Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Des bâtonnets de carotte, des rondelles de panais, des fleurettes de brocoli, de l’ail et de l’oignon.
Une quiche avec des petits bouquets de brocoli, une carotte râpée et une crème aux 3 fromages sur une pâte brisée croustillante.
Une tarte avec des dés de pomme moelleux sur un lit de compote et des noix légèrement caramélisées.
Une tourte sucrée aux poires avec une crème d'amandes au cacao et un feuilletage en pâte filo.
Une soupe veloutée mais légère avec plein de légumes : Butternut, pommes de terre, oignon et ail.
Voici une recette originale de clafoutis avec des tomates cerises, du Parmesan, du Comté et des herbes.
Une tarte légère et croustillante avec des lamelles de champignons sur un lit de blancs de poireaux émincés.
Des petits cakes salés bien moelleux avec de la purée de betterave, de la ricotta et des noix.
Une recette très simple et inratable pour des petits pains légers et tout doux.
Une poêlée de chou-fleur parfumée et légère avec une belle saveur de noix de coco et de curcuma.
Un plat végétalien d'origine indienne avec des épices, des aromates et du coco.
Des petits biscuits croustillants pour l'heure du thé ou du café.
Une salade de haricots verts extra-fins aromatisés à l'huile et à la crème balsamique, avec des amandes effilées
Une crème de thon, façon rillettes de poisson avec une bonne conserve et du beurre 1/2 sel.
Des oignons rouges émincés finement puis caramélisés avec un peu de matière grasse et une petite cuillère de sucre.
Une pâte savoureuse et croustillante, parfaite pour les tartes aux fruits.