une boisson qui allie douceur, élégance et confort ? Le café dalgona au chocolat chaud est la version revisitée du célèbre café dalgona.
Le froid, la bonne ambiance de Noël, c'est le moment de se faire un bon petit chocolat chaud ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 4 carrés de fondant au chocolat noir de mon partenaire Damhert - 20 cl de lait de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec.
Préparez un smoothie banane au chocolat maison, une boisson saine et gourmande idéale pour un petit-déjeuner ou une collation équilibrée.
"Préparez un délicieux cocktail Spritz à la clémentine, une version pétillante et fruitée du célèbre apéritif italien.
Ingrédients 300 à 350g de patates douces 300g de crevettes roses 1 bel oignon 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de jus de citron vert gingembre en poudre, oublié mais le frais est mieux ! 20…