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Délice de blé crémeux aux lardons poireaux au Cooking Chef Gourmet de Ma cuisine débutante et ses recettes de cuisine similaires

Délice de blé crémeux aux lardons poireaux au Cooking Chef Gourmet

Name: Délice de blé crémeux aux lardons poireaux au Cooking Chef Gourmet
Yield: 4
Ingredients: 250 gr de blé; 250 gr de mascarpone; 2 gros blancs de poireau; 200 gr de lardon fumés; 400 ml de bouillons de volaille; persil; poivre

30 janvier 2021
aureline95
1022

Délice de blé crémeux aux lardons poireaux au Cooking Chef Gourmet

Portion
4

Recette fait avec le Cooking chef Gourmet

Avis perso : Un délice, j'adore ... Le blé est vraiment crémeux ......

Accessoires : mélangeur + pince mélange + couvercle anti projection

Pour 4 personnes

Préparation de la recette

Étape 1

Enlever la première feuille du poireau et rincez le à l'eau et couper en rondelles......

Étape 2

Dans la bol muni du mélangeur, de la pince, mettre les blancs de poireau et les lardons...

Étape 3

Pendant 4 minutes / 130°/ intervalle de mélange 2 / variateur de vitesse 1 ère a gauche.....

Étape 4

Ensuite ajoutez le blé, la mascarpone, le bouillon de volaille, le poivre, persil......

Étape 5

Et passez à 120° pendant 20 minutes / intervalle de mélange 3 / variateur de vitesse 1 ère à gauche.....

Notre avis sur Délice de blé crémeux aux lardons poireaux au Cooking Chef Gourmet

Le blog Ma cuisine débutante nous propose une recette réconfortante et originale : un délice de blé crémeux aux lardons et poireaux, préparé avec le Cooking Chef Gourmet. Une alternative gourmande aux traditionnelles pâtes ou riz qui va vous faire craquer !

Cette recette pour 4 personnes transforme le blé en un plat onctueux grâce à la douceur du mascarpone. Les lardons fumés apportent leur note salée tandis que les poireaux ajoutent fraîcheur et légèreté à l'ensemble. Un mariage de saveurs qui fonctionne à merveille !

La préparation est simplifiée grâce au Cooking Chef Gourmet et ses accessoires (mélangeur, pince mélange et couvercle anti-projection). Plus besoin de surveiller la cuisson, la machine s'occupe de tout ! En 24 minutes seulement, vous obtenez un plat savoureux et parfaitement cuit.

Valérie, qui partage cette recette, est conquise : le blé est d'une onctuosité remarquable. Les ingrédients sont simples : du blé, du mascarpone, des poireaux frais, des lardons fumés, le tout relevé d'un bon bouillon de volaille et de persil.

Pour découvrir tous les détails de cette recette facile et réconfortante au Cooking Chef Gourmet, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante. Une belle façon de revisiter le blé pour un repas qui sort de l'ordinaire !

/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\

Voir la recette sur le site de l'auteur

aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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