Les poissons transformés sont très populaires dans la cuisine grâce à leur saveur spéciale et à leur simplicité d'utilisation. Les recettes pour cuisiner ces produits de façon créative sont  mises à votre disposition par nos blogueurs. Retrouvez des idées pour cuisiner du surimi, du poisson pané, des accras ou encore haddock.

Le surimi, par exemple, est un produit élaboré à partir de poisson finement haché et transformé en bâtonnets, qui est très utilisé dans la cuisine japonaise pour préparer des sushis et autres plats. Le poisson pané, quant à lui, est un classique des repas rapides et faciles à préparer, idéals pour une soirée en famille ou entre amis. Les accras, originaires des Antilles, sont des beignets de poisson épicés, qui se marient parfaitement avec une sauce créole ou un chutney de mangue. Le haddock, poisson fumé d'origine britannique, est souvent utilisé pour préparer des plats rustiques comme le colcannon ou la chowder.

Nous vous invitons à découvrir notre sélection de plats faits avec des produits de poisson transformés, et à vous laisser inspirer par les suggestions de nos blogueurs pour cuisiner avec des produits variés.

Les Meilleures recettes de Poisson transformé de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poisson transformé et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Sauce aigre douce

Sauce aigre douce

N’ayant pas eu de sauce avec les accras de morue achetés, j’ai cherché une sauce rapide à réaliser pour les accompagner.

Toasts de concombre au surimi

Toasts de concombre au surimi

Alors pour ces toasts, ils sont prêts en moins de 5 minutes C'est frais, tout léger en bouche, parfait pour un apéro lorsque l'on fait attention à sa ligne! Nous les avons beaucoup aimé! Pour 4 gourmands : 1 concombre 4 bâtonnets de surimi 1 petit pot.

PAIN DE SURIMI FACILE ET RAPIDE

PAIN DE SURIMI FACILE ET RAPIDE

Il y a toujours de bonnes recettes chez Nad ( Quand Nad cuisine ) ! J'ai vu passer récemment sur son blog ce pain de surimi et je me suis to.

SALADE DE PATE AUX SURIMI

SALADE DE PATE AUX SURIMI

SALADE DE PATE AUX SURIMIS 300gr de tagliatelle crue 10 batonnets de surimis 1 petit poivron rouge sel/poivre mayonnaise maison relevé à votre goût Prendre le poivron le couper en deux retirer les pepins et les parties blanches le mettre sur une grille.

Salade composée au surimi, macédoine, maïs et oeufs durs

Salade composée au surimi, macédoine, maïs et oeufs durs

Avec ce beau printemps ensoleillé, on a plus envie de fraîcheur, de légèreté et de couleur dans nos assiettes! Voici une petite salade composée faite avec ce que j'avais dans les placards et au frigo.

Morue et pommes de terre sautées à la sauce béchamel

Morue et pommes de terre sautées à la sauce béchamel

Morue et pommes de terre sautées à la sauce béchamel Ingrédients : 200 g de morue, 200 g de pommes de terre, 12.

Salade de riz, surimi, thon, maïs et oeufs

Salade de riz, surimi, thon, maïs et oeufs

2 sachets de riz 1 boîte de maïs moyenne 3 petites boîtes de thon à l'huile 6 bâtonnets de surimi 4 oeufs durs Mélangez le tout et voilà!

Filets de morue panés Panko, sauce tartare

Filets de morue panés Panko, sauce tartare

J'aime bien tester de nouvelles recettes pour passer mes filets de morue surtout avec une panure.

Les nouvelles recettes de Poisson transformé réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Poisson transformé à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Muffins au surimi et poireaux

Muffins au surimi et poireaux

Bonjour à tous ! Ces petits muffins ont été préparés à l’avance pour une dégustation froide.

Carottes Râpées au Roquefort et Surimi

Carottes Râpées au Roquefort et Surimi

En Juin, sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" on met "Les blogs à l'honneur avec des salades".

Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau à Gomes de Sá

Morue à Gomes de Sá Pour 4 personnes Dessalage : 24 heures Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1heure 30 minutes Facile Ingrédients : 600 g de morue salé 50 cl de lait 20 cl d'huile d'olive extra vierge 4 œufs durs 1 kg de pomme de terre.

Salade De Lentilles Au Haddock Fumé

Salade De Lentilles Au Haddock Fumé

Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes I ngrédients : 250 g de lentilles 1oignon rouge 250 g de haddock fumé 150 g de framboises 1 pomme granny 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de vinaigre saveur framboise,.

Pain au surimi

Pain au surimi

Alors, voilà une recette que j'avais trouvé sur un site il y a déjà un petit moment, et je ne sais plus lequel, et j'avais voulut l'essayer.

Timbale asperge/surimi

Timbale asperge/surimi

Pour l'été, une recette idéale : la timbale asperge/surimi ! Trouvé il y a longtemps sur marmiton ^^ Mais j'ai quand même changé quelques trucs :p Ingrédients (pour une personne ^^) : * 3 ou 4 asperges * 5 surimi * 1 petite c.

Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau à Gomes de Sá

Morue à Gomes de Sá Pour 4 personnes Dessalage : 24 heures Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1heure 30 minutes Facile Ingrédients : 600 g de morue salé 50 cl de lait 20 cl d'huile d'olive extra vierge 4 œufs durs 1 kg de pomme de terre.

Salade De Lentilles Au Haddock Fumé

Salade De Lentilles Au Haddock Fumé

Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes I ngrédients : 250 g de lentilles 1oignon rouge 250 g de haddock fumé 150 g de framboises 1 pomme granny 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de vinaigre saveur framboise,.

Gunkan Maki

Gunkan Maki

À une époque qui me semble aujourd'hui plus lointaine, j'allais souvent au Japon pour des déplacements professionnels.

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