A Vos Assiettes2 869 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Les recettes de cuisine de "A Vos Assiettes"
Bánh Mi au haché de veau
Un vent d’Asie souffle sur la Pentecôte avec cette version revisitée du célèbre sandwich vietnamien.
Hosomaki au jambon de Parme et avocat
Une bouchée d’élégance où la finesse du jambon de Parme rencontre la douceur de l’avocat, enroulée dans un maki délicat.
Suprême rôti en croûte d’herbes, légumes sautés
Une idée recette pleine de fraîcheur et de gourmandise, idéale pour célébrer l'arrivée des beaux jours, en famille, autour d'un bon repas !
La glace aux fraises
Onctueuse, fruitée et rafraîchissante, cette douceur estivale met à l'honneur la fraise dans toute sa gourmandise.
Tartare de saumon et sa glace aux asperges vertes
Un tartare de saumon délicatement assaisonné et l’originalité d’une glace salée à l’asperge verte, une explosion de saveurs raffinées et surprenantes en bouche.
Navarin d’agneau aux légumes de printemps
Un grand classique réinventé pour la saison printanière avec des pois gourmands, des fèves et des radis roses pour une dégustation savoureuse.
Velouté de petits pois, pesto de fanes et Morbier AOP
Une texture onctueuse, la douceur des petits pois relevée par un pesto de fanes parfumé et le caractère fondant du Morbier® AOP…
Raie vapeur au gingembre
Un filet de raie fondant, sublimé par la chaleur parfumée du gingembre, pour une assiette à la fois délicate et raffinée.
Salade de quinoa et légumes croquants au lapin
On opte pour une explosion de fraîcheur avec cette salade composée de morceaux de viande de lapin marinés, de légumes printaniers croquants et de quinoa.
Pudding de chia au Pamplemousse de Floride
Un dessert frais et léger où la douceur onctueuse du chia rencontre l’acidulé du Pamplemousse de Floride, pour une pause gourmande et équilibrée.
Feuilletés à la dinde Française & aux champignons
Une pâte feuilletée dorée et croustillante, une savoureuse alliance de dinde Française tendre et de champignons parfumés.
Taboulé de quinoa végétarien
Frais et coloré, ce taboulé de quinoa végétarien allie croquant des légumes, fraîcheur de la menthe et légèreté.
Bowl au bœuf et légumes
Profitez d’un déjeuner nourrissant et équilibré : du bœuf tendre, des légumes croquants et un riz cuit à la perfection.
Cookies chocolat & cacahuètes
Croquez dans l’alliance irrésistible du chocolat fondant et du croquant des cacahuètes avec ces cookies ultra gourmands.
Papillote de noix de Saint-Jacques aux asperges et petits pois
Un écrin de gourmandise où la finesse des noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc rencontre la tendresse des asperges et la douceur des petits pois.
Tarte tatin de poivrons et brousse
Laissez-vous séduire par une tarte tatin aux poivrons caramélisés, surmontée d'une brousse légère, alliant fondant et douceur.
Naans de Pâques à l’agneau et aux flageolets
Un délicieux mariage d’agneau tendre et de flageolets fondants, relevé d’herbes fraîches.
Le gâteau surprise
Un délicieux dessert de Pâques qui cache une surprise gourmande : une avalanche de bonbons multicolores se dévoile à la découpe.
Risotto de coquillettes, jambon et Comté
Crémeux et réconfortant, ce plat marie la tendresse du jambon à l'intensité du Comté, le tout sublimé par des coquillettes fondantes.
Rouleaux de printemps à la crevette
Fraîcheur et légèreté s’invitent à votre table avec cette alliance savoureuse de crevettes, vermicelles de riz, carottes croquantes et menthe.