A Vos Assiettes2 725 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Les recettes de cuisine de "A Vos Assiettes"
Conchiglionis farcis à la truite, ricotta, petits pois et citron
Un plat “pasta” aussi esthétique que savoureux.
Mini tartes tatin aux champignons
Découvrez une création raffinée qui allie le fondant de légumes caramélisés à la douceur d’une pâte croustillante.
Rôti de porc farçi aux Pommes du Limousin AOP
Un plat réconfortant qui allie la tendreté du porc à la douceur des pommes fondantes du Limousin AOP, sublimé par une farce généreuse et parfumée.
Riz au lait au chocolat et coulis de framboise
Une douceur crémeuse et gourmande où la richesse du chocolat rencontre la fraîcheur acidulée d’un coulis de framboise.
Risotto et ses petits légumes grillés
Savourez un plat crémeux et coloré, où la douceur du riz s'accorde parfaitement avec des légumes délicatement grillés.
Raclette à l’avocat
L’avocat, fondant et crémeux, se marie à merveille avec le fromage à Raclette, le tout accompagné de saumon fumé ou de jambon cru.
Carbonade de joue de bœuf, carottes au cumin
Plongez dans une expérience culinaire réconfortante avec un plat mijoté alliant tendreté et parfums épicés.
Pavlovas garnies de yaourt fruits jaunes
Un dessert léger et raffiné qui marie la douceur d’une meringue croustillante à une garniture onctueuse au yaourt.
Curry de pois chiches
Un plat réconfortant et parfumé, mêlant des épices chaleureuses à la douceur de la coriandre.
Mini quiches à la viande façon japonaise
Découvrez la combinaison parfaite d'une pâte croustillante et d'une garniture savoureuse.
Orzotto aux tomates rôties à l’ail, rouget barbet cuit à la plancha
Une déclinaison résolument originale du risotto avec cet orzotto à base de pâtes de blé (risoni ou orzo) : un plat traditionnel du Nord-Est de l’Italie.
Gâteau de Floraline® aux raisins secs
Un dessert fondant et délicatement parfumé, où la douceur des raisins secs sublime chaque bouchée.
Rigatoni au confit de canard, champignons et crème à l’échalote & parmesan
Un plat réconfortant où des pâtes fondantes rencontrent la richesse du confit de canard, la douceur des champignons, et une onctueuse crème à l’échalote.
Œufs cocotte aux Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel
Savourez un mariage parfait de la délicatesse des œufs cocotte et des saveurs iodées des Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel AOP.
Les petits farcis
Une explosion de saveurs provençales dans une recette gourmande où légumes fondants et farce généreuse s’harmonisent à merveille.
Brioches roulées à la Clémentine de Corse IGP
Fondez de plaisir avec une création gourmande et parfumée, où la douceur d’une brioche moelleuse rencontre la vivacité des notes acidulées et ensoleillées.
Sauté de râbles de lapin aux pleurotes
Découvrez une alliance raffinée de tendreté, avec une viande délicate sublimée par des champignons fondants et une sauce parfumée.
Sandwich sushi avocat, saumon et mayonnaise au gingembre
Faites le plein de fraîcheur et d'originalité avec cette création inspirée du Japon : une alliance parfaite entre douceur de l’avocat, fondant du saumon.
Saucisse fourrée pomme de terre au Morbier AOP
Découvrez une alliance réconfortante où la douceur fondante de la pomme de terre rencontre le caractère du Morbier® AOP.
Galette des rois à la frangipane et au kiwi
Démarrer l’année 2025 du bon pied avec une galette des rois au kiwi français ! Et si cette nouvelle année était synonyme de l’originalité ?