Je vous propose cette assiette végétarienne servie chez moi pour le diner.
Bonjour,Aujourd’hui je t’offre un plat complet tel que je les aime.
Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.
Une petite idée de gratin qui plait bien à la maison ! Plat complet : 15 points Ww Avec cette recette, je participe au défi recettes printanières de Céline la Cuisine de Silena et au défi recettes végétariennes joyeuses de Line du blog Line lisbonne.
Avec cette recette je participe à la bataille food #110 , défi créé par Jenna du bog " Bistro de Jenna " administré par Héléne du blog" Keskonmangemaman? " qui gère la page Facebook de la bataille food .
Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.
Gratin de chou fleur, carottes et oeufs durs Un plat complet facile à faire.
Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.
La cuisson du chou-fleur peut se faire dans une casserole d'eau bouillante (accompagné de jus de citron ou de bicarbonate pour qu’il conserve sa blancheur) ou à la vapeur (cocotte minute ou panier vapeur).
Le chou fleur est un légume facile qui se déguste toute l'année : cru ou cuit, en entier ou détaillé en petits bouquets, en gratin, en soupe, en salade, au vinaigre, râpé en taboulé.
Le chou fleur est un légume facile qui se déguste toute l'année : cru ou cuit, en entier ou détaillé en petits bouquets, en gratin, en soupe, en salade, au vinaigre, râpé en taboulé.
Pour 4 ou 5 : 1 chou-fleur 4 pommes de terre 1 oignon 4 œufs 50 g de beurre 20 g de farine 20 cl de cidre 20 cl de crème 100 g de fromage râpé sel Couper le chouleur en bouquet, les laver et les faire cuire à la vapeur.
Pour 6 muffins : 1/2 chou-fleur 1 gros œuf 100 g de cheddar (ou autre) 50 g de parmesan râpé sel 6 petits œufs Couper les fleurettes du ½ chou-fleur et les mixer pour obtenir une semoule.
Un plat de saison, savoureux et peu onéreux : le gratin de chou fleur et oeufs durs.
Le chou-fleur est coupé en tranches d'un gros centimètre.
Voici le flan de chou-fleur à la mozzarella, un équilibre parfait entre textures crémeuse et croustillante, et une explosion de saveurs
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