Catherine et compagnie

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Bienvenue sur mon blog ! ici vous trouverez des recettes de cuisine, mais pas que ! on parle aussi vie quotidienne, littérature, cosméto, DIY et plein d'autres choses...Venez faire un tour !

Les tags les plus populaires de "Catherine et compagnie"


Dessert

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92 recettes
Légume

Légume

71 recettes
Entrée

Entrée

55 recettes
Gâteau

Gâteau

53 recettes
Oeuf

Oeuf

40 recettes
Saison

Saison

39 recettes
Fruit

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39 recettes
Europe

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38 recettes
Soupe

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35 recettes
Plat salé

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Soupe chaude

Soupe chaude

33 recettes
Viande

Viande

31 recettes

Les recettes de cuisine de "Catherine et compagnie"


Mon blog fait peau neuve !

Mon blog fait peau neuve !

Hello les ami(e)s ! Juste ce petit billet pour vous annoncer que mon blog a changé de nom : Catherine et compagnie devient Une alsacienne en Provence.

Velouté de champignons au Soup&Co

Velouté de champignons au Soup&Co

Petite soupe improvisée hier soir avec les légumes que j'avais dans le frigo.

Menus de la semaine du 21 au 27 novembre 2022 et recettes de la semaine passée

Menus de la semaine du 21 au 27 novembre 2022 et recettes de la semaine passée

Salut les ami(e)s, Comment ça va chez vous ? Ici dans les Bouches-du-Rhône, le froid a finit par arriver aussi (quand même, presque fin novembre !), ce matin on a un petit vent bien frisquet.

Menus de la semaine du 28/11 au 04/12 et budget du mois de novembre

Menus de la semaine du 28/11 au 04/12 et budget du mois de novembre

Salut les ami(e)s ! Ci-dessus ma brioche de la semaine dernière.

Menus de la semaine du 2 au 8 janvier 2023 et papotage autour des menus de Noël

Menus de la semaine du 2 au 8 janvier 2023 et papotage autour des menus de Noël

Les toasts au foie gras et à la confiture de figues Hello les ami(e)s ! Bonne année 2023 ! Je vous souhaite une bonne santé biensûr et avant toute chose.

Pâtes all'amatriciana

Pâtes all'amatriciana

Recette de la sauce pour 4 personnes : - environ 400g de sauce tomate (j'ai utilisé la Barilla au basilic), ou du coulis ou des tomates pelées au jus.

Blinis au saumon et oeufs de lompe

Blinis au saumon et oeufs de lompe

Petit apéro chic que j'ai servi lors de mon buffet de Noël cette année.

Menus de la semaine du 9 au 15 janvier 2023

Menus de la semaine du 9 au 15 janvier 2023

La galette à la frangipane Hello les ami(e)s ! Cette année pour la galette des rois, j'ai choisi le kit complet à la frangipane Croustipate.

Flans au caramel à la yaourtière Seb Multidelices

Flans au caramel à la yaourtière Seb Multidelices

C'est facile comme tout et délicieux ! Tellement meilleur que les flans industriels ! Vous allez en redemander ! Je n'avais pas envie d'acheter une gousse de vanille car c'est cher.

Biscuits sésame-gingembre à la farine d'épeautre

Biscuits sésame-gingembre à la farine d'épeautre

Pour environ 40 biscuits : - 150g de farine d'épeautre - 150g de farine blanche - 1 oeuf - un tout petit peu d'eau - 200g de beurre mou - 130g de sucre cassonade - 80g de graines de sésame torréfiées - 1 cuillère à café de sel un peu gros (si vous aimez,.

Bouchées à la reine au Cookeo

Bouchées à la reine au Cookeo

Il s'agit ici d'une version simplifiée des classiques et merveilleuses bouchées à la reine.

Ma salade de tomates

Ma salade de tomates

Depuis quelques années, je ne la fait plus que comme ça.

Pilons de poulet à l'Extra crisp

Pilons de poulet à l'Extra crisp

Mais quelle chaleur les amis ! Encore 34 degrés aujourd hui sous le soleil de Provence ! Assez normal ici pour la saison me direz vous.

Nos vacances en Espagne !

Nos vacances en Espagne !

Comme promis dans mon précédent article, voici quelques photos de notre semaine en Espagne.

Pilons de poulet à l'Extra crisp

Pilons de poulet à l'Extra crisp

Mais quelle chaleur les amis ! Encore 34 degrés aujourd hui sous le soleil de Provence ! Assez normal ici pour la saison me direz vous.

Nos vacances en Espagne !

Nos vacances en Espagne !

Comme promis dans mon précédent article, voici quelques photos de notre semaine en Espagne.

Ma salade de tomates

Ma salade de tomates

Depuis quelques années, je ne la fait plus que comme ça.

Bouchées à la reine au Cookeo

Bouchées à la reine au Cookeo

Il s'agit ici d'une version simplifiée des classiques et merveilleuses bouchées à la reine.

Biscuits sésame-gingembre à la farine d'épeautre

Biscuits sésame-gingembre à la farine d'épeautre

Pour environ 40 biscuits : - 150g de farine d'épeautre - 150g de farine blanche - 1 oeuf - un tout petit peu d'eau - 200g de beurre mou - 130g de sucre cassonade - 80g de graines de sésame torréfiées - 1 cuillère à café de sel un peu gros (si vous aimez,.

Flans au caramel à la yaourtière Seb Multidelices

Flans au caramel à la yaourtière Seb Multidelices

C'est facile comme tout et délicieux ! Tellement meilleur que les flans industriels ! Vous allez en redemander ! Je n'avais pas envie d'acheter une gousse de vanille car c'est cher.

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