N’ayant pas eu de sauce avec les accras de morue achetés, j’ai cherché une sauce rapide à réaliser pour les accompagner.
Alors pour ces toasts, ils sont prêts en moins de 5 minutes C'est frais, tout léger en bouche, parfait pour un apéro lorsque l'on fait attention à sa ligne! Nous les avons beaucoup aimé! Pour 4 gourmands : 1 concombre 4 bâtonnets de surimi 1 petit pot.
Morue et pommes de terre sautées à la sauce béchamel Ingrédients : 200 g de morue, 200 g de pommes de terre, 12.
2 sachets de riz 1 boîte de maïs moyenne 3 petites boîtes de thon à l'huile 6 bâtonnets de surimi 4 oeufs durs Mélangez le tout et voilà!
J'aime bien tester de nouvelles recettes pour passer mes filets de morue surtout avec une panure.
Lors de mes vacances à Oléron, j'ai trouvé ces foies de lotte chez le poissonnier.
Aujourd'hui je vous propose la salade phare de mes vacances au Portugal.
Le Bacalhau a Bras est devenu l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine portugaise.
Morue au Pamplemousse et Bergamote
Le bacalhau à la portugaise, ou morue à la portugaise, est un plat emblématique de la cuisine portugaise.
Le Bacalhau a Bras est devenu l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine portugaise.
Morue à Gomes de Sá Pour 4 personnes Dessalage : 24 heures Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1heure 30 minutes Facile Ingrédients : 600 g de morue salé 50 cl de lait 20 cl d'huile d'olive extra vierge 4 œufs durs 1 kg de pomme de terre.
Morue à Gomes de Sá Pour 4 personnes Dessalage : 24 heures Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1heure 30 minutes Facile Ingrédients : 600 g de morue salé 50 cl de lait 20 cl d'huile d'olive extra vierge 4 œufs durs 1 kg de pomme de terre.
Recette Brandade de morue au COMBI NINJA proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine