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Le Canada ! Le sirop d’érable ! Bien sûr, « Poulet au sirop d’érable »

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Le prochain reportage que je vais mettre c’est le Canada.

Soupe de poissons aux gambas et fumet de gambas

Soupe de poissons aux gambas et fumet de gambas

Soupe de poissons aux gambas et fumet de gambas Ingrédients : 6 gambas ou grosses crevettes, 205 ml de soupe de poissons artisanale, 60 g.

Beignets cuits au four à l’érable trempés dans…le sirop d’érable !

Beignets cuits au four à l’érable trempés dans…le sirop d’érable !

Oubliez les beignets de vos grands-mères, parce que je vous avertis, ceux-ci sont tellement cochons/gourmands (surtout lorsqu’encore chauds), que vous verrez la fournée diminuée vraiment…

Jello au sirop d’érable & crème fouettée au sirop de bouleau

Jello au sirop d’érable & crème fouettée au sirop de bouleau

Une recette de jello au sirop d'érable (gelée au sirop d'érable) garni de crème fouettée aromatisée au sirop de bouleau.

Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc

Pain brioché au sirop d'érable et chocolat blanc

  C’est une fois de plus chez Ginia que j’ai découvert cette recette, toujours tirée du livre « 300 recettes pour la machine à pains ».

Poulet au sirop d’érable et soja

Poulet au sirop d’érable et soja

La semaine dernière, je regardais une émission télévisée et je suis tombée sur une émission qui vantait le sirop d'érable.

Joue de bœuf au sirop d’érable - Cuisiner à ma façon

Joue de bœuf au sirop d’érable - Cuisiner à ma façon

Le sirop d'érable est un produit propre à l’Amérique du Nord et plus particulièrement au Québec.

Crème brûlée vanille - sirop d'érable

Crème brûlée vanille - sirop d'érable

Cette semaine j’ai eu une envie de crème brûlée alors j’ai farfouillé sur le net pour voir les recettes et j’ai fini par faire un petit mélange à ma façon.

Lingue (julienne) au four au sirop d'érable

Lingue (julienne) au four au sirop d'érable

Lingue (julienne) au sirop d'érable Ingrédients : 200 g de filet de lingue (julienne, élingue), 1 càs de sirop d'érable, 1 ognon, 1 gros.

Darne de saumon au sirop d'érable

Darne de saumon au sirop d'érable

Darne de saumon au sirop d'érable Ingrédients : 1 darne de saumon, 2 càs de sirop d'érable, 1 càs de vinaigre balsamique, graines de.

Cuisse de dinde croustillante au sirop d'érable et gingembre

Cuisse de dinde croustillante au sirop d'érable et gingembre

Cuisse de dinde croustillante au sirop d'érable et au gingembre Ingrédients : 1 cuisse de dinde, 1 càs de sirop d'érable (ou de miel.

Magret de canard au sirop d'érable

Magret de canard au sirop d'érable

Magret de canard au sirop d'érable Ingrédients :1 magret de canard pour deux (900 g), 2 càs de sirop d'érable, vinaigre balsamique, sel,.

Coquelet en crapaudine au sirop d'érable

Coquelet en crapaudine au sirop d'érable

Coquelet en crapaudine au sirop d'érable Ingrédients : 1 coquelet, 2 càs de sirop d'érable, 1 càs de vinaigre balsamique Ouvrez le.

Cailles au sirop d'érable

Cailles au sirop d'érable

  Cailles au sirop d'érable Ingrédients : 2 cailles, 2 càs de sirop d'érable, 1 boite de "Mélange forestier", poivre de Timut, sel.

Rognons d'agneau, sirop d'érable et sauce soja

Rognons d'agneau, sirop d'érable et sauce soja

Rognons d'agneau, sirop d'érable et sauce soja Ingrédients par personne : 3 rognons d'agneau, 1 càs de sirop d'érable, 1 càs de sauce.

Glaçage (5 minutes) sirop d'érable - Comment réussir ?

Glaçage (5 minutes) sirop d'érable - Comment réussir ?

Comment réussir le Glaçage sirop d'érable en 5 minutes ? Commencez par tamiser le sucre glace et versez le sirop d'érable par dessus.

Aiguillettes de canard au sirop d’érable

Aiguillettes de canard au sirop d’érable

Aiguillettes de canard au sirop d’érable Ingrédients pour 3 à 4 personnes 2 cuillères à soupe de sirop d’érable 2 cuillères à café de vinaigre balsamique herbes de Provence, sel, poivre 2 par…

Râble de lapin au sirop d'érable

Râble de lapin au sirop d'érable

Râble de lapin au sirop d'érable Ingrédients : 1/2 lapin, 2 càs de sirop d'érable, 2 càs de sauce soja, sel.

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