Le poireau est un légume que l'on boude facilement, pourtant c'est un légume incroyablement riche en nutriments comme la vitamine C et le calcium. Il peut être utilisé dans de nombreuses recettes différentes pour leur apporter une belle saveur tout en restant pauvre en calorie. Il est également très facile à cultiver et on le retrouve toute l'année sur les étals de nos magasins.
Le plus souvent, on utilise le poireau pour des soupes ou des tartes, mais il est aussi très bon dans des gratins ou des salades. De plus, il peut facilement remplacer les oignons, ajoutant une saveur délicate et subtile à tout plat.
Consultez les recettes des différents blogs de cuisine pour découvrir de nouvelles recettes à base de poireaux. Que ce soit pour une soupe, un gratin, une quiche aux poireaux ou une salade, vous trouverez à coup sûr une recette qui vous plaira !

Les Meilleures recettes de Poireau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poireau et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Soupe de carottes pomme de terre poireau cookeo - un vrai délice.

Soupe de carottes pomme de terre poireau cookeo - un vrai délice.

Soupe de carottes pomme de terre poireau cookeo, une délicieuse soupe douce et riche pour votre entrée ou votre dîner en famille, voila la recette.

Crozets aux poireaux comté avec cookeo

Crozets aux poireaux comté avec cookeo

Recette faite avec le cookeo Avis perso : Vous savez quoi🤣 J’adore😍 C’est trop bon 😍

Croziflette aux champignons et aux poireaux

Croziflette aux champignons et aux poireaux

Croziflette végétarienne aux crozets au sarrasin, gratinée au reblochon, avec des échalotes, des champignons et des poireaux.

Soupe de poireaux et pommes de terre (cookéo, Monsieur Cuisine)

Soupe de poireaux et pommes de terre (cookéo, Monsieur Cuisine)

J’ai glané cette soupe je ne sais plus trop ou, désolée pour la créatrice….

Fondue de vert de poireaux

Fondue de vert de poireaux

Recette pour utiliser le vert des poireaux et en faire une savoureuse fondue de poireaux

Poulet poireaux à la crème au cookeo - votre plat principal

Poulet poireaux à la crème au cookeo - votre plat principal

Poulet poireaux à la crème au cookeo , un délicieux plat crèmeux pour votre repas principal, testez ce délicieux plat avec le cookeo.

Soupe de poireau et pommes de terre au soup and co

Soupe de poireau et pommes de terre au soup and co

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette de soupe.

Huile de poireau pour mayonnaise vert martien

Huile de poireau pour mayonnaise vert martien

Ingrédients : 125 g de vert de poireau bien lavé 15 cl d’huile de tournesol ou de pépins de raisin Préparation : Laver soigneusement le vert de poireau, séchez-le bien et coupez-le en morceaux.

Les nouvelles recettes de Poireau réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Poireau à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Quiche sans pâte poireaux lardons

Quiche sans pâte poireaux lardons

Si l'envie vous prend de taper " quiche sans pâte " sur le moteur de recherche du blog, vous allez voir apparaître une liste " longue comme le bras " de recettes.

Poêlée Gourmande de Poireaux Primeurs et Magret de Canard séché

Poêlée Gourmande de Poireaux Primeurs et Magret de Canard séché

Envie d’une recette de saison alliant élégance et simplicité ? Cette poêlée de poireaux primeurs (appelés aussi poireaux crayons) sublimera votre table.

GRATIN EXPRESS POIREAUX RIZ SAUMON DE LOLO

GRATIN EXPRESS POIREAUX RIZ SAUMON DE LOLO

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette délicieuse et saine que j'ai dénichée chez ma copine Lolotambouille, que j'ai légèrement revisitée en y ajoutant une pointe de curry pour lui donner encore plus de caractère.

Pies au chou-fleur, poireau et cheddar

Pies au chou-fleur, poireau et cheddar

Pies au chou-fleur, poireau et cheddar

Gratin de poireaux et jambon à la cancoillotte à l'Air Fryer ou au four -light

Gratin de poireaux et jambon à la cancoillotte à l'Air Fryer ou au four -light

Gratin de poireaux et jambon à la cancoillotte à l'Air Fryer ou au four -light Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de poireaux.

Soupe Poireaux Pomme de Terre à l’Ancienne

Soupe Poireaux Pomme de Terre à l’Ancienne

La soupe poireaux pomme de terre à l’ancienne est un grand classique de la cuisine familiale.

Quiche aux poireaux & fromage de chèvre - IG bas

Quiche aux poireaux & fromage de chèvre - IG bas

Je veux bien reconnaître qu'au premier coup d’œil on peut avoir du mal à déceler les poireaux dans cette quiche mais je vous assure qu'ils sont bien là, cachés sous le fromage ^^ J'ai volontairement augmenté l'apport en protéine de cette quiche pour.

Flans aux poireaux, carottes, parmesan et curry

Flans aux poireaux, carottes, parmesan et curry

J'aime préparer ce genre de flans individuels pour accompagner une viande ou un poisson, je trouve que ça donne un côté chic ! Cette fois-ci, ils sont à la carotte, aux poireaux et au parmesan, parfumés avec du curry.

Galettes feuilletées à la chinoise au poireaux et aux algues

Galettes feuilletées à la chinoise au poireaux et aux algues

Recette de galettes feuilletées chinoises poireaux algues

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