Délice de saucisses fumées et ses haricots blancs au Cooking Chef Gourmet

Délice de saucisses fumées et ses haricots blancs au Cooking Chef Gourmet
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Recette fait avec le Cooking Chef Gourmet

Avis perso : rhoo c'est trop bon, je m'attendais pas à sa et même les enfants ont bien mangés ;-)

Pour 4 / 5 personnes

Accessoires : mélangeur + pince mélangeur + couvercle anti projection

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Éplucher les carottes et les couper en fines rondelles....

Étape 2

Éplucher les oignons et les émincer ......

Étape 3

Rincer les haricots blancs.....

Étape 4

Couper les extrémités du céleri et enlever les fils.......

Étape 5

Éplucher les ails et les émincer.......

Étape 6

Couper les saucisses en rondelles.....

Étape 7

Dans le bol muni de la pince mélangeur et du mélangeur, ajouter l'huile d'olive et minuterie 15 minutes / 130° / intervalle de mélange 2 / et vitesse 1 ère à gauche.....

Étape 8

Au bout de 2 minutes, ajouter les saucisses, les oignons, les ails, les carottes, le céleri et la pancetta...... toujours les même réglages ....

Étape 9

A la fin de ces 15 minutes, ajouter les tomates concassées, le concentré de tomate, les haricots, le bouillon , le sucre, poivre....

Étape 10

Mettre le couvercle anti projection, et lancez 30 minutes / 100° / intervalle de mélange 2 / vitesse 1 ère à gauche.....

Notre avis sur Délice de saucisses fumées et ses haricots blancs au Cooking Chef Gourmet


Envie d'un plat réconfortant qui plaira à toute la famille ? Le blog Ma cuisine débutante nous propose une recette gourmande qui associe les saucisses fumées aux haricots blancs, le tout préparé au Cooking Chef Gourmet. Ce délicieux mijoté combine la saveur fumée des saucisses avec la douceur des haricots blancs, dans une sauce tomate généreuse enrichie de légumes et de pancetta.

La préparation est simple et accessible à tous : des carottes, du céleri, des oignons et de l'ail viennent parfumer le plat, tandis que les tomates concassées et le bouillon de volaille apportent onctuosité et saveur à l'ensemble. L'auteure Valérie partage son enthousiasme pour cette recette qui a même conquis les enfants !

Ce plat familial et copieux, prévu pour 4 à 5 personnes, est parfait pour les soirées où l'on a besoin de réconfort. La cuisson au Cooking Chef Gourmet permet d'obtenir un mijoté savoureux où tous les ingrédients sont parfaitement fondants.

Pour découvrir tous les détails de cette recette qui sent bon le fait-maison, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante. Une recette facile à réaliser qui deviendra vite un incontournable de votre répertoire culinaire !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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