Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.
Rôti De Bœuf Braisé Rôti De Boeuf Braisé (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients : 1,300 kg rôti de bœuf lardé (dans l'épaule) 2 ou 3 poireaux 2 ou 3 carottes 12 petites pommes de terre nouvelles 100 gr de petits pois (ici congelés) 1 artichaut (selon saison).
Crêpes Aux Épinards À La Crème Ingrédients : Pour la pâte à crêpes : 4 œufs 400 gr de farine 2,5 dl de bière 2 dl d'eau 1 pincée de sel 10 gr beurre 4 càc de parmesan râpé Pour la farce aux épinards : 500 gr d'épinards frais 4 gousses d'ail 25 gr de.
Laissez-vous transporter par une escapade culinaire de saveurs marines ensoleillées.
Surprenez vos invités avec ces bouchées savoureuses et faciles à réaliser.
Invitez la gourmandise à votre table avec ce feuilleté généreux à la saucisse de Morteau, parfait pour les moments festifs ou les buffets.
Mettez à l'honneur les produits de votre terroir avec cette choucroute aux saveurs uniques et gourmandes.
Régalez-vous avec ces filets de limandes dorés, parfaits pour un dîner léger et savoureux.
Faites entrer la générosité dans votre cuisine, avec ce plat riche en saveurs et en simplicité.
Savourer cette quiche aux épinards, c’est choisir un plat à la fois simple, délicieux et nourrissant, pour toutes les occasions.
Sapristi, les pierogi à la viande de bœuf, c'est bien plus qu'un plat, c'est une aventure gustative !
Découvrez une harmonie de saveurs épicées et délicates dans ce potage de poulet et champignons.
Dégustez ces roses au chorizo et au cheddar, une recette simple mais pleine de saveurs pour toutes les occasions.
En cas de rhume ou de mal de gorge, cette infusion de thym, citron et miel est votre alliée pour un soulagement rapide et naturel.
Succombez à la douceur caramélisée des endives et à la richesse du Vacherin Mont d'Or dans cette tatin aussi gourmande qu'inattendue.
Faites entrer un vent de gourmandise dans vos repas avec cette recette pleine de saveurs.
Une recette savoureuse qui donne envie de se mettre à table et de profiter.
Servez ces röstis en plat principal ou en accompagnement, et régalez-vous avec des saveurs authentiques et généreuses.
Savourez cette galette des rois en version originale, alliant la douceur de la frangipane et l’intensité du chocolat.
Préparez un plat simple, parfait pour un repas en famille ou entre amis.