Tradition
4 577 recettes
Bok Choy aux échalotes et au piment
Une recette traditionnelle chinoise d'accompagnement très simple et rapide à préparer.
Boza à la cannelle et aux pois chiches : Recette traditionnelle fermentée
Une boisson fermentée emblématique des Balkans et de certaines régions du Moyen-Orient, le Boza à la cannelle et aux pois chiches est préparée à base de céréales, légèrement sucrée et dotée d'une texture épaisse, elle est consommée froide et souvent.
Gratin d'endives au four
Le gratin d'endives au four est un plat traditionnel de la cuisine française qui allie la douceur de la béchamel au léger goût amer des endives.
Madeleines Moelleuses au Thermomix
Les madeleines moelleuses au Thermomix sont de petits gâteaux traditionnels français à la texture moelleuse et au goût délicatement beurré.
Chorba Frik : La Soupe Algérienne Incontournable du Ramadan
Découvrez la recette traditionnelle de la chorba frik, une soupe algérienne incontournable, parfaite pour le Ramadan.
Les cannelloni de Pépé Vizzini
Recette des cannelloni au boeuf et aux épinards, ou "à la Florentine".
Omelette à l’aillet
L'omelette à l'aillet est un plat traditionnel d'Aquitaine, qui se déguste au printemps.
Nougat noir de Noël
La recette traditionnelle du nougat noir tel qu'on le prépare à Noël en Provence.
Canistrelli Corses Faciles
Découvrez cette recette traditionnelle et facile à préparer des Canistrelli, ces petits biscuits Corses croustillants et raffinés.
Confiture de figues traditionnelle
La confiture de figues est une de mes confitures préférées, et voilà ma recette, déjà testée et approuvée par la famille et les amis !
La Bouillabaisse de Martigues
Voici la recette de la Bouillabaisse traditionnelle telle qu'on la prépare dans la région de Marseille, avec les conseils d'un Martégal d'origine !
Poulet Gaston Gérard
Le Poulet "Gaston-Gérard" est un plat traditionnel de la région Bourgogne Franche-Comté.
Hummus traditionnel
Recette du hummus traditionnel à base de pois-chiches secs ou en conserve, et préparé selon la recette traditionnelle du Proche-Orient.
Vin de noix
Qui n’a pas dégusté un jour le vin de noix de tante Jeanne ou celui de mémé Catinou ? C’est par excellence l’apéritif traditionnel de campagne.
Tartiflette de Savoie traditionnelle
Découvrez ma recette traditionnelle de la Tartiflette Savoyarde, ainsi que mes conseils pour choisir les meilleurs produits.
Ma soupe de légumes toute simple
Ma soupe aux légumes toute simple, c'est une véritable tradition dès l'automne.
Soupe miso traditionnelle au tofu faite maison
Préparez sans difficulté la soupe miso traditionnelle.
Les Farçous de l’Aveyron
Découvrez la recette traditionnelle du farçou de l'Aveyron, une galette dorée et moelleuse à base de feuilles de blettes et de saucisse.