Cocotte

Cocotte

2 867 recettes

Les recettes de cuisine "Cocotte"


Blanquette de veau à l'ancienne

Blanquette de veau à l'ancienne

Je vous propose , une recette très appréciée des français , vraiment savoureuse ,une recette familiale et réconfortante .

Gratin de potimarron #facile à faire #végétarien

Gratin de potimarron #facile à faire #végétarien

Je n'ai jamais cuisiné le potimarron en gratin, je le fais en soupe, cuit et rôti au four ! J'ai voulu un peu changer.

PUREE GRATINEE

PUREE GRATINEE

Pour 4 personnes Dans une cocotte minute, mettez : 1 kg de pommes de terre , 2 litres d’eau froide, 1 cuillère à soupe de gros sel.

Œufs cocotte aux Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel

Œufs cocotte aux Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel

Savourez un mariage parfait de la délicatesse des œufs cocotte et des saveurs iodées des Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel AOP.

Blanc De Poulet À La Dijonnaise Et Deux Olives En Cocotte

Blanc De Poulet À La Dijonnaise Et Deux Olives En Cocotte

Un plat tout-en-un, où le poulet cuit à la perfection avec ses pommes de terre dans une sauce crémeuse, relevée par la moutarde et les olives, à savourer bien chaud.

Pintade au Chou en Cocotte au Four

Pintade au Chou en Cocotte au Four

Pour changer du poulet, la pintade est tout indiquée si vous souhaitez rester sur une viande blanche.

Cocotte de lapin aux salsifis, safran et amandes grillées

Cocotte de lapin aux salsifis, safran et amandes grillées

Offrez à vos convives un plat raffiné où la tendreté de la viande se mêle à la douceur des salsifis, sublimés par le parfum délicat du safran.

Pot-au-feu de la mer, variante festive

Pot-au-feu de la mer, variante festive

Vous aimeriez changer, de la dinde ou chapon, Et cherchez une idée, pour le plat principal ? Pourquoi ne pas manger, une cocotte de poisson ? Ce plat est idéal : riche en saveurs iodées, Tout en légèreté, vous pourrez l'adapter, Au nombre d'invités.

Cocotte de lotte et Haricots Tarbais à la coriandre

Cocotte de lotte et Haricots Tarbais à la coriandre

Offrez à vos convives une expérience gourmande avec un savoureux mariage de textures et de parfums : la douceur d’un poisson raffiné.

Cocotte Festive d'Endives Braisées et crémées aux Carottes, Champignons et Lardons

Cocotte Festive d'Endives Braisées et crémées aux Carottes, Champignons et Lardons

Découvrez une recette festive de cocotte d'endives braisées avec des carottes, des champignons de Paris et des lardons.

Carré De PorcAu Romarin Et Aux Bolets En Cocotte

Carré De PorcAu Romarin Et Aux Bolets En Cocotte

Laissez-vous séduire par ce carré de porc fondant, accompagné de bolets généreux et d’un jus léger à l’élégance rustique.

Pain Cocotte : Le Secret d’un Pain Maison Parfait et Facile

Pain Cocotte : Le Secret d’un Pain Maison Parfait et Facile

Préparez un pain cocotte maison croustillant et moelleux en suivant notre recette facile et rapide, parfaite pour débutants et experts !

Cuisse de chapon à la vanille

Cuisse de chapon à la vanille

Ingrédients 1 Cuisse de chapon 1 gousse de vanille 1 petite échalote 1 gousse Ail 1 feuille de laurier huile d’olive, sel, poivre Préparation Dans une cocotte ou une sauteuse huilée faire dore…

Tajine de veau, carottes et courgettes

Tajine de veau, carottes et courgettes

- 1 kg de veau en morceaux - 6 carottes - 1 navet boule d'or - 2 courgettes - 1 oignon - 1 l de bouillon de légume - 1 cuillère à soupe d'épices à couscous Faire revenir la viande dans la cocotte avec un peu d'huile d'olive.

Délicieuses œufs cocotte à la florentine

Délicieuses œufs cocotte à la florentine

Découvrez notre recette facile et savoureuse d'œufs cocotte à la florentine.

Pain cocotte multi-céréales

Pain cocotte multi-céréales

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de pain, en voici un nouveau au bon goût de céréales.

SOUPE DE COURGE ET POIVRON ROUGE

SOUPE DE COURGE ET POIVRON ROUGE

Dans une cocotte minute, mettez : 400 gr de courge coupée en gros morceau, 400 gr de poivron rouge coupé en grosses lanières, 400 gr de pommes de terre coupées en gros dès, 600 ml d’eau, Sel, Poivre.

Oeufs cocotte à la truffe

Oeufs cocotte à la truffe

Niveau de difficulté : facile

Chili con quinoa

Chili con quinoa

Aujourd’hui je vous propose un chili con quinoa, un petit plat réconfortant comme on les aime, parfait pour un soir de semaine où l’on a pas forcément beaucoup de temps à consacrer à la préparation du repas.

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