Canard mijoté comme un couscous

Canard mijoté comme un couscous
Quand la cuisine marocaine rencontre la gastronomie du Sud-Ouest, cela donne un couscous au confit de canard particulièrement gourmand !

Les recettes similaires


Poulet mijoté façon couscous

Poulet mijoté façon couscous

Si vous n’avez pas d’idées de repas pensez au poulet.

Couscous aux cardons et navets couscous de l'aid

Couscous aux cardons et navets couscous de l'aid

Couscous aux cardons et navets,couscous de l'aid je vous propose un couscous aux cardons et aux petits navets,un plat qui se mange pour l"aid

COUSCOUS DU VENDREDI À L' AGNEAU ET AUX LEGUMES- COUSCOUS ALGERIEN

COUSCOUS DU VENDREDI À L' AGNEAU ET AUX LEGUMES- COUSCOUS ALGERIEN

Le couscous du week-end, le vendredi en Algérie, c'est sacré, la famille est réunie en général autour d'un couscous familial, convivial et généreux, à

Couscous aux boulettes de couscous

Couscous aux boulettes de couscous

J’avais déjà exploré cette idée il y a plusieurs années, insérer de la semoule de couscous dans des boulettes de viande, je les ai prépar.

Couscous au poulet et légumes d'hiver (après quelques vérités sur le couscous)

Couscous au poulet et légumes d'hiver (après quelques vérités sur le couscous)

Recette du couscous au poulet avec des légumes d'hiver tels que la courge, le panais, le rutabaga, avec de la graine à la vapeur

Couscous revisité au poulet farci à la semoule parfumée à la coriandre - Djerba (2)couscous

Couscous revisité au poulet farci à la semoule parfumée à la coriandre - Djerba (2)couscous

Un bon poulet fermier, frotté d'épices jaunes trouvées dans un magasin oriental, farci de semoule d'orge parfumée à la coriandre et aux épices orientales, accompagné de tous les légumes que l'on retrouve traditionnellement dans un couscous classique.

Couscous Kitchen, ou le 1er bar à couscous de Paris

Couscous Kitchen, ou le 1er bar à couscous de Paris

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Cranberries couscous ou salade de couscous aux cranberries et noix de pécan

Cranberries couscous ou salade de couscous aux cranberries et noix de pécan

Cherchant à glaner une idée de recette d’une spécialité des USA, j’ai feuilleté le livre ‘Mon tour du monde en plus de 150 plats’ de Bernard Laurance, ouiiiii lui-même, celu…

Cranberries couscous ou salade de couscous aux cranberries et noix de pécan

Cranberries couscous ou salade de couscous aux cranberries et noix de pécan

Cherchant à glaner une idée de recette d’une spécialité des USA, j’ai feuilleté le livre ‘Mon tour du monde en plus de 150 plats’ de Bernard Laurance, ouiiiii lui-même, celu…

Couscous

Couscous

Les sondages récurrents placent le couscous comme le  plat favori des Français.

Rôti de canard mijoté aux tomates

Rôti de canard mijoté aux tomates

Avis perso : Première fois que j'en fais et j'en mange ;-) Le rôti était bien tendre et pas sec du tout.

Mijoté de magrets de canard au vin blanc et aux petits légumes épicés

Mijoté de magrets de canard au vin blanc et aux petits légumes épicés

Ingrédients pour 4 personnes : 3 magrets de canard 3 échalotes 4 pommes de terre ½ poivron rouge 4 carottes 1 c.

Mijoté de canard aux épices

Mijoté de canard aux épices

Toujours dans un esprit Noël en petit comité, voici une recette qui pourrait satisfaire les amateurs de canard, l’esprit du sud-ouest revisité … accompagné d’une petite purée pomm…

Canard mijoté au céleri

Canard mijoté au céleri

Niveau de difficulté : facile

Mijoté de Canard au cidre, courge et châtaignes

Mijoté de Canard au cidre, courge et châtaignes

Qui dit températures basses dit plat "réconfortant" et ce n'est pas pour me déplaire; la saison des "mijotés" est de retour et c'est.

Couscous au Magret de Canard

Couscous au Magret de Canard

Couscous au Magret de Canard (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 magrets de canard 1 marmite de bouillon de volaille Knorr 1 zeste de citron vert (facultatif) 1/2 jus de citron vert 2 à 3 piment oiseaux (ou selon vos goûts) Quelques feuilles de basilic.

Brochettes de magrets de canard et couscous aux raisins secs

Brochettes de magrets de canard et couscous aux raisins secs

Les brochettes ne sont pas l'exclusivité de la saison estivale.

Couscous de canard et grenade fraîche

Couscous de canard et grenade fraîche

Aujourd'hui je vous propose ce plat fait pour deux que vous pourriez servir pour le repas de la Saint Valentin.

Confit de canard à la courge et au couscous perlé +

Confit de canard à la courge et au couscous perlé +

Avec des cuisses de canard confites, il suffit d’ajouter un bon accompagnement pour se régaler sans efforts.

Canard confit crémeux au couscous perlé +

Canard confit crémeux au couscous perlé +

Il me restait une cuisse de canard confite, je me suis inspirée d’une recette de Jean-François Plante pour préparer cette chouette improv.

Couscous aux saucisses de canard

Couscous aux saucisses de canard

Pour ces saucisses composées entièrement de canard, un plat de bons légumes nous a semblé idéal, d’ailleurs la température plus fraîche d.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.