Poitrine
933 recettes
Vacherin Mont d'Or Gratiné au Vin Blanc et Poitrine Fumée
Transformez votre Vacherin Mont d'Or en une expérience gastronomique unique avec cette recette simple mais savoureuse.
Sauté de porc au chorizo
Un sauté de porc tout simple et parfumé, avec oignons, poitrine fumée et chorizo.
Poitrine de porc confite miel-gingembre
Découvrez ici ma recette de poitrine de porc confite au miel et gingembre, cuisson lente et basse température, idéale pour un repas de fêtes.
Gâteau de pommes de terre à la poitrine fumée
*Sans gluten* Les patates, une institution chez moi en Lorraine !!! Si vous cherchez une recette légère ça ne sera pas celle là .
Clafoutis de choux de Bruxelles
*Sans gluten* Ah les choux de Bruxelles ! Une déception lorsqu'on était enfant .
Sauté de porc au chorizo
Un sauté de porc tout simple et parfumé, avec oignons, poitrine fumée et chorizo.
Poitrine de porc confite miel-gingembre
Découvrez ici ma recette de poitrine de porc confite au miel et gingembre, cuisson lente et basse température, idéale pour un repas de fêtes.
Ma choucroute
Outre la saucisse, j'aime la palette fumée, du kassler mais je n'avais que de la poitrine fumée sous la main .
Farcement savoyard
Ingrédients: 1kg de pommes de terre 15 de pruneaux dénoyautés 50g de raisins sec 15cl’d’eau de vie de prune ou de cognac.
Soupe de pois cassés, lard, et croutons
Ingrédients : 500 g de pois cassés, 2 oignons, 1 poireau, 2 tranches épaisses de poitrine fumée (ou des lardons) 3 tranches de pain de mie (j'ai utilisé du pain complet aux noix que j'ai fait) 2 l de bouillon de volaille (ou de l’eau) 3 cuil.
Tarte patate douce / poireau / poitrine fumée
Je crois que tout dans le titre est dit non :) J'adore faire des tartes salées épaisses avec une garniture bien gourmande 250 de patates do.
Cassoulet aux cuisses de canard et saucisses
Le cassoulet est un plat emblématique du sud-ouest de la France, riche en saveurs et réconfortant.
Pruneaux à la poitrine fumée au four
Ca c'est le genre d'encas apéritif que j'adore ! A l'occasion du calendrier de l'avent sur la page Facebook "Test de recettes entre blogueurs", j'ai fais la recette "de pruneaux à la poitrine fumée au four" du blog aux délices de Manue pour la case gourmandises.
Poêlée de noix de Saint-Jacques, tuiles de parmesan et chips de poitrine fumée
Voici une délicieuse entrée mariant la terre et la mer.
Poitrine de dinde farcie aux champignons et au fromage
Aujourd'hui je vous propose une recette de poitrine de dinde farcie aux champignons et au fromage.
CONFIT DE BOEUF ET PORC au cognac
CONFIT DE BOEUF ET PORC AU COGNAC 1 kilo de poitrine de boeuf 1 kilo de sauté de porc 1 bon morceau de couenne de porc 1 kilo de tomates 1 ilo de carottes 1 kilos d'oignons 2 beaux poivrons 1 kilo de courgettes un bouquet garni bouillon de boeuf (fait.
CASSOULET DU PAUVRE
CASSOULET DU PAUVRE Pour cette recette inutile de savoir cuisiner, inutile de vous ruiner, prenez ce que vous avez a disposition Cette recette peut se faire a vec n'importe quelle viande mais elle est savoureuse a souhait avec un roti de poitrine roulée.
TERRINE DE SANGLIER AU PORTO
TERRINE DE SANGLIER AU PORTO 2kg gorge de porc 1,200 kg de foie de sanglier 1,600 de sanglier 1,200 de poitrine de porc 6 Oeufs 250 gr de porto 1 1/2 cac de 4.