La choucroute, emblème de la gastronomie alsacienne, est connue pour sa générosité et sa capacité à rassembler autour de la table.
Voici une recette de Ragoût de Poulet et de Porc à la Bourguignonne aux Carottes.
Pour affronter les températures de plus en plus fraîches, je vous propose ce ragoût de boeuf à la tomate et aux lingots.
Pain cocotte aux graines sans pétrissage, un savoureux pain maison croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, garni de graines
Une recette facile de poulet mijoté en cocotte au curry et à l'orange qui cuit tranquillement pendant que vous travaillez.
Découvrez comment réussir votre rôti de porc au four ou en cocotte.
Il me restait un mélange de champignons dégelés d'une fondue de la mer, j'ai donc réalisé cette recette pour le plus grand plaisir de notre fille qui adore les oeufs cocottes.
La Blanquette de Veau est un grand classique de la cuisine française, célèbre pour sa douceur et sa sauce onctueuse.
Le poulet en cocotte est un plat traditionnel qui permet de sublimer les saveurs d'un poulet tendre et juteux.
Une recette de pain fait maison très simple à faire en 5 minutes seulement et sans robot et à fermentation lente car la pâte repose au frais toute la
Découvrez une recette gourmande où la finesse de la lotte se marie à la richesse du Beaufort AOP, le tout cuit délicatement en cocotte lutée.
La blanquette de veau à la patate douce est une variante savoureuse de la traditionnelle blanquette française.
Plus de pain ce week-end, mais ça tombait bien car j'avais envie de faire de la boulange.
Plus de pain ce week-end, mais ça tombait bien car j'avais envie de faire de la boulange.
Œufs Cocotte au jambon et chèvre WW un savoureux plat rapide et gourmand, parfait pour un brunch ou un dîner léger, prêt en quelques minutes.
Depuis quelques semaines je suis passé à des plats chauds, avec les légumes de l'automne.
Pour 4 personnes Ingrédients : 1 chou-fleur ; 4 pommes de terre ; 200 g de filet de poulet ; 1 oignon ; 1 gousse d’ail ; 1 cuillère à café rase de curry en poudre ; 20 cl de lait de coco ; 1 pointe de piment de Cayenne ; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
J'aime les plats bien chauds et réconfortants comme les curries ou les mijotés.