Les recettes similaires


Choucroute au Riesling de Maman

Choucroute au Riesling de Maman

Choucroute au Riesling de Maman Préparation : Lavez votre choucroute 2 à 3 fois dans l'eau froide et faites-la blanchir (la plonger 1 à 2 mn dans l'eau bouillante).

Filet de cabillaud poché au Riesling sur lit de choucroute

Filet de cabillaud poché au Riesling sur lit de choucroute

Filet de cabillaud poché au Riesling sur lit de choucroute Ingrédients : 1 filet de cabillaud, 100 g de choucroute cuite, 1 pomme de.

CHOUCROUTE ALSACIENNE AU RIESLING

CHOUCROUTE ALSACIENNE AU RIESLING

CHOUCROUTE ALSACIENNE AU RIESLING Ingrédients 1,5 kg de chou à choucroute crue (300 g par pers env) 1 oignon10/15 grains de genièvre1 tablette de bouillon Viande :500 g de rôti de porc fumé ou de palette fumée environ 300 g de lard fumé environ Saucisses.

Foies de lapin au Riesling sur lit de choucroute

Foies de lapin au Riesling sur lit de choucroute

Foies de lapin au Riesling sur lit de choucroute   Ingrédients pour 1 personne : 150 g.

Choucroute riesling

Choucroute riesling

Choucroute alsacienne au Riesling version Cookéo

Filet de perche du Nil au Riesling à la choucroute

Filet de perche du Nil au Riesling à la choucroute

Filet de perche du Nil au Riesling à la choucroute Ingrédients : 180 g de filet de perche du Nil, 150 g de choucroute cuite, baies de.

Joues de porc au Riesling sur lit de choucroute

Joues de porc au Riesling sur lit de choucroute

Joues de porc au Riesling sur lit de choucroute Ingrédients : 3 à 4 joues de porc, 200 g de choucroute cuite,25 cl de vin d'Alsace AOP, 1.

Choucroute au Riesling

Choucroute au Riesling

Préparation 35 mn Cuisson 2 h 30 mn Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de choucroute  200 g de palette fumée 200 g de lard fumé  2 saucisses de Montbéliard 2 Saucisse de Morteau 4 saucisses de Strasbourg 4 francforts 1 oignon  1 gousse d'ail.

Choucroute au Riesling rapide aux 3 saucisses (Strasbourg, fumé et andouille régionale)

Choucroute au Riesling rapide aux 3 saucisses (Strasbourg, fumé et andouille régionale)

C'est une choucroute de ma composition, pour utiliser une nouvelle fois une andouille de ma région que j'aime servir durant l'hiver.

Caille à la crapaudine à la choucroute

Caille à la crapaudine à la choucroute

Caille à la crapaudine à la choucroute Ingrédients : 1 caille, 150 g de choucroute cuite, 1 à 2 pommes de terre, baies de genièvre, vin.

Tarte à la choucroute (avec un reste de choucroute)

Tarte à la choucroute (avec un reste de choucroute)

La saison de la choucroute a bien démarrée en Alsace.

La choucroute à Bardo ? NON !  « Ma recette de Choucroute »

La choucroute à Bardo ? NON ! « Ma recette de Choucroute »

Vu le temps, le froid et le monde qui vient à la maison, j’ai réfléchi et je me suis dit : 7 ans en Alsace, alors, c’est le jour de la choucroute, mais à la bière pas au vin blanc, c&rs…

Queue de cabillaud au four, sauce au riesling et purée de céleri-rave et poire

Queue de cabillaud au four, sauce au riesling et purée de céleri-rave et poire

Ingrédients : pour 4 personnes 950 g de queue de cabillaud 2 petites tomates 1 oignon Persil, thym, laurier 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin La sauce au Riesling 2 échalotes 15 cl de riesling 15 cl de crème fraîche liquide.

Queue de cabillaud au four, sauce au riesling et purée de céleri-rave et poire

Queue de cabillaud au four, sauce au riesling et purée de céleri-rave et poire

Ingrédients : pour 4 personnes 950 g de queue de cabillaud 2 petites tomates 1 oignon Persil, thym, laurier 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin La sauce au Riesling 2 échalotes 15 cl de riesling 15 cl de crème fraîche liquide.

Filet Mignon Sauce Riesling et Crème

Filet Mignon Sauce Riesling et Crème

Filet Mignon Sauce Riesling et Crème (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 filet mignon de porc d'env.

Poulet au Riesling et au safran

Poulet au Riesling et au safran

Aujourd’hui, je vous propose une recette facile et rapide à faire de Poulet au Riesling et au safran inspirée du fameux coq au Riesling alsacien.

Filet Mignon Sauce Riesling et Crème

Filet Mignon Sauce Riesling et Crème

Vous cherchez une recette pour épater vos invités ? Essayez le filet mignon sauce Riesling et crème, un plat délicieux de la cuisine française.

Poulet au Riesling

Poulet au Riesling

Après avoir fait une choucroute, il me restait du Riesling.

Cailles farcies au foie gras, figues confites, pour le réveillon

Cailles farcies au foie gras, figues confites, pour le réveillon

Découvrez comment préparer des cailles farcies au foie gras et figues confites, un plat délicieux et facile à réaliser pour les réveillons.

Choucroute de Giacomo Casanova

Choucroute de Giacomo Casanova

L’aventurier vénitien Giacomo Casanova était gourmand de plaisirs nous le savons.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.