Salé
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Daiquiri Hemingway
Le Daiquiri Hemingway est une variation raffinée et aromatique du daiquiri classique, rendu célèbre par l'écrivain Ernest Hemingway.
Tatin aux figues
Dans un plat allant au four verser du caramel puis mettre des quartiers de figues côté peau vers vous et recouvrir d’une pâte feuilletée.
Frites épicées au four et leur sauce épicée au fromage façon queso
Tous les ans je vous propose une recette différente de frites.
Frites de Courgettes à l'Air Fryer
Pour une alternative croustillante et légère aux frites traditionnelles, ces frites de courgettes à l’Air Fryer sont un régal ! Faciles à préparer, elles sont parfaites pour une collation ou un accompagnement sain.
Rôti de porc en cocotte : recette traditionnelle
Le rôti de porc en cocotte, accompagné de carottes fondantes et nappé d'un jus réduit savoureux, est un plat classique qui réchauffe aussi bien le corps que l'esprit.
Tourte aux blettes comme à Nice: un classique avec ma touche
Elle ne sera pas sucrée mais salée avec la douceur des raisins secs, venez découvrir ma recette de tourte aux blettes comme à Nice:un classique avec ma touche.
Amandes Effilées Caramélisées
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Boulettes de veau et légumes à l’aigre-doux
Un plat qui mélange le potimarron avec les tomates cerises et le basilic.
Emincé de porc aux poivrons au cookeo
L'émincé de porc aux poivrons au cookeo est une recette rapide, savoureuse et équilibrée.
Poulet Parmigiana à l'Air Fryer
Envie d’un plat savoureux et rapide ? Découvrez cette recette de poulet Parmigiana à l'Air Fryer qui allie croustillant et fondant en un rien de temps.
Ailes de Poulet Buffalo à l'Air Fryer
Envie d’un en-cas épicé et croustillant ? Ces ailes de poulet Buffalo à l’Air Fryer sont parfaites pour une soirée entre amis ou un apéritif gourmand.
Falafels à l'Air Fryer
Vous cherchez une alternative saine et croustillante pour vos falafels ? Cette recette de falafels à l’Air Fryer est parfaite pour une version plus légère, tout en conservant le goût authentique.
Les pêches enrobées de prosciutto crudo, basilic, mozzarella et pistaches !
Découvrez la recette simple et raffinée des pêches enrobées de prosciutto crudo, basilic et mozzarella.
Poulet au wok : blanc de poulet au basilic en 20 minutes
Le Poulet au wok : blanc de poulet au basilic est une recette rapide, saine et pleine de saveurs.
Brandade de Poisson
Découvrez la recette traditionnelle de la Brandade de Poisson, un plat savoureux qui marie harmonieusement le poisson et la purée de pommes de terre.
Frites au Airfryer avec Sauce au Yaourt
Envie de frites croustillantes et légères avec peu d'huile ? Le Air Fryer est la solution idéale ! En quelques minutes, vous obtiendrez des frites dorées à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur, sans les dessécher.
Pad Thaï, une Recette Savoureuse et Rapide
Le Pad Thaï est l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine thaïlandaise, un mélange harmonieux de saveurs sucrées, salées, acides et épicées.