Si vous êtes un amateur de fruits de mer exquis et que vous adorez découvrir de nouvelles saveurs, vous êtes au bon endroit. Que vous soyez un fin gourmet ou un passionné de cuisine à la recherche d'idées raffinées, notre collection de recettes mettant en vedette les gambas saura éveiller vos papilles et vous transporter vers des horizons culinaires inoubliables.

Dans cette catégorie, vous trouverez une sélection diversifiée de recettes préparées avec soin et expertise par nos blogueurs talentueux ainsi que par moi-même. Les gambas, avec leur chair délicate et leur goût savoureux, offrent une multitude de possibilités en cuisine. Qu'il s'agisse de les griller, de les poêler, de les mariner ou de les incorporer dans des plats plus élaborés, vous découvrirez des recettes simples et sophistiquées qui mettent en valeur toute la beauté de ce fruit de mer exceptionnel.

Que vous préfériez les mariages de saveurs audacieux ou les combinaisons classiques, notre collection de recettes avec des gambas répondra à tous les goûts. Des plats succulents inspirés des cuisines asiatique, méditerranéenne, et bien d'autres encore, vous permettront d'explorer des recettes alléchantes qui ne manqueront pas de faire sensation lors de vos repas en famille ou entre amis.

Que vous soyez à la recherche d'une entrée légère et rafraîchissante, d'un plat principal délicieusement parfumé ou même d'une idée originale pour épater vos convives lors d'une occasion spéciale, vous trouverez ici des recettes simples à réaliser, accompagnées d'instructions claires et détaillées. De plus, nos blogueurs passionnés partagent également des astuces et des conseils pratiques pour vous garantir le meilleur résultat à chaque fois que vous vous lancez dans la préparation de ces mets délicats.

Alors, préparez-vous à découvrir un monde de saveurs exquises avec notre catégorie de recettes avec des gambas. Laissez-vous inspirer, régalez-vous et partagez ces délices culinaires avec vos proches.

Nos articles, astuces et recettes de Gambas


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Repas de fête : Comment composer et accompagner son plateau de fruits de mer ?

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Commander un plateau de fruits de mer et une merveilleuse idée pour votre repas de fête. On fait le point sur comment composer et l'accompagner votre plateau de fruits de mer pour émerveiller vos convives.

Les Meilleures recettes de Gambas de nos blogueurs


Le Top des recettes de Gambas et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Joue de boeuf confite au four à 125 °

Joue de boeuf confite au four à 125 °

Ce morceau, classé comme abat est pourtant un muscle, cette cuisson longue à basse température lui donne une tendreté et un moelleux.

Tête roulée vinaigrette, œuf dur

Tête roulée vinaigrette, œuf dur

Tête roulée vinaigrette, œuf dur Ingrédients : 4 tranches de tête roulée de porc (si vous voulez la faire vous même : Tête roulée ), 1.

Basse-côte de boeuf à basse température

Basse-côte de boeuf à basse température

Basse-côte de boeuf à basse température Ingrédients : 1 basse-côte de boeuf (environ 1,5kg), poivre au moulin, gros sel.

Coeur de boeuf poêlé et écrasé de céleri-rave

Coeur de boeuf poêlé et écrasé de céleri-rave

Coeur de boeuf poêlé et écrasé de céleri-rave Ingrédients : 1 tranche de coeur de boeuf, 1/4 de céleri-rave, beurre, sel, poivre au.

Coeur de porc à la moutarde de Meaux

Coeur de porc à la moutarde de Meaux

Coeur de porc à la moutarde de Meaux Ingrédients : 2 coeurs de porc, 1 oignon, 1 càs de moutarde de Meaux Pommery®, 1 càs de fécule de.

Filet de julienne (lingue) à la plancha aux saveurs antillaises

Filet de julienne (lingue) à la plancha aux saveurs antillaises

Filet de julienne (lingue) à la plancha aux saveurs antillaises Ingrédients : 180 g de filet de julienne (lingue, élingue), 1 poignée de.

Coeur de porc à la normande

Coeur de porc à la normande

Coeur de porc à la normande Ingrédients : 1 coeur de porc, 1 poignée de têtes champignon de Paris, 1 oignon, 1 gousse d'ail, persil, 1 cl.

Ragoût de coeur et rognons de porc

Ragoût de coeur et rognons de porc

Ragoût de coeur et rognons de porc Ingrédients : 1 coeur et 2 rognons de porc, facultatif 1 morceau de poumon, 1 oignon, 1 gousse d'ail,.

Pigeon rôti à basse température et poëlée de légumes

Pigeon rôti à basse température et poëlée de légumes

Pigeon rôti à basse température et poëlée de légumes Ingrédients : 1 pigeon, 1 chou romanesco, 1 navet, 3 carottes, 10 champignons, 1.

Les nouvelles recettes de Gambas réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Gambas à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
 Verrines de brochettes de gambas croustillantes à la mayonnaise au lime

Verrines de brochettes de gambas croustillantes à la mayonnaise au lime

Pour notre premier plat de l’année nous allons faire dans la simplicité mais néanmoins avec des saveurs prononcées.

Gambas Géantes Farcies au Beurre Aillé à la Bourguignonne

Gambas Géantes Farcies au Beurre Aillé à la Bourguignonne

Revisitons la tradition bourguignonne avec ma recette gourmande de gambas géantes farcies au beurre aillé.

Gambas Géantes Marinées aux saveurs exotiques : Une Entrée Festive pour le Nouvel An

Gambas Géantes Marinées aux saveurs exotiques : Une Entrée Festive pour le Nouvel An

Pour le Nouvel An, épatez vos invités avec une entrée raffinée et exotique : Gambas Géantes Marinées aux saveurs exotiques.

Pici à la crème de potiron et gambas - balade italienne à Sienne

Pici à la crème de potiron et gambas - balade italienne à Sienne

Les pici sont des pâtes, spécialité de Toscane et en particulier de la ville de Sienne, de gros spaghetti roulés à la main.

Risotto d’épeautre aux gambas

Risotto d’épeautre aux gambas

Un plat raffiné qui marie la douceur des gambas et le caractère subtil de l’épeautre, Cette recette festive offre un équilibre parfait de saveurs délicates.

Coquilles gratinées de Noix de Saint Jacques  et gambas tropicales  en marinade de jus d’agrumes

Coquilles gratinées de Noix de Saint Jacques et gambas tropicales en marinade de jus d’agrumes

Nous avons eu la chance de trouver ces derniers temps des coquilles Saint-Jacques.

Risotto au safran et gambas au Cookéo

Risotto au safran et gambas au Cookéo

Aujourd'hui c'est l' "ouverture des festivités" comme défi sur l'un de mes réseaux sociaux.

Cassolette de la mer épicée

Cassolette de la mer épicée

Voici une délicieuse cassolette qui peut être servi accompagnée de riz et de salade verte.

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