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RÔTI DE BISON TRAPPEUR  (Canada)

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PRODUITS AYMARD MARCEL ET POIVRES - Vente d'épices, poivres et baies - Sels aromatiques, marinades

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  Encore un grand merci à Manon de la société AYMARD,/ MARCEL ET POIVRES  qui me gâte depuis de nombreuses années  .

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Bison Apple Vodka

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Découvrez le « Cocktail Bison Apple », une variation rafraîchissante et originale qui mélange le caractère unique de la vodka aromatisée à l’herbe de bison avec la douceur du jus de pomme.

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Bonjour à tous, J?ai eu encore une fois de la chance et j?ai su mettre la main sur de la viande de bison et tout naturellement j?ai décidé de vous proposer une petite recette avec cette dernière.

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Il est conseillé de cuire la viande de bison saignante ou bleue                    .

Pavé de bison sauce champêtre et sa purée de patate douce

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Recette N°800 Ingrédients pour la purée : 1 kg de patate douce 1 petite boite de maïs 20 cl de crème pour la purée Ingrédients pour la sauce: 50 g de beurre pour la sauce 1 cuillère à soupe d'huile 1 échalote 1 ail 5 cl de Porto 30 cl de vin rouge 2.

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Pour cette première expérience, une marinade sèche toute simple que j’avais déjà sous la main, principalement composée de paprika, de m.

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J'avais repéré cette recette dans un dépliant de la SAQ il y a quelques temps déjà et je l'avais mise de côté pour plus tard.

Pavés de kangourou marinés et sauce aux airelles et groseilles aux 2 poivres

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Ingrédients pour 4 personnes :  4 pavés de kangourou 2 échalotes 1 brin de thym 2 c.

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Bonjour à tous et toutes hier c 'étais tomates mozza je voulais essayer avec deux poivres ( un blanc et un noir ).

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Recette des crevettes grillées aux poivres

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Recette des crevettes grillées aux poivres - Crevettes grillées aux poivres Préparation de la recette : 5 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 400g de crevettes roses (pour aller plus vite, prenez-les déjà décortiquées…

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Saumon sur Poireaux à la Crème Aux Deux Poivres (pour 4 personnes) Ingrédients: 3 poireaux (selon taille) 4 pavés de saumon 1 càc de poivre vert en grains frais (conservés en bocal) 1 càc de poivre rose en grains frais (conservés en bocal) 2 noix de.

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