Maison
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Gaufre légère à la semoule et aux pépites de chocolat
Ingrédients : 9 gaufres 2 œufs 2 sachets de sucre vanillé (16 g) ou 2 cuillerées à soupe de sucre vanillé maison 100 g de fromage blanc à 20 % de MG 1 cuillerée d’extrait de vanille liquide 50 ml de lait ½ écrémé 120 g de semoule de blé fine 30 g de.
Fromage Fondu à la Maison
Le fromage fondu maison est une alternative savoureuse et économique aux versions industrielles, offrant une texture crémeuse et un goût personnalisé selon vos envies.
Ateliers avril-mai 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Mon Pain Maison Express aux graines
Ce pain maison est une solution parfaite pour les jours où le temps manque, mais pas l'envie de savourer du fait maison.
Gâteau fondant chocolat & café
Pour terminer la semaine de façon totalement décadente, je vous propose une délicieuse part de ce gâteau fondant chocolat & café.
Toasts gratinés au pesto d'ail des ours
J'ai rarement des biscuits apéritifs du commerce dans mes placards.
Salade printanière aux asperges vertes et petits pois frais.
Ingrédients : 1 botte d’asperges vertes 300g de petits pois frais du mesclun quelques tomates cerises du pesto maison quelques pistaches non salées (facultatif) vinaigrette.
Fondant skyr, poire et chocolat
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 2 œufs 2 cuillerées à soupe de miel 160 g de skyr (ou fromage blanc) 50 g de farine type 55 (ou farine type 45) 50 g de poudre d’amandes 2 poires variété Conférence ou autre 1 cuillerée à café de sucre vanillé maison.
Panna Cotta coulis Fraises-Framboises
On se retrouve pour un dessert rapide, frais et délicieux ! La panna cotta, c'est mon dessert favoris ! Je trouve que ça termine parfaitement un repas.
Babka Confiture d'abricots / Eclats de pistaches
La confiture maison ne sert pas que pour les tartines du petit déjeuner.
Tartelettes Banoffee façon bananes Flambées
Fin de semaine, et me voici avec des bananes un peu trop mûres à mon goût pour être mangées telles quelles.
Gratin d'oeufs durs à la Ninja Air Fryer
La Ninja Air fryer 😍 gratin d'Oeufs durs à la Béchamel Oeufs Béchamel ( Recette légère maison >> Béchamel légère ) Gruyère > Cuire les oeufs 10 min dans l'eau bouillante > Laisser les oeufs refroidir et enlever la coquille > Mettre les oeufs dans le.
Sauce Chimichurri maison - fraîche, relevée et prête en 5 minutes
Que serait un bon burger, des ribs juteux ou un poulet grillé sans une excellente sauce barbecue ? Aujourd’hui, je te propose de découvrir ma recette de sauce BBQ maison, ultra rapide, économique et savoureuse.
Pain Maison Sans Pétrissage avec 4 Ingrédients
Ce pain sans pétrissage est une solution idéale pour obtenir un pain maison savoureux sans effort, avec seulement 4 ingrédients de base.
Recette de brioche moelleuse sans machine : la méthode facile avec levure chimique
Publié le 31/03/2025 12:00Avez-vous déjà rêvé de préparer une brioche maison sans vous encombrer d’une machine complexe ? Avec notre recette brioche facile sans machine avec levure chimique, c’est non seulement possible, mais également à la portée de.
Nuggets de Tofu, sauce barbecue maison
Découvrez cette recette de nuggets de tofu sauce barbecue maison, cuits au four et panés aux corn-flakes, les enfants vont adorer !
Steak Tartare Maison
Envie d’un plat frais, savoureux et rapide à préparer ? Le steak tartare est un grand classique de la cuisine française, parfait pour les amateurs de viande crue et d’assaisonnements audacieux.
Recette des P'tits Savane Duo : des mini cakes au Nutella ou confiture
Retrouvez le goût de Ptits Savane Duo en fait maison ! Des mini cakes Nutella ou confiture
Poulet/champignons/oignons à la crème au cookeo
Une recette bien normande que l'on adore à la maison et que je mange depuis petite, du poulet avec des champignons à la crème ! Avec cette recette, je participe au défi fête des grands-mères Pour 4 personnes, il vous faudra : - 4 blancs de poulet coupés.