A Vos Assiettes2 841 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Les recettes de cuisine de "A Vos Assiettes"
Brunoise de kiwi, faisselle et miel citronné
Un dessert frais et léger où la douceur du miel citronné sublime l’onctuosité de la faisselle et la vivacité du kiwi Zespri™.
Risotto à la bûchette de chèvre affinée et aux poireaux
On célèbre le retour des beaux jours tout en douceur avec un risotto réconfortant grâce à une star incontestée : la bûchette de chèvre.
Cuisses de poulet fermier Label Rouge & pommes de terre Teriyaki
Élevé en plein air, le poulet fermier Label Rouge offre une chair ferme et savoureuse, sublimée par une sauce teriyaki sucrée et caramélisée.
Tartines fromagères et trio de poivrons
Pour une entrée haute en couleur, misez sur des tartines généreusement tartinées de Chaource ou de chèvre frais, sublimées par des lamelles de poivrons.
Carottes minute Priméale® tandoori au yaourt
Une explosion de saveurs en un clin d’œil : des carottes fondantes relevées par des épices tandoori et une touche de fraîcheur au yaourt grec.
Cookies pistaches & chocolat au lait
Des cookies ultra-gourmands, croquants dehors et moelleux dedans, où la douceur du chocolat au lait rencontre le croquant des pistaches.
Dorade en papillote au Pamplemousse rose de Floride
Une alliance subtile de saveurs marines et acidulées, où la tendresse de la dorade se marie à la fraîcheur du pamplemousse rose de Floride.
Salade niçoise revisitée aux cocos aux tomates confites
Un grand classique de la cuisine provençale revisité avec des cocos aux tomates confites pour une touche d'originalité et de saveur…
Pain pita au lapin
Quoi de mieux qu’une délicieuse pita pour bien commencer le week-end ? Garnie d’émincés de lapin tendres, rehaussés d’une sauce onctueuse.
Panna cotta cœur fruits exotiques
Une douceur onctueuse et fondante, révélant un cœur fruité aux saveurs exotiques pour une touche de fraîcheur et d’évasion.
Spaghetti alla puttanesca
Une sauce relevée aux saveurs méditerranéennes, mêlant tomates, câpres, olives et anchois pour un plat de pâtes aussi rapide que savoureux.
Tarte soleil Beaufort AOP & carottes zéro déchet
Une tarte dorée et croustillante, garnie d’une alliance savoureuse de Beaufort AOP et de carottes fondantes, pour une recette aussi gourmande qu’anti-gaspi.
Tarte bourdaloue
Une pâte sablée croustillante, une crème d’amande fondante et de délicates poires juteuses pour un dessert gourmand et raffiné.
Écrasé de pommes de terre au soja, citron et sauce au yaourt, thym et feta
Une assiette crémeuse et parfumée où la douceur des pommes de terre rencontre la fraîcheur du citron, le caractère du soja.
Couscous rapide aux côtelettes d’agneau
On retrouve le parfum et les épices du couscous dans cette version rapide accompagnée de côtelettes d’agneau grillées pour un effet gourmand et convivial.
Carpaccio de pomelo de Corse IGP rôti, burrata & dukkah
Un jeu de textures et de saveurs entre la douceur fondante de la burrata, le croquant du dukkah et l’intensité acidulée du pomelo de Corse IGP rôti.
Brochettes de noix de Saint-Jacques et chorizo
Un savoureux mariage terre-mer où la douceur des noix de Saint-Jacques rencontre le piquant du chorizo, sublimé par une cuisson dorée et gourmande.
Crêpes asiatiques à la mangue
Une pâte légère et moelleuse, une garniture fondante à la mangue, le tout sublimé par une touche exotique pour une évasion gourmande en quelques bouchées.
Épaule de chevreau braisée à la méditerranéenne
Une viande tendre et savoureuse, sublimée par le céleri-rave fondant, la douceur du miel, la fraîcheur des radis et de la menthe.
Baguette à partager au camembert façon parisienne
Une baguette croustillante garnie d’un camembert fondant, relevée d’une touche gourmande à la parisienne.