Recettes de Clairette

Recettes de Clairette636 recettes

les délicieuses recettes de pâtisserie d'une maman

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Dessert

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Légume

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Végétarien

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Les recettes de cuisine de "Recettes de Clairette"


Soupe pomme de terre avocat

Soupe pomme de terre avocat

*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Les avocats à la maison on adore, quant aux pommes de terre elles font partie de notre ADN dans le grand Est !!! Du coup, quand je suis tombée sur cette recette se soupe je n'ai pas pu résister !!! Tout le monde.

Galette poireaux pomme de terre

Galette poireaux pomme de terre

*Sans œufs* *sans gluten* Une grosse galette des familles avec uniquement des bonnes choses dedans !!! Des pommes de terre, des poireaux, du cheddar de la dinde et un peu de verdure (perso j'ai servi avec une grosse salade verte à côté 😉) On met son.

Entremet passion chocolat au lait

Entremet passion chocolat au lait

Un peu dans l'esprit du très célèbre macaron Mogador de Pierre Hermé .

Petits flans pois  chiches et légumes

Petits flans pois chiches et légumes

*Végétarien* Une petite recette légère pour après les fêtes .

Bouillon nouilles chinoises et boulettes

Bouillon nouilles chinoises et boulettes

*Sans œufs* *sans lactose* Une recette dans l'esprit "ramen" qui a fait l'unanimité à la maison bien que les enfants n'aient pas réussi à finir leurs bols .

Camembert rôti et sa couronne de pains à la patate douce

Camembert rôti et sa couronne de pains à la patate douce

*⋅Végétarien* Rien de tel que du fromage fondu pour se réchauffer un peu à l'apéro !!! J'ai trouvé cette recette sur le joli blog de Del's cooking twist, mais j'y ai fait quelques adaptations surtout sur les quantités et les tailles des petits pains.

Quiche butternut, poireaux et brebis

Quiche butternut, poireaux et brebis

*Végétarien* Une bonne quiche pleine de légumes pour mon plus grand plaisir !!! Les ingrédients (pour 6 personnes, ici j'ai utilisé un moule de 28 cm de diamètre !) Pour la pâte brisée - 300 g de farine - 150 g de beurre - 50 g d'eau bien froide - une.

Couronne au sarrasin, tomates et chèvre

Couronne au sarrasin, tomates et chèvre

*Végétarien* Une jolie couronne pour vos apéros festifs ! Les ingrédients (6 à 8 personnes) 160 g de farine T55 160 g de farine de sarrasin 2 œufs 140 g d'huile d'olive 15 g de levure chimique 190 g de lait 90 g de blancs d’œufs une cuillère à café de.

5 cakes apéro pour les fêtes

5 cakes apéro pour les fêtes

Pourquoi se priver pendant les fêtes ? Autant varier les plaisirs, du coup je vous propose 5 cakes différents avec la même base de pâte.

Pain surprise au pain polaire

Pain surprise au pain polaire

Ça c'est une excellente idée d'apéro pour les fêtes !!! Vous pourrez bien entendu changer les garnitures à votre goût et selon les produits de saison tout au long de l'année !!! Pour l'avoir fait plusieurs fois, je vous conseille de mettre la garniture.

Tourte saumon épinards

Tourte saumon épinards

Saumon épinards c'est toujours bon !!! Alors dans une bonne tourte décorée de pleins d'étoiles ça donne vraiment envie d' y goûter et de se plonger tout doucement dans l'ambiance des fêtes de fin d'année ! 😉 Les ingrédients (pour 4 personnes) - 300 g.

Les fêtes de l'apéritif au dessert

Les fêtes de l'apéritif au dessert

Hello les gourmands !!! Dans cet article, je vous propose près de 70 recettes pour Noël et nouvel an, de l'apéritif au dessert en passant par les plats et accompagnements !!! Venez y piocher votre inspiration pour les fêtes de foin d'année ! Cet article.

Cake chèvre, champignons et noisettes

Cake chèvre, champignons et noisettes

*Végétarien* Un cake bien goûteux et bien moelleux aux saveurs automnales pour l’apéro (le meilleur moment de la semaine !!! 😁) Les ingrédients (pour un moule à cake rectangulaire d'environ 25 cm de long ) - 300 g de champignons de Paris - une bonne.

Carbonnade de lotte à la bière de Noël et au pain d'épices

Carbonnade de lotte à la bière de Noël et au pain d'épices

*Sans œufs* Une belle entrée en matière pour débuter la saison de recettes des fêtes ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - un kilo de lotte coupée en morceaux - un oignon - un bouquet garni - 20 g de beurre - 33 cl de bière de Noël - 100 g de pain d'épices.

Pain d'épices pour toasts et foie gras

Pain d'épices pour toasts et foie gras

*Sans œufs* C'est une des premières recettes que je réalise pour les fêtes de fin d'année !!! Le pain d'épices se congèle très bien, alors autant en profiter pour prendre de l'avance ! 😉 Je l'utilise pour faire des toasts butternut tête de Moine ou pour.

Panettone aux pépites de chocolat

Panettone aux pépites de chocolat

Une belle brioche italienne avec des pépites de chocolat (ils n'aiment pas les fruits confits chez moi !!!) pour contenter tout le monde !!! Il vous faudra commencer la recette la veille, alors organisez vous !!! 😉 Les ingrédients (pour 2 panettones.

Mignardises d'apéro

Mignardises d'apéro

De bonnes petites bouchées de toutes les couleurs, toutes les formes et tous les goûts !!! Vous allez faire des heureux à l'apéro ! 😉 Pour cette recette, j'ai utilisé le moule 30 mignardises de Guy Demarle !!! S'il vous intéresse, pour toute commande.

Filet mignon séché

Filet mignon séché

*Sans œufs* *sans lactose* *sans gluten* De la viande et rien que de la viande !!! Séchée pendant 2 semaines avec l'ajout de quelques herbes et un peu de piment, elle est super pour l'apéro ou les buffets festifs ! Les ingrédients - un filet mignon -.

Goulash aux haricots rouges

Goulash aux haricots rouges

*Sans lactose* *sans gluten* *sans œufs* Un bon plat mijoté pour se réchauffer lors des soirées froides !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 800 g de jarret de bœuf en morceaux - 300 g de haricots rouges cuits - 400 g de tomates concassées - 3 carottes.

Filets de poulet farcis au chèvre et tomates séchées

Filets de poulet farcis au chèvre et tomates séchées

*Sans gluten* *sans œufs* Les filets de poulet je ne suis pas tellement fan, c'est toujours un peu sec avec peu de goût, mais là, farci avec que des bonnes choses dedans j'ai bien apprécié !!! En plus, recette hyper simple et rapide, alors on y va !.

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