Bienvenue dans notre catégorie "La cuisine des fruits de mer" ! Ici, vous trouverez une abondance de délicieuses recettes mettant en valeur les trésors de l'océan. Que vous soyez un amateur passionné de fruits de mer ou simplement à la recherche de nouvelles idées pour impressionner vos convives, cette collection de plats est faite pour vous.

Nos recettes sont soigneusement sélectionnées par des blogueurs culinaires passionnés et par notre équipe d'experts en cuisine. Nous mettons un point d'honneur à vous offrir des plats savoureux et raffinés, mettant en valeur la fraîcheur et les saveurs uniques des fruits de mer.

Que vous préfériez les crevettes juteuses, les succulents crabes ou les délicates coquilles Saint-Jacques, vous trouverez ici une variété de plats qui sauront satisfaire toutes vos envies. Explorez nos recettes innovantes qui mêlent harmonieusement les fruits de mer avec des ingrédients frais et de saison, créant ainsi des combinaisons de saveurs exquises.

Que vous soyez en quête d'une recette rapide et facile pour un dîner en semaine ou que vous souhaitiez préparer un festin mémorable pour une occasion spéciale, vous trouverez ici l'inspiration dont vous avez besoin. Des soupes et des salades aux plats principaux et aux entrées, nous avons rassemblé une variété de recettes qui mettent en avant la polyvalence et la versatilité des fruits de mer.

Alors, plongez dans notre catégorie "La cuisine des fruits de mer" et laissez-vous transporter par les arômes délicats et les saveurs marines. Que vous soyez un amateur aguerri ou un novice en quête d'aventures culinaires, vous trouverez ici une mine d'idées pour ravir vos papilles et épater vos invités. Bon appétit !

Nos articles, astuces et recettes de Fruits de mer


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Brochettes de Crevettes à la Rouille Provençale

Brochettes de Crevettes à la Rouille Provençale

Évoquant les saveurs ensoleillées du Sud de la France, nos brochettes de crevettes à la rouille provençale apportent une touche méditerranéenne à votre table.

Un risotto crémeux et savoureux aux asperges et aux crevettes

Un risotto crémeux et savoureux aux asperges et aux crevettes

Préparez vos papilles ce soir avec un délicieux risotto aux asperges et aux crevettes ! Le riz Arborio cuit calmement et tendrement dans un bouillon de légumes, prenant le goût et la texture onctueuse et crémeuse typique d'un risotto.

Pâtes aux fruits de mer et à la crème : l'alliance parfaite pour une Saint-Valentin inoubliable

Pâtes aux fruits de mer et à la crème : l'alliance parfaite pour une Saint-Valentin inoubliable

À la recherche d'une idée de recette pour partager avec l'être aimé à l'occasion de la Saint-Valentin ? Les pâtes aux fruits de mer et à la crème sont une excellente option.

Les Huîtres, Incontournables des Fêtes de Fin d'Année

Les Huîtres, Incontournables des Fêtes de Fin d'Année

Découvrez l'art de choisir, conserver et savourer les huîtres pendant les fêtes de fin d'année. Explorez les variétés, les techniques de conservation, et les accords mets-vins pour sublimer votre table festive avec ces délices de la mer.

6 Recettes d'Huîtres Gratinées pour Sublimer vos Fêtes

6 Recettes d'Huîtres Gratinées pour Sublimer vos Fêtes

Découvrez six recettes incontournables d'huîtres gratinées pour les fêtes. Des ingrédients variés, des saveurs exquises et des instructions simples pour des plats festifs inoubliables.

Repas de fête : Comment composer et accompagner son plateau de fruits de mer ?

Repas de fête : Comment composer et accompagner son plateau de fruits de mer ?

Commander un plateau de fruits de mer et une merveilleuse idée pour votre repas de fête. On fait le point sur comment composer et l'accompagner votre plateau de fruits de mer pour émerveiller vos convives.

Les Meilleures recettes de Fruits de mer de nos blogueurs


Le Top des recettes de Fruits de mer et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Noix de Saint-Jacques panées pour apéro dînatoire

Noix de Saint-Jacques panées pour apéro dînatoire

Vous aimez les coquilles St-Jacques (ou les pétoncles) mais vous les faites toujours de la même façon ? C'est-à-dire au four ou à la poêle ? .

Tentacule de Poulpe à la Plancha

Tentacule de Poulpe à la Plancha

Tentacule de Poulpe à la Plancha (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 gros tentacules de poulpe Quelques brins de ciboulette De l'huile de pépin de raisin (à l'arôme naturel de truffe blanche-facultatif) Vinaigre de Xérès Piment d'Espelette Préparation:.

Pain hamburger maison ultra moelleux

Pain hamburger maison ultra moelleux

Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.

Recette homard congelé

Recette homard congelé

Recette homard congelé , vous cherchez des recettes de homard congelé ? Recette homard congelé ou surgelé .

DES ENTREES POUR VOS MENUS DE FETES (thermomix)

DES ENTREES POUR VOS MENUS DE FETES (thermomix)

Petite récap d'entrées à préparer pour les fêtes Pour accéder à la recette cliquez sur le titre BAVAROIS D'ASPERGE AU SAUMON BAVAROIS CREVETTE ECREVISSE SUR CROUSTILLANT DE BISCUIT BOUCHEES A LA REINE CASSOLETTE DE SAINT-JACQUES CREME BRULEE DE FOIE.

Salade de poulpe à l’italienne -Insalate di polpo

Salade de poulpe à l’italienne -Insalate di polpo

Avec le soleil, on envie de repas simple, une salade par exemple.

Joue de boeuf confite au four à 125 °

Joue de boeuf confite au four à 125 °

Ce morceau, classé comme abat est pourtant un muscle, cette cuisson longue à basse température lui donne une tendreté et un moelleux.

Fricassée de chatrou (poulpe)

Fricassée de chatrou (poulpe)

Voici un plat inspiré de la cuisine antillaise : la fricassée de poulpe, appelé là bas chatrou.

MINI-BOUCHÉES AUX CREVETTES

MINI-BOUCHÉES AUX CREVETTES

Au moment des fêtes, on cherche souvent des recettes rapides pour l'apéritif.

Les nouvelles recettes de Fruits de mer réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Fruits de mer à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Ateliers avril-mai 2025 !

Ateliers avril-mai 2025 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

MINI TARTLETTES CREVETTES CURRY

MINI TARTLETTES CREVETTES CURRY

Il y a des saveurs qui nous transportent instantanément, et la cuisine thaïlandaise est l’une de celles qui m’ont marqué lors de mon dernier voyage en Thaïlande.

Saucisse de Morteau, poulpe cuit et crème de Comté à l’ail des ours

Saucisse de Morteau, poulpe cuit et crème de Comté à l’ail des ours

Une assiette de Saucisse de Morteau, poulpe cuit et crème de Comté à l’ail des ours, c’est la saison ! Un plat terre mer inspiré d’une recette du Chef .

Gratin de blettes aux crevettes

Gratin de blettes aux crevettes

L’examen de mon réfrigérateur m’a porté à associer blettes et crevettes dans un gratin simplissime qui a ravi les papilles de mes dégustateurs.

Tagliatelles aux crevettes, sauce crémeuse au Saint Marcelin

Tagliatelles aux crevettes, sauce crémeuse au Saint Marcelin

Aujourd'hui je vous propose des tagliatelles aux crevettes en sauce crémeuse au Saint Marcelin.

Gambas

Gambas

Gambas flambées au Whisky .

Nouilles konjac crémeuse sauce cacahuète

Nouilles konjac crémeuse sauce cacahuète

Envie d’un plat savoureux, rapide et léger ? Ce wok de crevettes aux légumes croquants, enrobé d’une onctueuse sauce satay à la cacahuète, est une explosion de saveurs asiatiques.

Recette : Gratin printanier de Légumes aux Crevettes

Recette : Gratin printanier de Légumes aux Crevettes

Apprenez à préparer un gratin printanier coloré.

Les sous-catégories de Fruits de mer


Explorez nos sous-catégories de et trouvez facilement la recette qui vous fait envie.
Calamar

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Crabe

Crabe

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Ecrevisse

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Gambas

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Homard

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Huître

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Langouste

Langouste

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Langoustine

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Moule

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Oursin

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Palourde

Palourde

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Poulpe

Poulpe

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Saint-Jacques

Saint-Jacques

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Seiche

Seiche

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