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Recette N°694 Ingrédients pour 2 personnes: 4 côtelettes d'agneau 5 cl d'huile d'olive 4 c à soupe de citron 3 branches de thym frais Sel et poivre Préparation des côtelettes: Parez les côtelettes et réservez les parures pour la sauce.

Rouelle de porc au cidre, pommes de terre Ratte et chou blanc braisé à la tomate

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J’adoOore la rouelle de porc, cette partie ronde correspondant au haut de cuisse qui donne une viande des plus maigres et des plus juteuses qui devient des plus tendres lorsqu’elle est …

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Salade ch'ti : chicon, betterave, ratte, Maroilles

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Salade ch'ti : chicon, betterave, ratte, Maroilles Ingrédients : 1 betterave rouge, 1 chicon (endive), 1 ratte, 3 lamelles de Maroilles,.

Moules aux chicon (endive) et Maroilles

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Moules aux chicon et Maroilles Ingrédients : 600 g de moules de pêche, 1 chicon (endive), 50 g de Maroilles, 1 càc de carvi, 8 cl de vin.

Cuisse de dinde et chicon (endive) au sirop d'érable

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Cuisse de dinde et chicon (endive) au sirop d'érable Ingrédients : 1 cuisse de dinde, 1 chicon (endive), 1 feuille de laurier, sirop.

Demi lapin au chicon (endive) à la bière

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Demi lapin au chicon (endive) à la bière Ingrédients : 1 demi lapin, 1 chicon (endive), 1 ognon, 25 cl de bière, 1 feuille de laurier, 1.

Filet mignon épicé, chicon braiser et pomme de terre à la Suédoise.

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Recette N° 994 Filet mignon épicé, chicon braiser et pomme de terre à la Suédoise.

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Barquette de chicon au saumon | Une recette apéritive

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Envie d’apéro tout simple et tout bon ? Que diriez-vous de Barquettes de chicon au saumon ? Prenez les premières feuilles des chicons, celles qui sont le

Rognons d'agneau aux endive (chicon) et sucre candi

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Rognons d'agneau aux endive et sucre candi Ingrédients : 2 rognons d'agneau, 1 endive (chicon), 1 càs de morceaux de sucre candi, 1 càc.

Choux braisé aux lardons et rouelle de jambon

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Ingrédients: 1 choux chinois 250 g de lardons 1 rouelle de jambon quelques pommes de terre 2 oignons 2 échalotes Dans une cocotte minute, faire revenir 1 oignon et 1 échalote ajouter la rouelle et la faire dorer un peu ajouter dessus les pommes de terre.

Lasagne chicon & raclette du Valais

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    Plat réconfortant que j'ai préparé pour la venue de mon amie Valou et de son chéri.

Papillote de saumon au brocoli et au chicon

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Avec le retour du soleil, quoi de meilleur qu’un petit barbecue ? Mais qui dit barbecue ne veut pas toujours dire saucisses et merguez.

Chicon flette de Laurent MARIOTTE

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Je m’apprêtais à faire, pour ce soir,  des endives roulées au jambon, classique avec béchamel.

Endive ( Chicon ) en Pochon

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Cette recette est tirée du livre de chez WW : Les recettes coup de coeur de 2002 Une recette qui est réalisée en 30 min chrono , donc me va super bien pour l'instant , moi qui n'ai pas trop envie de cuisiner durant des heures en cuisine.

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Recette N° 989 Recette en cours d'écriture .

Chicon façon Olivier

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Après ces quelques jours d'absence sur le blog et les vôtres, je reviens en douceur avec une recette que le parrain de ma grande m'a transmise la semaine passée et que j'ai essayé hier .

Gratin d'Endives ou (Chicon) au jambon

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Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 2 personnes :  4 petites endives 2 tranches de jambon emmental chapelure 20g de beurre 2 c à s de farine 250 ml de lait sel et poivre

Endives braisées au jambon à la crème (chicon gratin)

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Endives braisées au jambon à la crème Ingrédients : 2 endives (chicons), 2 tranches de jambon, 6 cl de crème fluide, emmental râpé, vin.

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