J'espère que ce sera bon

J'espère que ce sera bon1 259 recettes

Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !

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Dessert

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Les recettes de cuisine de "J'espère que ce sera bon"


Cookies noisette chunks de chocolat

Cookies noisette chunks de chocolat

La période des galettes a prolongé mon envie de simple et bon qui avait commencée au moment de Noël.

Brioche des rois agrumes fleur d’oranger

Brioche des rois agrumes fleur d’oranger

Chose promise chose due, voilà la brioche des rois 2025 ! Elle est assez classique pour le coup : pas d’alcool, pas de chocolat.

Impact

Impact

Comme tous les ans, j’essaye de faire un peu de tout pour combler les envies qui pourraient être les vôtres.

Riz lardons champignons

Riz lardons champignons

Avec toutes ces galettes, j’essaye de faire un peu attention en ce début d’année.

Galette des rois poire tonka

Galette des rois poire tonka

Seconde et dernière galette de l’année (je suis raisonnable en 2025 :p) : une galette des rois à la crème d’amande et aux poires rôties à la fève tonka.

Galette des rois coco chocolat

Galette des rois coco chocolat

C’est parti ! La saison des galettes est enfin officiellement ouverte.

Poulet crémeux coco citron vert

Poulet crémeux coco citron vert

Je n’ai pas encore trop eu le temps de me remettre derrière les fourneaux avec la reprise du boulot et le nouvel an.

One pot pasta tomates confites épinards

One pot pasta tomates confites épinards

Comme vous pouvez le voir, je n’ai donc pas réussi à trouver de nouvelle recette festive pour clôturer 2024 comme il se doit.

Poulet et pommes de terre rôtis au four

Poulet et pommes de terre rôtis au four

Le poulet/pommes de terre est une institution dans pas mal de familles.

Tartiflette

Tartiflette

Seconde entorse aux recettes de fêtes, mais je sais que vous me pardonnerez au vu du contenu de la recette : la fameuse tartiflette.

Jus de clémentines chaud aux épices

Jus de clémentines chaud aux épices

La période des fêtes est déjà presque terminée et pourtant il s’agit de la première boisson chaude de l’année que je vous propose.

Bûche roulée crème de marron chocolat

Bûche roulée crème de marron chocolat

La saison des fêtes ne serait pas complète sans une vraie bûche traditionnelle pâtissière.

Bœuf Wellington de Cyril Lignac

Bœuf Wellington de Cyril Lignac

Très peu de recettes cette année pour Noël contrairement aux années précédentes et surtout très peu de recettes salées.

Bûche cerises amarena chocolat

Bûche cerises amarena chocolat

Deuxième et avant dernière bûche de l’année : une nouvelle bûche entremets.

Tiramisu à la crème de marrons

Tiramisu à la crème de marrons

Si vous n’avez pas envie d’une bûche à Noël, je vous ai préparé une recette facile et rapide à réaliser mais toujours aux saveurs de l’hiver : un tiramisu à la crème de marrons.

Porridge d’avoine et velouté aux champignons

Porridge d’avoine et velouté aux champignons

Je fais une entorse à ce mois spécial Noël pour une recette juste savoureuse que j’ai adorée : un velouté de champignons accompagné de porridge aux champignons et aux noisettes.

Nonnettes

Nonnettes

Qui dit fêtes de fin d’année dit pain d’épices.

Brigadeiros à ma façon (truffes brésiliennes)

Brigadeiros à ma façon (truffes brésiliennes)

Chaque année, il devient de plus en plus difficile d’être original concernant certains types de recettes que je vous propose, surtout à l’approche des fêtes.

Bûche vanille chocolat

Bûche vanille chocolat

J’ADORE faire des bûches entremets pour Noël.

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