Plongez dans l'univers des recettes de grand-mère, là où tradition et nostalgie fusionnent pour donner vie à des plats emblématiques. Nous rendons hommage aux saveurs d'antan avec des classiques tels que la blanquette de veau, le bœuf bourguignon, le flan aux œufs, et les pommes au four. Ces recettes, précieusement transmises de génération en génération, sont des véritables invitations à redécouvrir les joies simples et authentiques de la cuisine familiale. Laissez-vous séduire par ces mets réconfortants qui ont le pouvoir unique de nous faire retomber en enfance. Merci Mamie, pour ces trésors gustatifs qui continuent de nourrir nos âmes et de raviver nos souvenirs les plus tendres.

Nos articles, astuces et recettes de Recette de Grand-mères


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Tarte Tatin à la façon de Grand-mère

Tarte Tatin à la façon de Grand-mère

Ah, la tarte tatin! Qui peut résister à son charme rustique, à ses pommes caramélisées et à sa pâte feuilletée dorée? Ce dessert traditionnel français, d'origine accidentelle mais heureuse, est l'un des trésors de notre patrimoine culinaire.

Pourquoi nos cœurs fondent pour les recettes de grand-mère

Pourquoi nos cœurs fondent pour les recettes de grand-mère

Découvrez pourquoi les recettes de grand-mère captivent toujours autant : un mélange de nostalgie, de simplicité authentique, de traditions familiales, de réconfort et de saveurs uniques qui transcendent les générations.

Les Meilleures recettes de Recette de Grand-mères de nos blogueurs


Le Top des recettes de Recette de Grand-mères et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Menu spécial femme enceinte

Menu spécial femme enceinte

Bébé est bien au chaud et ne devrait pas pointer le bout de son nez avant la fin de l'année ? Votre fille ou votre belle fille doit bientôt vous donner le très envié statut de grand-mère ? Vous voici donc devant le casse-tête du menu du réveillon, que.

La recette traditionnelle de soupe aux choux comme nos grands-mères!

La recette traditionnelle de soupe aux choux comme nos grands-mères!

La recette traditionnelle de soupe aux choux de grand-mère est délicieuse et FACILE à préparer.

Tripes à la charentaise façon grand mère  - Recettes de Papounet

Tripes à la charentaise façon grand mère - Recettes de Papounet

Ingrédients des tripes à la charentaise : 1 kg de tripes fraîches.

Tourte à la viande de ma grand-mère

Tourte à la viande de ma grand-mère

Lorsque nous avions des repas de famille chez mes grands parents paternel, ma grand-mère préparait volontiers une tourte à la viande.

Torradas de manteiga ou tartines de beurre à la portugaise

Torradas de manteiga ou tartines de beurre à la portugaise

Quand j’étais petite ma Grand-Mère m’emmenait avec elle au marché, et le rituel c’était qu’on s’arrête avant dans un café boire un Galão, une sorte de café avec du lait mousseux (une version un peu ressemblante à notre cappuccino) avec des tartines de.

POTAJÉ (soupe pied-noire)

POTAJÉ (soupe pied-noire)

Cette recette m’a été donnée par la nièce de ma grand-mère paternelle.

Sirop de tilleul du jardin

Sirop de tilleul du jardin

Qui a la chance d'avoir un tilleul dans son jardin, sait à quel point on attend avec impatience le moment de la floraison ! Le jardin prend alors un parfum envoûtant, suave et sucré.

Bœuf bourguignon de grand mère à l'ancienne - Recettes de Papounet

Bœuf bourguignon de grand mère à l'ancienne - Recettes de Papounet

Je vous propose aujourd’hui la recette du bœuf bourguignon de grand-mère cuite de manière traditionnelle en cocotte en fonte.

Croquettes de pommes de terre de ma grand-mère

Croquettes de pommes de terre de ma grand-mère

Éplucher les pommes de terre, les couper quatre.

Les nouvelles recettes de Recette de Grand-mères réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Recette de Grand-mères à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Ragoût de boeuf à la tomate et aux lingots

Ragoût de boeuf à la tomate et aux lingots

Pour affronter les températures de plus en plus fraîches, je vous propose ce ragoût de boeuf à la tomate et aux lingots.

Soupe au chou

Soupe au chou

 C'est comme une soupe de grand-mère! Très bonne, facile à cuisiner et bien réconfortante.

PÂTES À LA BÔNOISE SAUCE BLANCHE AGNEAU ET POIS CHICHES ( MAKAROUNA ARBI MARKA BEYDA )

PÂTES À LA BÔNOISE SAUCE BLANCHE AGNEAU ET POIS CHICHES ( MAKAROUNA ARBI MARKA BEYDA )

Pâtes à l'arabe à la bônoise façon grand-mère sauce blanche à la cannelle, agneau et pois chiches, plat typique bônois.

Zrazy, les biftecks roulés à la polonaise

Zrazy, les biftecks roulés à la polonaise

C'est un plat qui se devait de passer par ici.

Fondue de Poireaux de Grand-Mère

Fondue de Poireaux de Grand-Mère

La fondue de poireaux de grand-mère est un plat traditionnel et réconfortant, souvent préparé par nos grands-mères.

Rôti de porc à la normande

Rôti de porc à la normande

Découvrez une recette de Grand-mère comme je les aime : un joli rôti de porc dans le filet, préparé à la normande, avec du cidre, de la crème et des pommes ! Un plat traditionnel qui mijote en cocotte, et se sert sans chichi sur la table du Week end.

Joues de bœuf aux trompettes de la mort

Joues de bœuf aux trompettes de la mort

Venez découvrir ma recette traditionnelle de joues de bœuf mijotées en cocotte : un véritable hommage à la cuisine de grand-mère dont je raffole.

Pâtés de cochon aux trompettes de la mort

Pâtés de cochon aux trompettes de la mort

Découvrez une recette de terroir avec ces terrines de pâtés de cochon aux trompettes de la mort.

Poulet à la Crème de Mémé Cocard

Poulet à la Crème de Mémé Cocard

Le poulet à la crème de Mémé Cocard est un plat traditionnel français qui allie tendreté du poulet et onctuosité d'une sauce à la crème, agrémentée d'une pointe de moutarde pour relever le tout.

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