Pâte à pizza au Cooking Chef Gourmet
Recette fait avec Le cooking chef Gourmet
Accessoire : pétrin
Avis perso : Très aérée, moelleuse.... j'adore .... cela m'a fait essayé le programme au moins ;-)
Accessoire : pétrin
Avis perso : Très aérée, moelleuse.... j'adore .... cela m'a fait essayé le programme au moins ;-)
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans le bol muni du pétrin , mettre tous les ingrédients, en faisant attention que le sel et le levure ne se touche pas....
Étape 2
Sélectionnez le programme pâte à pain, validez...
Étape 3
Phase 1 : Sa va mélanger pendant 2 minutes et sélectionné la vitesse première a gauche ...
Étape 4
Phase 2 : Pétrissage pendant 7 minutes et sélectionné la vitesse 2....
Étape 5
Phase 3 : C'est la pousse pendant 1 heure, n'enlevez pas le pétrin, n'oublié pas de mettre le couvercle anti projection....
Étape 6
Phase 4 : dégazé pendant 2 minutes vitesse 2...
Notre avis sur Pâte à pizza au Cooking Chef Gourmet
Une délicieuse pâte à pizza réalisée avec le Cooking Chef Gourmet, voilà ce que Valérie partage sur le blog Ma cuisine débutante. Le résultat est tout simplement bluffant : une pâte aérée et moelleuse qui fera le bonheur de toute la famille !
Cette recette facile nécessite des ingrédients simples : de la farine, du lait demi-écrémé, de l'eau, un peu de sel, de l'huile d'olive et de la levure de boulanger. La magie opère grâce au Cooking Chef Gourmet qui fait tout le travail pour vous.
La préparation se déroule en plusieurs phases automatisées : un mélange initial, suivi d'un pétrissage efficace, puis une phase de pousse d'une heure, et enfin un dégazage final. Le programme pâte à pain du robot s'occupe de tout ! Il suffit de placer les ingrédients dans le bol équipé du pétrin, en prenant soin de ne pas mettre en contact direct le sel et la levure.
Cette recette est idéale pour les débutants comme pour les plus expérimentés. Elle vous permettra de réaliser des pizzas maison dignes des meilleures pizzerias. Pour découvrir tous les détails de cette recette et vous lancer dans l'aventure, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante.
Une fois votre pâte prête, laissez libre cours à votre imagination pour la garniture ! Que vous soyez amateur de pizza Regina classique ou que vous aimiez innover avec des recettes originales, cette pâte sera votre meilleure alliée pour des pizzas réussies.
Cette recette facile nécessite des ingrédients simples : de la farine, du lait demi-écrémé, de l'eau, un peu de sel, de l'huile d'olive et de la levure de boulanger. La magie opère grâce au Cooking Chef Gourmet qui fait tout le travail pour vous.
La préparation se déroule en plusieurs phases automatisées : un mélange initial, suivi d'un pétrissage efficace, puis une phase de pousse d'une heure, et enfin un dégazage final. Le programme pâte à pain du robot s'occupe de tout ! Il suffit de placer les ingrédients dans le bol équipé du pétrin, en prenant soin de ne pas mettre en contact direct le sel et la levure.
Cette recette est idéale pour les débutants comme pour les plus expérimentés. Elle vous permettra de réaliser des pizzas maison dignes des meilleures pizzerias. Pour découvrir tous les détails de cette recette et vous lancer dans l'aventure, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante.
Une fois votre pâte prête, laissez libre cours à votre imagination pour la garniture ! Que vous soyez amateur de pizza Regina classique ou que vous aimiez innover avec des recettes originales, cette pâte sera votre meilleure alliée pour des pizzas réussies.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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