Bienvenue dans notre délicieuse catégorie de recettes de purée de pommes de terre, où vous découvrirez une sélection exquise de plats à base de ce légume polyvalent. Que vous soyez un amateur de cuisine ou un chef chevronné, vous trouverez ici une multitude d'idées créatives pour préparer des purées de pommes de terre qui raviront vos papilles et celles de vos convives.

Nos recettes sont soigneusement élaborées par des blogueurs passionnés et par nos propres experts culinaires. Chaque recette est le fruit d'une expérience unique, alliant savoir-faire traditionnel et innovations modernes, pour vous offrir des résultats parfaitement onctueux et savoureux à chaque bouchée.

La pomme de terre, avec sa texture crémeuse et sa saveur douce, constitue la base idéale pour créer des purées délicates et réconfortantes. Que vous préfériez une purée classique aux pommes de terre fondantes, une version aromatisée aux herbes fraîches ou une purée gratinée riche et dorée, nous avons de quoi satisfaire tous les goûts et toutes les envies.

Vous trouverez également des recettes originales mettant en valeur les pommes de terre en les associant à d'autres ingrédients, tels que le fromage, les légumes ou les viandes, pour créer des purées gourmandes et équilibrées. Vous serez surpris par la diversité des saveurs et des textures que l'on peut obtenir en combinant simplement quelques ingrédients de qualité.

Que vous souhaitiez accompagner un plat principal ou préparer un repas complet, nos recettes de purée de pommes de terre vous offrent une multitude de possibilités pour sublimer vos repas. Alors, mettez votre tablier, sortez vos casseroles et laissez-vous guider par nos instructions détaillées et nos astuces pratiques pour réussir à coup sûr des purées de pommes de terre à la fois délicieuses et visuellement attrayantes.

N'oubliez pas de parcourir notre collection de recettes régulièrement mise à jour, car de nouvelles idées savoureuses ne cessent d'arriver. Que vous soyez en quête d'une purée de pommes de terre traditionnelle réconfortante ou que vous souhaitiez expérimenter des saveurs audacieuses, notre catégorie "Les recettes de purée de pommes de terre" est votre destination incontournable pour tout ce qui concerne ce plat classique et indémodable.

Préparez-vous à découvrir le véritable plaisir gustatif que peuvent offrir les purées de pommes de terre et laissez-vous inspirer par notre collection exceptionnelle de recettes, prêtes à émerveiller vos sens et à combler vos envies culinaires les plus exigeantes.

Nos articles, astuces et recettes de Purée


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Cet ingrédient ordinaire qui permet de mieux cuire les pommes de terre

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On vous parle de l’ingrédient que tout le monde a dans ses placards et qui permet de réaliser une cuisson des pommes de terre sans fautes !

10 idées de purée pour l’automne que vous allez adorer

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Profitez des légumes d'automne pour e faire de délicieuses purées. Découvrez dans cet article 10 légumes incontournables de l’automne accompagnés de leur recette .

Les Meilleures recettes de Purée de nos blogueurs


Le Top des recettes de Purée et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Purée de pommes de terre avec sauce et boeuf stroganoff : un vrai délice.

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Croquettes de pommes de terre de ma grand-mère

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Éplucher les pommes de terre, les couper quatre.

Purée violette de patates douces

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Une purée toute simple mais d'une jolie couleur à la saveur légèrement sucrée.

Puree pomme de terre carottes cookeo - recette facile

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Puree pomme de terre carottes cookeo, une très délicieuse recette avec cookeo rapide et facile pour vos entrées de repas.

POMMES DE TERRE ECRASEES (Cookeo)

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Ingrédients : 1,2 kg de pomme de terre pour purée 120 g de beurre 160 ml d'eau 3 c à s de crème 1/2 c à c de muscade sel, poivre lait Préparation : éplucher et couper les pommes de terre en cubes Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf le lait.

Pommes de terre farcies au jambon et mozzarella WW

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Pommes de terre farcies au jambon et mozzarella WW, un bon plat léger facile et simple à réaliser, à servir avec une bonne salade.

Mousseline de chou-fleur by Thierry Marx

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Encore une recette hyper facile du livre "Easy Marx".

Purée de carottes et pommes de terre au companion

Purée de carottes et pommes de terre au companion

Une recette au top et pour être encore plus rapide, j’utilise des carottes bio surgelées!! Il restera quelques morceaux et ne sera pas toute lisse mais je la préfère ainsi.

Purée de patates douces

Purée de patates douces

Douce et sucrée, cette purée se marie très bien avec toutes les viandes.

Les nouvelles recettes de Purée réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Purée à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Shepherd’s pie irlandaise

Shepherd’s pie irlandaise

Ce plat irlandais classique et réconfortant, idéal pour les soirées fraîches, est une excellente façon de célébrer la Saint-Patrick.

Ballotine de poulet aux langoustine, purée cerfeuil tubéreux et pommes de terre, sauce champignons

Ballotine de poulet aux langoustine, purée cerfeuil tubéreux et pommes de terre, sauce champignons

Aujourd 'hui je vous propose une recette avec de la volaille avec ces ballotines de poulet aux langoustines, qu' on peut les remplacer par des crevettes, un plat festif pour Pâques.

Purée de patates douces au combi ninja

Purée de patates douces au combi ninja

Recette Purée de patates douces au combi ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Écrasé de pommes de terre au soja, citron et sauce au yaourt, thym et feta

Écrasé de pommes de terre au soja, citron et sauce au yaourt, thym et feta

Une assiette crémeuse et parfumée où la douceur des pommes de terre rencontre la fraîcheur du citron, le caractère du soja.

Hachis Parmentier

Hachis Parmentier

Hachis parmentier,  un hachis Parmentier fondant et savoureux, à base de purée de pommes de terre onctueuse et d’une viande mijotée.

Quelle viande pour accompagner une purée de patate douce ?

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Publié le 29/03/2025 12:00La purée de patate douce est une douceur à elle seule.

Pavé de poisson au pesto d'ail des ours, shitakés et purée de butternut

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C'est une assiette qui croise la fin de l'hiver et le début du printemps.

Purée de pommes de terre à l'ail

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Rien de meilleur qu'une bonne purée maison ! Pour varier les plaisirs, je vous en propose aujourd'hui une aux pommes de terre et à l'ail.

Recette de la purée de pommes de terre : Onctueuse et inratable

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Publié le 18/03/2025 17:00Avez-vous déjà rêvé d’une purée de pommes de terre si onctueuse et savoureuse qu’elle fond dans la bouche ? Ce plat simple, mais ô combien réconfortant, est l’accompagnement parfait pour de nombreux repas.

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