Salé

Salé

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Les recettes de cuisine "Salé" - page 34


Escalopes de Poulet aux Poireaux

Escalopes de Poulet aux Poireaux

Escalopes de Poulet aux Poireaux avant de passer au four Cette recette me vient de ma tante allemande Gabrielle! Un plat complet, et de saison! Des années que je n'avais pas refait ce plat qui est pourtant délicieux et d'une simplicité déconcertante.

Frites de Courgettes

Frites de Courgettes

Frites de courgette Alors voilà, c'est l'histoire d'une frite, avec très peu de matière grasse, peu calorique et qui fera le bonheur des petits et des grands! il s'agit de la frite de courgette bien sûr :) Une recette facile, simple, et pourquoi ne pas.

Le Mujadarra, un plat libanais à découvrir

Le Mujadarra, un plat libanais à découvrir

Le Mujadarra Le Mujadarra est un plat libanais à base de riz et de lentilles.

Cake familial aux olives ainsi qu'à l'ail et aux fines herbes

Cake familial aux olives ainsi qu'à l'ail et aux fines herbes

Aujourd'hui je vous présente un énorme cake salé pour une grande famille ❤️😊👍 diviser les ingrédients pour une petite famille bien sûr ❤️❤️❤️ Cake aux olives et aux fines herbes 👌❤️ Recette ❤️: 600 g de farine 6 oeufs 2 sachet de levure 600ml de lait.

Crêpes salées :

Crêpes salées :

Bonjour, Me revoilà avec une recette de fainéants qui n'ont pas trop envie de cuisiner ou bien pas trop manger ; juste Accompagner d'une salade et le tour est joué.

Mouloukhia (recette traditionnelle tunisienne)

Mouloukhia (recette traditionnelle tunisienne)

La Mloukhia (poudre de corète) est un plat traditionnel tunisien dont la préparation est un peu compliquée et assez longue, mais le résultat en vaut largement la peine.

Poulet rôti à la cocotte et riz à la crème fraîche.

Poulet rôti à la cocotte et riz à la crème fraîche.

Le poulet rôti à la cocotte est le plat le plus idéal et le plus apprécié à la maison, il est toujours accompagné de riz blanc avec une sauce blanche à base de crème fraîche.

Crêpes pomme spéculoos

Crêpes pomme spéculoos

Pour 4 personnes Ingrédients: - 100g de farine - 1 cas de sucre - 1 oeuf - 250ml de lait - 2 pommes - 1 cas de sucre + pour saupoudrer les crêpes - 1 noisette de beurre - 4 cas de pâte de spéculoos 1) Mettre la farine dans un plat et creuser un puits.

Gaufres

Gaufres

Pour une trentaine de gaufres Ingrédients: - 500g de farine - 500g de sucre - 6 oeufs - 300g de beurre - 1 pincée de sel 1) Tamiser la farine dans un plat et creuser un puits 2) Ajouter le sucre, le sel, le beurre ramolli et les jaunes d'oeufs.

Omelette Courgettes Pommes de terre

Omelette Courgettes Pommes de terre

Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées

Avocat soja et sésame

Avocat soja et sésame

Une recette découverte il y a un moment, alors que je me demandais que faire avec cet avocat pour l'apéro à mes invités.

Pâtes saumon / courgette

Pâtes saumon / courgette

A déguster aussi bien chaud que froid, ce petit plat sans prétention nous a régalé.

Blanquette de saumon

Blanquette de saumon

Là où le sucré est plutôt tourné vers les classiques encore absents du blog, le salé lui gravite plus vers des repas réconfortants qui apportent toute la chaleur nécessaire pour supporter la tempér…

Dip artichaut parmesan citron

Dip artichaut parmesan citron

Pour un apéritif plus sain que des chips ou une entrée originale, ce dip à l'artichaut titille les papilles grâce au jus de citron, se savoure sur du bon pain au levain par exemple ou du pain azyme.

Biscuits au sésame noir

Biscuits au sésame noir

J'avais déjà fait des sablés salés avec de la purée de sésame (tahin) (ICI) et j'avais trouvé la texture très intéressante.

Sablés apéritifs ail-persil

Sablés apéritifs ail-persil

Je me suis inspirée de mes sablés sucrés au citron (ICI) pour en faire une version salée.

Tempeh à la confiture de prune

Tempeh à la confiture de prune

Cette recette de tempeh sucré salé que j'ai trouvée chez thegreenquest (sur instagram) était à l'origine avec de la marmelade d'orange amère mais comme je n'en avais pas, j'ai adapté avec une confiture de prune maison.

Pâtes et Poulet au Boursin

Pâtes et Poulet au Boursin

Quand on combine des ingrédients simples et savoureux comme le Boursin, des morceaux de poulet tendre et des pâtes al dente, on obtient un plat ultra réconfortant et plein de saveurs.

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