Cuisine & Cocktails
Une entrée parfaite, savoureuse et super simple :) Lasagne pliée aux champignons et serrano, pesto d'amande 4 personnes Pour le ¨pesto d'ama.
Tarte aux courgettes * Ricardo Pâte brisée: 1 tasse de farine tout usage 1/4 de tasse de parmesan râpé 2 c.
Le premier service du souper de famille pour les 80 ans de ma mère, un mega wow ! Pétoncles poêlés aux légumes marinés, miel au piment d'esp.
Short ribs de boeuf laqués *Donna Hay, les nouveaux classiques 4 côtes de boeuf 6 bâtons de cannelle 6 étoiles d'anis 25 gr de gingembre pel.
Un souvenir de notre enfance, toujours aussi délicieux :) Gâteau à la salade de fruits 1+1/2 tasse de sucre 2 tasses de farine 2 c.
Pot-au-feu de canard confit, émulsion de foie gras 4 à 6 personnes 2 c.
La solution parfaite pour un potluck réussi, ils sont délicieux! Won-tons frits au porc et aux crevettes JF Plante, plaisirs coupables 1 .
Salade de courgettes en tagliatelles, dijonnaise à l'aneth et aux pickles ( JF Plante ) Salade 4 petites courgettes coupées en quartiers s.
Mille-feuille aux légumes et aux oeufs * La bible zéro sucre, Marabout 2 personnes en plat principal ( 4 personnes en entrée) 1 grosse pat.
Ananas grillé au rhum *Le cuisinier rebelle 1 ananas tranché en rondelles ( enlever le coeur ) 4 c.
Hamburger Tousignant 4 personnes Burger 4 galettes de boeuf haché grossièrement de préférence 4 tranches de jambon à l'érable* 4 pains à b.
Un délice simple et savoureux parfait pour l'été! :) Porc à la marmelade 4 personnes 4 belles côtelettes épaisses avec l'os 1/2 tasse de cr.
Une recette qui demande beaucoup de préparation, mais qui vaut chaque minute du temps que vous aurez pris pour vos invités :) Noix de péton.
Un bouillon délicieux, différent de celui que je fais habituellement, à refaire, coup de coeur assuré :) Soupe asiatique au boeuf 4 cuill.
À À commencer la veille, cette épaule de porc est juste trop bonne c'est un pur délice! Épaule de porc fondante au beurre et aux herbes J.
Avec le froid qui s'installe à St-Nic, , rien de mieux qu'un bon plat réconfortant :) Filet de saumon façon gremolata, beurre blanc aux agr.
Si vous avez envie de retomber en enfance et de comfort food d'automne, tout est là! C'est trop bon :) Pizza Cheeseburger Bacon 1 pâte à p.
Saumon glacé à l'aigre-douce * Best of Weber 1 filet de saumon 1 c.