Évoquant les saveurs ensoleillées du Sud de la France, nos brochettes de crevettes à la rouille provençale apportent une touche méditerranéenne à votre table.
Préparez vos papilles ce soir avec un délicieux risotto aux asperges et aux crevettes ! Le riz Arborio cuit calmement et tendrement dans un bouillon de légumes, prenant le goût et la texture onctueuse et crémeuse typique d'un risotto.
À la recherche d'une idée de recette pour partager avec l'être aimé à l'occasion de la Saint-Valentin ? Les pâtes aux fruits de mer et à la crème sont une excellente option.
Découvrez l'art de choisir, conserver et savourer les huîtres pendant les fêtes de fin d'année. Explorez les variétés, les techniques de conservation, et les accords mets-vins pour sublimer votre table festive avec ces délices de la mer.
Découvrez six recettes incontournables d'huîtres gratinées pour les fêtes. Des ingrédients variés, des saveurs exquises et des instructions simples pour des plats festifs inoubliables.
Commander un plateau de fruits de mer et une merveilleuse idée pour votre repas de fête. On fait le point sur comment composer et l'accompagner votre plateau de fruits de mer pour émerveiller vos convives.
Vous aimez les coquilles St-Jacques (ou les pétoncles) mais vous les faites toujours de la même façon ? C'est-à-dire au four ou à la poêle ? .
Tentacule de Poulpe à la Plancha (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 gros tentacules de poulpe Quelques brins de ciboulette De l'huile de pépin de raisin (à l'arôme naturel de truffe blanche-facultatif) Vinaigre de Xérès Piment d'Espelette Préparation:.
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Recette homard congelé , vous cherchez des recettes de homard congelé ? Recette homard congelé ou surgelé .
Petite récap d'entrées à préparer pour les fêtes Pour accéder à la recette cliquez sur le titre BAVAROIS D'ASPERGE AU SAUMON BAVAROIS CREVETTE ECREVISSE SUR CROUSTILLANT DE BISCUIT BOUCHEES A LA REINE CASSOLETTE DE SAINT-JACQUES CREME BRULEE DE FOIE.
Avec le soleil, on envie de repas simple, une salade par exemple.
Ce morceau, classé comme abat est pourtant un muscle, cette cuisson longue à basse température lui donne une tendreté et un moelleux.
Voici un plat inspiré de la cuisine antillaise : la fricassée de poulpe, appelé là bas chatrou.
Au moment des fêtes, on cherche souvent des recettes rapides pour l'apéritif.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Il y a des saveurs qui nous transportent instantanément, et la cuisine thaïlandaise est l’une de celles qui m’ont marqué lors de mon dernier voyage en Thaïlande.
Une assiette de Saucisse de Morteau, poulpe cuit et crème de Comté à l’ail des ours, c’est la saison ! Un plat terre mer inspiré d’une recette du Chef .
L’examen de mon réfrigérateur m’a porté à associer blettes et crevettes dans un gratin simplissime qui a ravi les papilles de mes dégustateurs.
Aujourd'hui je vous propose des tagliatelles aux crevettes en sauce crémeuse au Saint Marcelin.
Envie d’un plat savoureux, rapide et léger ? Ce wok de crevettes aux légumes croquants, enrobé d’une onctueuse sauce satay à la cacahuète, est une explosion de saveurs asiatiques.
Apprenez à préparer un gratin printanier coloré.