Salé
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Cake au Foie-gras et aux figues
Je vous présente ici ma recette du cake aux foie-gras et aux figues, qui fera merveille pour un apéritif dînatoire au moment des fêtes !
Lapin à la moutarde et l’estragon
Ma recette traditionnelle du lapin à la moutarde et à l'estragon mijoté en cocotte.
Crêpes au beurre de pommes pour les 12 ans du blog
Une petite gourmandise de saison avec ces triangles fourrés de beurre de pommes et nappés de caramel au beurre salé pour le douzième anniver.
Potée de canard
Une autre version de la potée, composée de cuisses de canard, de saucisses de Toulouse et d'une belle ribambelle de légumes qui nous donnent un plat bien complet.
Poulet à la normande
Un plat simple, réconfortant et plein de saveurs, parfait pour les soirées d’automne ou les repas en famille.
Crêpes spirale et caramel au beurre salé
Et aujourd’hui on vous propose la recette de pâte à crêpes facile et rapide
Poulet au gingembre ou ga kho gung
Ingrédients2 cuisses de poulet, pour moi des hauts de cuisse, peau ôtée 3 cm de gingembre 1 oignon 1 gousse d’aiL 20 g de sucre roux 2 cuillères à soupe de sauce soja salée 2&nb…
Frites maison au combi Ninja
J'ai testé la cuisson de mes frites fraiches maison au combi ninja ; simple il faut les précuire en mode COMBI CRISP et ensuite en mode AIR FRY.
Crêpes fourrées aux petits pois et champignons
*Végétarien* Pour la Chandeleur, j'aime bien faire aussi des crêpes salées (oui je ne suis pas un bec sucré malgré ce que vous voyez sur le blog !!! 😅) Une version aux petits pois, champignons avec une bonne béchamel à l'abondance et me voilà heureuse.
Des idées de crêpes pour la Chandeleur
Bonjour à tous ! Voici quelques idées de crêpes aussi bien sucrées que salées pour fêter la chandeleur ce week-end.
Crêpes sans gluten - la recette facile et inratable
Tu rêves de déguster de délicieuses crêpes moelleuses et légères, mais sans gluten ? Ne cherche plus, tu es au bon endroit ! Que tu sois intolérant, sensible au gluten ou simplement curieux de tester une alternative, cette recette va te régaler.
Poulet croustillant au citron à l’asiatique
Le nouvel an chinois vient de débuter et avec lui s’ouvre l’année du serpent.
Gratin de Saumon à la Sauce à l'Aneth
Gratin de saumon à la sauce à l'aneth, un savoureux plat gratiné à base de saumon à sauce crémeuse, facile à réaliser pour un repas léger.
Blanquette de Noix de Saint-Jacques
Blanquette de noix de saint-jacques, un savoureux plat à base de saint-jacques à la sauce onctueuse et parfumée, idéal pour un repas gourmand
Spaghetti aux palourdes à l'Italienne
Un plat très italien, léger et succulent qui aura beaucoup de succès.
Quelles crêpes pour la fête de la Chandeleur ?
La tradition des crêpes à la Chandeleur remonte à plusieurs siècles et a des origines à la fois païennes et chrétiennes.
Les Crêpes / Galettes Salées au Son d’avoine (Ig Bas)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Bún Nem : la salade de nems vietnamienne
Le Bo Bun et le Bún Nem sont deux plats emblématiques de la cuisine vietnamienne, souvent confondus mais chacun ayant ses particularités propres.
Spaghettoni Aux Fruits De Mer Coques, Vongoles Verace, Moules Bouchot
Laissez-vous transporter par une escapade culinaire de saveurs marines ensoleillées.