Fumé
10 078 recettes
RAVIOLES AU SAUMON FUMÉ ET SALADE DE MÂCHE
Avec un paquet de ravioles à poêler, on a vite fait de préparer un repas complet pour deux personnes.
Mini sushi burgers au saumon PAS FUMÉ Poivre doux MOWI®
Ces bouchées gourmandes combinent la fraîcheur du saumon, la douceur du poivre doux et une présentation innovante pour offrir un goût unique et raffiné.
Gratin crémeux : chou-fleur, pommes de terre et poitrine fumée
Bonjour Bonjour ! Ce gratin est un vrai plat réconfortant : du chou-fleur fondant, des pommes de terre écrasées légèrement, une sauce onctueuse et de la poitrine de porc fumée pour relever le tout.
Filets de harengs fumés aux aromates
Un plat de filets de poissons fumés marinés dans de l’huile d’olive aux aromates avec des lamelles de carotte crue et d’oignon rouge.
Taboulé au saumon fumé
A l'occasion du défi "semoule" de test entre blogueurs, j'ai fais la recette de "couscous aux légumes & saumon fumé" de la page Facebook les douces gourmandises de Sara.
RILLETTES DE TRUITE FUMÉE, GINGEMBRE ET CITRON VERT
On a toujours besoin de bonnes petites recettes de rillettes et autres tartinades maison pour les apéritifs ! En voici une qui nous a vraime.
Salade d’endives au saumon fumé
Ingrédients : 3 endives2 belles tranches de saumon fumé 1/2 citron4 cuillère à café d’œufs de truiteVinaigrette à l’huile d’oliveun peu de salade verte fines herbes Préparation : Prépa…
Recette de burger montagnard au reblochon
Un bon burger maison au reblochon ? Essayez cette recette de burger des Alpes au reblochon, lard fumé et râpé de pomme de terre !
Salade tiède de Morteau, aux pommes et endives
🌭En pays franc-comtois, la viande de salaison, Fait la réputation, des fermes du Haut-Doubs.
Kouglof au magret fumé et comté
Voici un kouglof à servir en apéro ou en tranches sur un lit de salade en entrée…… Ingrédients : 250 g de farine 3 œufs 150 g de beurre mou 100 g de comté râpé 50 g de magret de canard …
Le tarama du chef étoilé Jean -François Piège
Ingrédients : pour 8 personnes 150 g d’œufs de cabillaud sauvage d’Islande, fumés 30 g de jus de citron jaune 112 g de mascarpone 15 cl de crème fraiche liquide entière 90 g de pain de mie maison ou du commerce Tabasco et poivre du moulin Préparation.
Omelette au lard & aux oignons
Ingrédients 3 oeufs 1 oignon de Roscoff huile, poivre 50g de lard fumé, pour moi un talon de jambon 1 cuillère à dessert de lait Préparation Eplucher l’oignon l’émincer et le mettre à revenir à feu…
Salade de pâtes au saumon fumé
Voici une délicieuse salade qui change des traditionnelles salades de pâtes.
Gratin pommes de terre butternut raclette
Toujours à la recherche de bons petits plats rapides pour le soir, je nous ai préparés ce gratin pommes de terre butternut raclette.
Cuisses de poulet au vin rouge
Découvrez une recette de cuisses de poulet qui change un peu des recettes traditionnelles : celles ci sont cuites au vin rouge, façon bourguignon ou coq au vin, avec lardons, champignons, carottes et vin rouge.
Maquereau fumé au poivre et fenouil braisé
Le maquereau fumé est une potion magique pour la santé, notamment à la fin de l'hiver où il renforce l'immunité grâce à la vitamine D, au zi.
Chaudrée de crevettes nordiques, maïs, pomme de terre et bacon
Riche en saveurs et crémeuse, mais sans crème, cette chaudrée de crevettes est un plaisir pour les papilles ! Son bon petit goût de fumée, qui vient du bacon et du paprika fumé, met en valeur celui…
Pennes au saumon fumé
Vous êtes vous déjà imaginé savourant un plat de pennes au saumon fumé al dente, nappées d'une sauce onctueuse et de zestes de citron vert
Tartine saumon fumé, fondue de poireaux, cabecou et miel truffe
Cette tartine de saumon, chèvre et poireau est une pépite, vous pouvez ajouter le miel soit avant la cuisson soit en fin de cuisson, à vous de choisir votre préférence.