Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de Morue 2 Grosses tomates bien mûres 1/2 Bocal de pimientos del piquillo 1 Oignon rouge 2 Gousses d’ail Persil haché 1/2 verre de vin blanc sec 1 Morceau…
Voici ma recette de brandade de morue : Un grand classique composé de purée et de poisson, ultra-simple à préparer pour un repas équilibré.
Raclette coquillettes !Avez-vous déjà testé la Raclette coquillettes ? C’est vraiment amusant, kids friendly, mais pas que ;-) Les adultes
Cette fois ça y est, le froid arrive et les bons petits plats qui réchauffent sont les bienvenus! Ce clafoutis de coquillettes à la raclette nous a beaucoup plu, on y retrouve l’association enfantine des pâtes avec le jambon, le moelleux de l’appareil.
C'est un plat complet que je vous propose .
Niveau de difficulté : très facile
La veille nous avions fait une raclette le lendemain il reste toujours du fromage, des oeufs dur ou du jambon! Et bien voilà une petite idée.
La Brandade de Morue est un plat à base de cabillaud, nom du poisson lorsqu'il est frais, appelé morue lorsqu'il a été salé Un peu long du fait du dessalage mais très bon l'avantage c'est que vous pouvez la préparer à l'avance Pour 6 cocottes.
Comment faire une raclette ? Quels fromages, quelle charcuterie, quels accompagnements pour une bonne raclette ? Plutôt raclette traditionnelle ou raclette originale ? Suivez nos c.
Vous prendrez bien un petit croque à la Raclette et au blanc de poulet ? Un petit régal maison en un rien de temps.
BRANDADE DE CABILLAUD POMME DE TERRE ET POIREAUX (thermomix) BRANDADE DE MORUE (thermomix) BRANDADE DE MORUE (cookeo) BRANDADE DE MORUE (thermomix) CABILLAUD (OU MORUE) A LA TOSCANE AU CAKE FACTORY (thermomix, cookéo) GRATIN DE POISSON MORUE A LA CATALANE.
S'il y a bien un avantage à la période hivernale, c'est bien le retour des soirées de fromage fondu.
On va parler fromage, ça vous dit ? La marque Entremont se dévoile à nouveau sur le blog.
Parmi les petites gourmandises que j’aime manger à l’apéro, les accras ou beignets de morue figurent en bonne place.
Vous ne savez pas quoi faire avec de la morue salée ? Je vous propose cette excellente recette d’accras de morue croustillants qui donneront un air de vacances dans les îles à tous vos apéros ! Pas besoin de friteuse, il suffit d’une sauteuse à bords.
Raclette healthy : Comment alléger la raclette ? Découvrez dans cet article tous nos conseils pour se faire plaisir en baissant les calories
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