Les recettes de cuisine de "Cookeo JBH"

Terrine de poisson aux champignons

Une terrine légère et toute simple Avec chair de poisson, fromage blanc à 0% , blanc d'œuf, sel fin , poivre blanc, champignons.

Gratin de poisson aux pommes

Avec Filet de Poisson , Citron, Oignons, Pommes, Aneth (j’ai mis de l’aneth séché), Paprika, Fumet de poisson, Crème fraîche, Huile d'arachide, Sel, poivre.

Dôme de poisson

Avec filet de cabillaud (ou saumon frais ou sole), saumon fumé, œufs, crème liquide, sel,poivre, Aneth ciselée (ou ciboulette si vous préférez)

Fricassée de poulet aux petits pois

Avec pilons de poulet, petits pois surgelés, oignon, vin blanc, bouillon de volaille, crème liquide, beurre, huile d'olive, sel et poivre

Gratin d'oignons

Une recette très simple à faire pour un repas du soir avec une salade ou en accompagnement d’une viande Avec oignon, huile d’olive ’olive, fromage râpé, sel et poivre

Spaghetti au magret de canard fumé

Une recette simple, avec spaghetti, tranches de magret de canard fumé, coulis de tomate, et herbes de Provence, sel, poivre.

Avec blancs de poireaux, sel, huile d'olive, bâtonnets de crabe, crème fraîche, oeufs, poivre, jus de citron, moutarde, beurre, ciboulette J’ai divisé par 2, la quantité des ingrédients de la recette d’origine vue sur le site Guy Demarle

Gratin de navets et carottes

Avec Navets, Carottes, oignon, lait, crème fraîche emmental râpé, huile d'olive, muscade, sel, poivre.

Verrine de yaourt aux crevettes sautées, ail et sauce soja

Une petite entrée sympathique, facile et très rapide à préparer en mode dorer au Cookeo Avec crevettes roses cuites et décortiquées, ail, sauce soja, huile d’olive, yaourt grec, citron vert (jaune pour moi), ciboulette, sel, poivre.

Hachis parmentier aux restes de porc

Avec restes de viande de porc pommes de terre, lait, oignon, ail, coulis de tomates, herbes de Provence, cuits beurre, huile.

Reste d’aubergines

Avec aubergine, tomates, oignon,ail, vin blanc, feuille de laurier, thym, huile d'olive, sel, poivre, piment

Crumble de poireau et fruits de mer

Avec poireau, mélange de fruits de mer, crème fraiche épaisse, jus de citron, ciboulette, huile d’olive,sel,poivre Pour le crumble : farine, beurre,parmesan râpé D’après une recette trouvée sur le site poireau de France.