Tradition
4 338 recettes
JÉRI- CHORBA AUX CHEVEUX D'ANGES À L'AGNEAU ET MENTHE SÉCHÉE
Jéri- jari b douaïda, chorba ou soupe traditionnelle bônoise à l'agneau et cheveux d'anges ou des vermicelles fins et menthe séchée, soupe qui sera l
Mon Osso Buco de veau traditionnel Milanais
Parmi les recettes d'Osso Buco, celle-ci est facile et savoureuse.
Mon Osso Buco de veau traditionnel Milanais
Parmi les recettes d'Osso Buco, celle-ci est facile et savoureuse.
Crème de lentilles paysanne (au Companion)
Bonjour le monde Chaque année, en automne et hiver, je fais la traditionnelle soupe du dimanche soir.
Quatre quart butternut : idéal pour accompagner une tasse de thé
Envie d'une revisite automnale du traditionnel quatre-quarts ? Laissez-vous séduire par le quatre quart butternut, ce dessert moelleux et réconfortant où la douceur naturelle du butternut s'invite dans une recette classique.
Etoiles au citron ou Zitronesternle d'après Suzanne Roth
En cette fin d'année, une fois encore, avec certes un peu d'avance, je ne dérogerais pas à la tradition de préparer des "Weinachtsbredle" (= Petits gâteaux de Noël).
Riz au lait portugais à la mijoteuse
Une recette traditionnelle portugaise ici en version cuisson lente dans une mijoteuse.
« Sausage » Rolls de veau
Exit la traditionnelle saucisse, on opte pour une version allégée et tout aussi gourmande, avec un haché de veau aux herbes.
Courgettes Farcies à la Viande Hachée au Four
Les courgettes farcies à la viande hachée au four sont un plat traditionnel savoureux, équilibré et facile à préparer.
Tajine d'Agneau Aux Pruneaux
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Fête des vendanges : 8 choses à savoir sur cet évènement
La tradition viticole française, trouve son apogée dans la célébration annuelle de la fête des vendanges : les 8 points à savoir !
Tout savoir sur la brioche : Types, astuces de préparation et origines
La brioche est une icône de la pâtisserie, un mariage parfait entre douceur et légèreté.
Soupe Miso Traditionnelle : Recette Authentique et Nutritive
La soupe miso est un pilier de la cuisine japonaise, réputée pour ses bienfaits nutritionnels et son goût réconfortant.
Bûche de Noël au chocolat : quand la tradition a du bon !
Les fêtes de fin d'année sont l'occasion parfaite pour se rassembler en famille et entre amis autour de mets savoureux.
Choucroute tofu fumé : choucroute alsacienne 100% végétarienne
La choucroute, emblème de la gastronomie alsacienne, est connue pour sa générosité et sa capacité à rassembler autour de la table.
Nonnettes à l'Orange Confite : Une Douceur Gourmande et Parfumée
Les nonnettes à l'orange sont un délice traditionnel français qui trouve ses origines au Moyen Âge.
Potée Auvergnate : Un Plat Convivial et Réconfortant
Potée Auvergnate, un plat traditionnel et réconfortant, composée de légumes savoureux, de viande tendre, idéale pour les repas en famille.
Tapas espagnol : L’art de l’apéro
Le tapas espagnol, véritables joyaux de la gastronomie espagnole, incarnent l'art de partager et de savourer de petits plaisirs culinaires.
Gratin de chou-fleur à la franc comtoise
En cette veille de week-end je vous propose une recette toute simple pour changer un peu du traditionnel gratin de chou-fleur à la béchamel et préparer un plat réconfortant en ces premiers frimas.
Teurgoule Normande : Un Dessert Traditionnel au Goût d'Enfance
La Teurgoule est bien plus qu'un simple dessert normand.