Bienvenue dans notre catégorie "Les idées de recettes avec des légumes" ! Ici, vous découvrirez une multitude d'inspirations culinaires mettant en vedette les délicieux légumes qui regorgent de saveurs, de couleurs et de bienfaits pour la santé. Que vous soyez un amoureux des légumes cherchant à incorporer plus de verdure dans votre alimentation quotidienne ou simplement à la recherche d'idées fraîches et créatives pour vos repas, vous êtes au bon endroit.

Dans cette rubrique, nous avons rassemblé une variété de recettes concoctées avec soin par des blogueurs passionnés de cuisine et par notre équipe d'experts culinaires. Chaque recette est conçue pour mettre en valeur la diversité des légumes, qu'ils soient verts et croquants, racines et terrestres, ou colorés et gorgés de soleil.

Que vous soyez végétarien, végétalien ou simplement à la recherche d'options plus saines pour vos repas, nos recettes sauront vous inspirer. Des salades fraîches aux plats chauds réconfortants, des accompagnements savoureux aux plats principaux équilibrés, vous trouverez ici une multitude de façons créatives de cuisiner avec les légumes.

Nous comprenons que chaque personne a ses préférences en matière de goûts et de régimes alimentaires, c'est pourquoi nous vous proposons un large éventail d'options adaptées à tous les palais. Que vous soyez novice en cuisine ou chef expérimenté à la recherche de nouvelles idées, vous trouverez ici des recettes détaillées et faciles à suivre, accompagnées de magnifiques photos pour vous mettre l'eau à la bouche.

Les légumes sont non seulement délicieux, mais ils sont également riches en nutriments essentiels, en fibres et en antioxydants, ce qui en fait un choix sain et équilibré pour votre alimentation. Nous vous invitons donc à explorer cette catégorie et à découvrir comment les légumes peuvent ajouter une touche de fraîcheur, de couleur et de vitalité à vos repas.

Que vous soyez à la recherche d'une nouvelle façon de préparer vos légumes préférés ou que vous souhaitiez découvrir de nouvelles variétés, notre catégorie "Les idées de recettes avec des légumes" est votre guide ultime vers une cuisine savoureuse et saine. Préparez-vous à être inspiré, à éveiller vos papilles et à vous régaler avec des recettes à base de légumes qui raviront votre palais et nourriront votre corps.

Nos articles, astuces et recettes de Cuisiner les légumes


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Salade de Pâtes Estivale au Jambon et Légumes Croquants

Salade de Pâtes Estivale au Jambon et Légumes Croquants

Aujourd'hui, je vous propose une salade de pâtes qui est devenue un incontournable à notre table, surtout pendant les déjeuners ensoleillés.

Gratin Champêtre aux Champignons et Œufs

Gratin Champêtre aux Champignons et Œufs

Ce gratin aux champignons et œufs durs est l'une de ces recettes faciles que j'aime préparer pour ma petite famille.

Enchiladas Fusion Bœuf et Ratatouille

Enchiladas Fusion Bœuf et Ratatouille

Ajoutez une touche internationale à votre table avec ces enchiladas fusion, mêlant les saveurs robustes du bœuf et la fraîcheur de la ratatouille.

La courge spaghetti : Naturelle, nutritive et gourmande

La courge spaghetti : Naturelle, nutritive et gourmande

Explorez les spécificités, les avantages nutritionnels et les astuces culinaires autour de la courge spaghetti, une alternative saine et délicieuse aux pâtes traditionnelles.

La Magie de la Poêle : Découvrez le Potentiel des Légumes Congelés

La Magie de la Poêle : Découvrez le Potentiel des Légumes Congelés

Découvrez les bienfaits et la facilité d'utilisation des légumes congelés en poêlée, tout en préservant saveurs, vitamines et nutriments. Laissez-vous guider dans ce voyage au cœur de la cuisine rapide et saine.

Le Jus de Cornichon : Une Richesse Inattendue dans Votre Pot de Conserve

Le Jus de Cornichon : Une Richesse Inattendue dans Votre Pot de Conserve

Plongez dans les usages multiples et surprenants du jus de cornichon, un sous-produit souvent négligé, qui a le potentiel d'enrichir votre expérience culinaire et bien plus encore.

Les Meilleures recettes de Cuisiner les légumes de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cuisiner les légumes et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Purée de carottes Monsieur Cuisine ou THERMOMIX

Purée de carottes Monsieur Cuisine ou THERMOMIX

Depuis que je me suis offert le Monsieur Cuisine, toutes les purées me paraissent faciles et pas d’ustensiles de trop de sale.

Potage aux fanes de fenouil

Potage aux fanes de fenouil

Éplucher la pomme de terre, et la laver.

Pieds de Mouton Poêlés

Pieds de Mouton Poêlés

Bonjour! Un de mes petits péchés mignons en terme de champignons : les pieds de mouton.

Une Salade de Perles aux Légumes (sans viande)

Une Salade de Perles aux Légumes (sans viande)

La saison des salades a commencé….

Recette de Tchatchouka aux poivrons

Recette de Tchatchouka aux poivrons

Une recette toute simple de Tchatchouka délicieuse et riche en goûts et en couleurs - Nadia Vegh - Préparation : 20 min - Cuisson : 23 min - pour 4 personnes - Faire fondre dans une poêle anti adhésive huilée, les oignons puis ajouter les poivrons ou.

Cuisson endives cocotte minute. Une recette à la vapeur qui demande peu de temps.

Cuisson endives cocotte minute. Une recette à la vapeur qui demande peu de temps.

La cuisson à la cocotte minute des endives est très rapide à faire.

Le Top 5 des meilleurs accompagnements pour des grillades

Le Top 5 des meilleurs accompagnements pour des grillades

Quels accompagnements servir avec des viandes grillées au barbecue ou cuites à la plancha ? Je vous propose mes meilleurs accompagnements pour des grillades, succès assuré auprès des gourmands.

Pain hamburger maison ultra moelleux

Pain hamburger maison ultra moelleux

Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.

Les nouvelles recettes de Cuisiner les légumes réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Cuisiner les légumes à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Gratin de Chou-Fleur au Air Fryer

Gratin de Chou-Fleur au Air Fryer

Le gratin de chou-fleur au Air Fryer est une alternative saine et rapide à la cuisson traditionnelle.

Quatre quart butternut : idéal pour accompagner une tasse de thé

Quatre quart butternut : idéal pour accompagner une tasse de thé

Envie d'une revisite automnale du traditionnel quatre-quarts ? Laissez-vous séduire par le quatre quart butternut, ce dessert moelleux et réconfortant où la douceur naturelle du butternut s'invite dans une recette classique.

Courgettes rondes farcies à la viande hachée

Courgettes rondes farcies à la viande hachée

Une recette des courgettes rondes farcies à la viande hachée délicieuse et équilibrée, parfaite pour un repas convivial.

Rouleaux de courgettes farcis au fromage blanc

Rouleaux de courgettes farcis au fromage blanc

Les rouleaux de courgettes farcis au fromage blanc sont une option légère et savoureuse, parfaite en entrée ou en apéritif.

Courgettes Farcies à la Viande Hachée au Four

Courgettes Farcies à la Viande Hachée au Four

Les courgettes farcies à la viande hachée au four sont un plat traditionnel savoureux, équilibré et facile à préparer.

Gratin courgettes râpées au COMBI NINJA

Gratin courgettes râpées au COMBI NINJA

3 courgettes râpées 3 oeufs 40 cl de crème liquide persillade, sel, poivre, paprika, curcuma 70 g de gruyère râpé Râper les courgettes.

Potimarron farci aux champignons

Potimarron farci aux champignons

Un plat à réaliser avec des petits potimarrons individuels….

Gratin courgettes râpées au COMBI NINJA

Gratin courgettes râpées au COMBI NINJA

Recette Gratin courgettes râpées au COMBI NINJA proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Gratin de chou-fleur WW

Gratin de chou-fleur WW

Avec cette recette je participe au défi "les gratins" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .

Les sous-catégories de Cuisiner les légumes


Explorez nos sous-catégories de et trouvez facilement la recette qui vous fait envie.
Caponata

Caponata

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Gratin de légume

Gratin de légume

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Jardinière

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Légume farci

Légume farci

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Légume frit

Légume frit

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Macédoine

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Poêlée de légumes

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Purée de légumes

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Salade de légumes

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Tian

Tian

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