Navet, saveurs, variétés, bienfaits, navet en cuisine

Le navet : une source importante de vitamines C et K, il fournit également des quantités notables de potassium et faible teneur en calories.

Source: Édith et sa cuisine

Choucroute de navets : " la navroute "

Le navet peut encore connaître son heure de gloire.

Source: La popote du cochon

Choucroute de navets salés

Un produit découvert en Alsace durant notre séjour pour Noël, notre hôtesse (Béatrice) avait préparé cette choucroute de navets salés que nous avions appréciée.

Source: Plaisirs de la Maison

Tarte à la choucroute (avec un reste de choucroute)

La saison de la choucroute a bien démarrée en Alsace.

Source: Ma Petite Cuisine Familiale

La choucroute à Bardo ? NON ! « Ma recette de Choucroute »

Vu le temps, le froid et le monde qui vient à la maison, j’ai réfléchi et je me suis dit : 7 ans en Alsace, alors, c’est le jour de la choucroute, mais à la bière pas au vin blanc, c&rs…

Source: jepopote.fr

Ingrédients : pour 4 personnes 1 kg de navets en saumure 4 knacks 1 jarret de porc ½ salé 150 g de lard alsacien ou de poitrine fumée 2 carottes 75 cl de vin blanc Riesling 1 noix de graisse de canard (10 g) 4 belles pommes de terre 1 bouquet garni 1.

Source: Plaisirs de la Maison

Choucroute garnie à base de choucroute crue

Source: Diet & Délices

Choucroute de poisson

J'adore la choucroute.

Source: Audrey Cuisine

Quiche aux navets salés et à la tomme au cumin (Alsace, quiche, lactofermentation, navets)

Sur notre blog "Farine d'étoiles", nous partageons aujourd'hui une recette spéciale issue des traditions culinaires alsaciennes.

Source: Farine d'étoiles

Navets confits aux tomates

Navets confits aux tomates Les navets n'ont pas forcément bonne réputation, souvent donnés comme un légume fade, voire piquant, ce qui n'est pas vrai.

Source: Aux délices de Manue

Choucroute et cuisses de confits de canard

J'ai cuisiné ce plat avec de la choucroute crue bio.

Source: Line Lisbonne Et Cie

Croustillants de choucroute et oignons confits au munster

Testez cette recette originale et savoureuse de croustillants à la choucroute et au munster ! Un régal qui fleure bon l'Alsace !

Source: Je vais vous cuisiner

[Noël is back!][Aux petits navets...] 🎄 Haddock fumé aux oignons et navets. - Les Gourmands disent ...

Les Gourmands disent .

Source: Les Gourmands disent ...

Choucroute au poisson

Longtemps, j'ai eu tendance à penser que la vraie choucroute ne pouvait se faire qu'à la charcuterie, mais cette variante se prête parfaitement au vin d'Alsace.

Source: Mariatotal

Choucroute de poisson

La semaine dernière, en farfouillant dans le rayon frais de mon supermarché bio, j'y ai trouvé un pot de choucroute crue.

Source: Audrey Cuisine

Tatin de navets et gésiers confits

Sur le marché l’autre jour, j’ai trouvé des navets.

Source: sharing cuisine

Choucroute de Poisson au Champagne

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes ► 800 g de choucroute crue ► 4 tranches de cabillaud (150 g chacune) ► 1 filet de haddock (150 g) ► 500 g de langoustine ► 4 tranches de saumon frais (100.

Source: A Vos Assiettes

Choucroute au cabillaud au cookeo - plat poisson cookeo.

Choucroute au cabillaud au cookeo , un délicieux plat de poisson pour votre repas principal.

Source: recette360

Choucroute de poisson - Balade à Mers les Bains

La choucroute de poisson est pour moi synonyme de bord de mer, de côte normande ou bretonne car j'ai l'habitude de choisir ce plat quand on va se balader dans l'une de ces régions.

Source: Les petits plats de Béa