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Chicons braisés au Cookéo

Chicons braisés au Cookéo

J'ai utilisé ici les chicons (endives) reçues dans mon panier bio hebdomadaire de la Roseraie des Morailles, j'étais hyper heureuse de voir que j'en avais une belle quantité! Cette recette est au top! les chicons ne sont pas du tout amers , ils sont.

Endives ou chicons braisés

Endives ou chicons braisés

Laquelle de ces 2 recettes d'endives ou de chicons braisées aller vous choisir ? Personnellement, je les adore toutes les deux !

Chicons braisés à la pancetta et mozzarella

Chicons braisés à la pancetta et mozzarella

Une autre façon de déguster les chicons ! Tous les fromages conviennent bien sûr ;-)  Ingrédients (2 personnes): 2 gros chic.

Gratin de chicons braisés au saumon fumé, crevettes grises, sauce curry

Gratin de chicons braisés au saumon fumé, crevettes grises, sauce curry

Marre des chicons-jambon-bécha ?  Je vous propose d'essayer avec du saumon fumé, des crevettes grises et une sauce crémeuse au froma.

Chicons braisés au jambon cru et au gorgonzola

Chicons braisés au jambon cru et au gorgonzola

Si vous aimez le gorgonzola, voici une délicieuse recette qui changera des classiques "chicons au gratin" :-) Après les avoir cuit à.

Endives ou chicons braisés

Endives ou chicons braisés

Laquelle de ces 2 recettes d'endives ou de chicons braisées aller vous choisir ? Personnellement, je les adore toutes les deux !

Gratin de chicons braisés aux poires, Bleu d'Auvergne, lardons et noix...

Gratin de chicons braisés aux poires, Bleu d'Auvergne, lardons et noix...

Voilà un plat réconfortant pour les jours de grand froid ! C'est d'ailleurs le cas en ce moment ici ;-) Les poires s'associent à merve.

Chicons braisés

Chicons braisés

Un accompagnement d’hiver pour les viandes.

Love Fish (Skrei) aux coques, chicons braisés à l'orange et son gratin

Love Fish (Skrei) aux coques, chicons braisés à l'orange et son gratin

Le Love Fish, quoi de mieux pour fêter la Saint Valentin ! Tirant son nom des Vikings “Skrida” (voyager, bourlinguer), le skrei est également appelé cabillaud d’hiver.

Ribs de porc braisés à la chinoise

Ribs de porc braisés à la chinoise

INGREDIENTS : Ribs de porc 2 personnes 600 gr de ribs de porc 3 gousses d'ail 40 gr de blanc de poireau 3 cl de vin blanc 2 cas de sucre 2 cas sauce soja rouge 2 cas sauce soja noir 2 cas d'huile 15 gr de gingembre frais poivre 2 cas de sauce saveur.

Filet de porc à l'orientale et bok choy braisés, sans gluten et sans lactose

Filet de porc à l'orientale et bok choy braisés, sans gluten et sans lactose

Ce filet de porc à l'asiatique est le mets préféré de ma soeur Liette.

Travers de Porc Braisés à la Coréenne - Galbijjim

Travers de Porc Braisés à la Coréenne - Galbijjim

A l'heure où Parasite, le film Sud Coréen triomphe aux Oscars après avoir remporté tant de récompenses à travers le monde en commençant .

Ribs de porc braisés au soja

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Quasiment pas de préparation pour ces ribs ultra fondant et parfumés.

Légumes Braisés de Pékin

Légumes Braisés de Pékin

Les légumes braisés sont dans cette recette, la pomme de terre, l'aubergine et le poivron vert.

Jarrets d'agneau braisés aux parfums de Provence

Jarrets d'agneau braisés aux parfums de Provence

Des invités charmants et des jarrets d' agneau braisés.

Marrons braisés aux épices de Noël

Marrons braisés aux épices de Noël

Découvrez cette recette de marrons braisés aux épices de Noël (gingembre, cannelle et muscade), parfaits en accompagnement d’une dinde, d’un chapon, d’une pintade ou d’un carré de porc rôtis.

PETITS POIREAUX BRAISÉS AUX ÉPICES ET AUX CÂPRES GRILLÉES

PETITS POIREAUX BRAISÉS AUX ÉPICES ET AUX CÂPRES GRILLÉES

Petits poireaux braisés aux épices et aux câpres grillées Une petite bottes de jeunes poireaux Câpres aux vinaigre Basilic .

Oeufs braisés aux poireaux et au zaatar

Oeufs braisés aux poireaux et au zaatar

Je te propose un plat tiré du livre d'Ottolenghi "Simple" qui est une vraie bombe ! Les oeufs braisés aux poireaux et au zaatar.

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