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Voici une recette simple vous permettant de sublimer le merlu.

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Un plat de poisson coloré et savoureux, une recette légère et facile à faire - les délices de Manel - Préparation : 40 min - Cuisson : 40 min - pour 3 personnes - 6 petits filets de merlu ou cabillaud, 1 petit oignon, 1 courgette, 1 aubergine, 1 tomate,.

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlu ou colin, cabillaud, dorade 6 pommes de terre ( bintje, manon, monalisa … ) 4.

Gâteau de Filets de Merlu & Sa Crème de betteraves | Je cuisine donc je suis

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Souvent réservé aux enfants car contenant peu d'arêtes, le merlu (ou colin, colineau) est un poisson blanc à la chair délicate.

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Le merlu et le chorizo.

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Boulettes de merlu (colin) sauce tomates

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