Cuisine vegan familiale depuis 2013
Sur mon pain maison, grillé, frotté d'ail; des champignons en tranches revenus avec de l'ail une béchamel; 1 1\2 cuillère à soupe d'huile 1 .
On prépare d'abord les boulettes en passant au robot; un bloc de tofu ferme 1 gousse d'ail du thym du curcuma de la sauge 1-2 cuillères à ta.
Des frites (au four comme toujours!) parfumées au zaatar Du tofu râpé, cuit au four lui aussi pendant une vingtaine de minutes avec des épic.
Voilà un soir où j'avais un reste de naans du commerce (bof) et un autre de falafels tricolores.
Le projet initial était de faire ma salade et betteraves et tempeh.