Cette recette de pavé de saumon mariné au miel de citron est excellente ! Je l'ai vue sur le livre "Saumon un met d'exception" Pour 4 personnes, il vous faudra: - 600 g de pavés de saumon de mon partenaire Leroy seafood - 4 cs de miel de citron de Menton.
Découvrez le croustillant unique de cette friture de poisson, sublimée par une marinade au pimentón, et laissez-vous séduire par une assiette pleine de simplicité et de saveurs.
Découvrez comment le vin peut transformer vos recettes en véritables délices gastronomiques.
🍊✨ MAGRETS DE CANARD À L'ORANGE : l'art de transformer un repas en fête ! 😋 🎉 Avec la magie de la marinade sous vide, vos magrets seront tendres à souhait et délicieusement parfumés ! 🌟 Il est temps de surprendre vos invités et de faire vibrer leurs.
Envie d’une entrée festive, légère et économique pour le réveillon ? Le Gravlax de cabillaud est la recette idéale ! Ce plat scandinave, généralement préparé avec du saumon, se réinvente ici avec du cabillaud pour une touche originale et tout aussi savoureuse.
Les fajitas au poulet sont un plat mexicain apprécié pour leur combinaison de poulet mariné et de légumes grillés, le tout enveloppé dans une tortilla.
Offrez-vous un voyage culinaire en bord de mer avec ce plat de tagliolini riche en saveurs marines et en fraîcheur.
Voici une recette de Poke bowl au saumon, riz, avocat, concombre et mangue.
Essayez cette recette de filets de saumon marinés aux herbes : une explosion de goûts frais et vibrants pour un dîner léger et délicieux.
Une recette de salade de chou kale à la sauce tahini et à la grenade.
La recette de Wilfried Romain, ancien candidatTop Chef et chef du restaurant Lava à ParisNiveau de difficulté : facile
Des hors-d'Oeuvres de porc mariné en papillote, de l'école Ritz-Escoffier
La recette de Jean Covillault, candidat Top Chef Saison 14Niveau de difficulté : facile
Le voici, le thon-fu à la catalane: des tranches de tofu noyées dans une épaisse sauce tomate iodée et cornichonée ! Pour «thonifier» notre tofu, nous l'avons découpé en tranches, laissées à mariner dans une sauce tomate aux algues.
Le poke bowl est un plat traditionnel hawaïen, composé principalement de poisson cru, généralement du saumon ou du thon, mariné et servi avec une variété d'ingrédients frais.
Œufs pochés et poivrons marinés : tous ce qu'il faut savoir pour les réussir à tous les coups !
Ce Filet de Poulet mariné au Citron est parfait pour un repas sain et savoureux, avec des ingrédients simples
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