Qui aurait cru qu'un mariage aussi inattendu que celui du chocolat et du piment de la Jamaïque puisse donner naissance à ces cookies au chocolat.
Accompagnement facile et raide à réaliser pour personnes qui travaillent et étudiants ces pommes de terre braisées au beurre après avoir d'abord été p
Qui aurait cru qu'un mariage aussi inattendu que celui du chocolat et du piment de la Jamaïque puisse donner naissance à ces cookies au chocolat.
Ingrédients LE MÉLANGE D'ÉPICES, SEL ET POIVRE 1 cuillerée à soupe de poivre du Sichuan 1 cuillerée à café de piment d'Espelette 1½ cuilleré.
J e vous propose une assiette originale, parfumée et exotique.
Qui a envie d’un bon crumble ? Les journées sont encore maussades donc il faut trouver un peu de réconfort.
Aujourd'hui je vous propose des pommes de terre frappées ou tapées avec du parmesan, servies avec une sauce au fromage blanc.
Peut-on préparer la pâte à accras de morue à l’avance ? Oui, tout à fait.
Les pommes de terre à l'ail et aux fines herbes à la poêle sont une recette simple, savoureuse et croustillante qui accompagne parfaitement viandes, poissons ou plats végétariens.
Pour changer de farce pour la mahjouba*, crêpes algériennes feuilletées salées garnies de chakchouka aux oignons verts relevée au piment rouge sec, éc
Une autre recette de cette spécialité coréenne à base de chou chinois et de piment ici avec une version plus épaisse, épaissie à la farine de riz glua
Une recette traditionnelle chinoise d'accompagnement très simple et rapide à préparer.
La trempette crémeuse aux carottes est une alternative saine et savoureuse aux trempettes traditionnelles.
Slata méchouia, salade aux légumes grillés puis braisée au carvi-coriandre, entrée tiède qui je décline aussi en accompagnement de poissons et de gril
Je vous livre ici ma recette fétiche de soupe thaïlandaise aux crevettes, autrement appelée Tom Yum Goong.
Le milkshake au chocolat est une boisson onctueuse et rafraîchissante, parfaite pour une pause gourmande.
Ce velouté de butternut à la crème de coco au Thermomix est une soupe onctueuse, légèrement sucrée et délicatement parfumée.
Ingrédients : pour 2 personnes 2 à 3 pommes de terre par personne (pas trop grosses) 6 brins de persil plat 2 gousses d’ail 2 cuillerées à soupe de cheddar râpé 2 cuillerées de parmesan râpé 1 pincée de paprika 100 g de jambon de Bayonne au piment d’Espelette.